廣西中元節吃什麼

説到中元節的習俗，很多人都不知道七月十四過鬼節有什麼樣的習俗。下面由本站小編為你整理的廣西中元節吃什麼食物，希望大家喜歡!

　　廣西中元節吃什麼食物

吃鴨子

在這個日子裏，吃鴨子成了廣西人約定俗成的風俗習慣。據説，廣西人的祖先認為，每年農曆七月中旬的鴨子，正是它們長大成熟的時期，肉肥而美。而七月半這一天，鬼門大開，許多的鬼魂湧入陽間，為了防止孤魂餓鬼傷害生者，肥美的鴨子就成了最好的祭品。

這個節，黃姚人還在習慣包粽子。此時，到黃姚來旅遊的人還能品嚐到一種美食叫做“落水狗”的灰水餈。

　　中元節的含義

中元節，俗稱鬼節、七月半，佛教稱為盂蘭盆節。

正月十五日漢族稱上元佳節，乃慶元宵，古已有之;七月十五日漢族稱中元節，祭祀先人;十月十五日漢族稱下元節，乃食寒食，紀念賢人。

東漢時道教定下三會五臘日，其中七月七日為道德臘，又是中會即固定的道民到治所接受考校的日子。七月的這一祭祖日期後來隨着道教將中元地官的生日和相應祭祀日期定於七月十五日，而固定於這一天。

傳説該日地府放出全部鬼魂，民間普遍進行祭祀鬼魂的活動。凡有新喪的人家，例要上新墳，而一般在地方上都要祭孤魂野鬼，所以，它整個兒是以祀鬼為中心的節日，系中國民間最大的祭祀節日之一。

中元節是道教的説法，"中元"之名起於北魏，有些地方俗稱"鬼節"、"施孤"，又稱亡人節、七月半。根據古書記載："道經以正月十五日為上元，七月十五日為中元，十月十五日為下元。"中元節與除夕、清明節、重陽節(除、清、九)等三節，都是中國傳統節日裏祭祖的四大節日。《道藏》載："中元之日，地官勾搜選眾人，分別善惡……於其日夜講誦是經，十方大聖，齊詠靈篇。囚徒餓鬼，當時解脱"。民間則多是在此節日懷念親人，並對未來寄予美好的祝願。

　　成都中元節有哪些習俗

1、家祭

在老成都，幾乎家家都有一塊用紅紙和木牌做的祖宗神位，以示為人不忘根本。而傳統的老成都中元節從農曆七月初就開始了，一直持續到七月十五日。從七月七年級開始，每天清晨，家中的男性成員會給祖宗神位上一炷香。而在七月十二日，或七月十四日，任選一天作為正日子，全家老小齊聚，舉行家祭。重頭戲是晚上的祭祖儀式。

老成都民風比較開放包容，家中的女人們也可以幫忙操持祭祀所需的瓜果香燭等，而在我國的其他部分地區，但凡中元祭祖，是絕對不能讓女人沾的。首先擺好桌椅碗筷，煞有介事地請先人“入席”。隨後，由一家之長點上香燭，帶領全家老少向祖宗牌位行禮，磕頭作揖。接下來，也是由一家之長領頭向祖先們述事。這時候，家中的長輩也免不了向族中晚輩諄諄教誨“都是有了前人的努力，才有我們的今天，不可忘本啊。”之後開始吃飯。

2、燒袱紙

四川省俗以中元祭祖燒袱紙。即將紙錢一疊、封成小封，上面寫着收受人的.稱呼和姓名，收受的封數，化帛者的姓名及時間。

俗傳七月十五鬼門關閉，各家都要“施孤送孩”。成都一帶人們用紙紮花盤，上放紙錢及供果，端在手上，在屋內邊走邊念：至親好友，左鄰右舍，原先住户，還捨不得回去的亡魂，一切孤魂野鬼，都請上花盤，送你們回去羅!説完後端到屋外焚化。

3、賞孤

除了向祖先燒祭袱子外，善良的成都人還要“賞孤”。這裏的“孤”指的是無名英烈，以及客死他鄉或無人祭祀的可憐人。賞孤通常在户外的田埂路邊，點上香燭，將袱子分成小垛，擺上幾碗飯，幾杯水酒，最重要的是準備“刀頭”。所謂“刀頭”是指豬的肋骨和後腿之間最好的肉。

老成都規模最大的“賞孤”賞錢活動是在東門大橋橋洞外，因當時那裏有座無名英雄紀念碑。每逢中元節，便有出川抗戰的戰士家屬以及其他市井平民來到此地賞孤，自發地告慰先烈們的在天之靈。而原本位於華興街的忠烈祠，則是官方祭奠歷代先賢之地，每到中元節就會舉行大型的紀念活動。

4、城隍出駕

此外，在老成都還有一項習俗，叫城隍出駕，也是中元節的風俗之一。民間認為陰曹地府的假期結束時，城隍老爺要親自出駕巡街來收鬼魂歸地府了。

舊時成都城隍廟在今成都市金華街中段的北面，佔地大約百來畝。每到七月十五城隍老爺出駕時，這裏就會聚集很多人，摩肩接踵，看各種由人扮演的妖魔鬼怪招搖過市。

5、放河燈

家祭賞孤結束後，夜也逐漸深沉，老成都的中元節也迎來最後的高潮——放河燈。放荷燈亦稱放河燈，其含意是導引鬼魂進入極樂世界或及早託生轉世。荷燈之樣式，其上半部皆為彩紙疊成之蓮花兒，下半部之載體各異，或西瓜或冬瓜或南瓜或倭瓜，取其半並掏空瓤肉，中插點燃之蠟燭，於夜幕初降時放入河湖。

人們認為，中元節是鬼節，也應該張燈，為鬼慶祝節日。不過人鬼有別，人為陽，鬼為陰;陸為陽，水為陰。水下神祕昏黑，使人想到傳説中的幽冥地獄，鬼魂就在那裏沉淪，所以中元張燈是在水裏。