吃橘子的好處與禁忌
與梨相比,其蛋白質是梨的9倍,鈣的含量是梨的5倍,磷的含量是梨的5.5倍,維生素B1的含量是梨的8倍,維生素B2的含量是梨的3倍,煙酸的含量是梨的1.5倍,維生素C的含量是梨的.10倍,可謂營養豐富。酸甜可口,營養豐富,有生津止咳、和胃利尿、潤肺化痰的功效。另外,吃橘子還可抑制葡萄球菌。中醫認為,橘子肉、皮、絡、核、葉,可謂都是中藥。
第一大好處:美容、消除疲勞
橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,後者則具有消除疲勞的作用;
第二大好處:促進通便、降低膽固醇
橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進通便,並且可以降低膽固醇;
第三大好處:降血壓、擴張心臟冠狀動脈
橘皮苷可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈,故橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品,研究證實,食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,有助於使動脈粥樣硬化發生逆轉;
第四大好處:阻斷癌細胞生長、保護基因完好
在鮮柑橘汁中,有一種抗癌活性很強的物質“諾米靈,它能使致癌化學物質分解,抑制和阻斷癌細胞的生長,能使人體內除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物對細胞核的損傷,保護基因的完好。
禁忌一:服藥忌食橘子
橘子含有豐富的果酸和維生素C,服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通和補鉀藥物時,均應忌食橘子。
禁忌二:陰虛體質者要少吃
橘子性温,多吃易上火,特別是屬於陰虛陽盛體質者,最好少吃,不然會出現口舌生瘡、口乾舌燥、咽喉幹痛、大便祕結等症狀。
禁忌三:飯前或空腹不宜吃
橘子好處雖多,但宜常吃,不宜多吃,並且建議不要空腹吃橘子,因為橘子果肉中含有一定量的有機酸,容易對胃黏膜產生刺激。
禁忌四:不宜與蘿蔔同食
蘿蔔進入人體後,會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質,並很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。若這時進食橘子,橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解,而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,從而誘發或導致甲狀腺腫。
禁忌五:不宜與牛奶同食
牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素 C發生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。因此,吃橘子的前後1小時內不宜喝牛奶。
禁忌六:忌鮮橘皮泡茶飲
摘下後的橘子大多用保鮮劑浸泡後再上市,保鮮劑為一種化學制劑,對果肉沒有影響,但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉,若用這樣的橘子皮泡水當茶飲,有損健康。
孕婦可以吃橘子嗎
橘子中含有大量的維生素C,而維C是提高人體免疫力,參與人體正常代謝的重要營養物質。並且大量生活經驗告訴我們,橘子中也不含有任何孕婦禁忌的有害物質。所以孕婦吃橘子可以補充維生素C,對孕婦本身及胎兒的生長髮育都有好處。當然,雖然孕婦可以吃橘子,但也不能貪多。橘子吃多了容易上火,尤其在孕後期孕婦容易發生便祕的情況下,孕婦要少吃橘子。所以孕婦吃橘子要有量的限制。正值橘子成熟上市的季節,孕婦可選擇一天吃1-2個優質橘子為宜。處於孕後期的孕婦,2天以上吃1個橘子為宜。
孕婦吃橘子的注意事項
1、孕婦可以吃橘子,但也不能貪多。橘子吃多了容易上火,尤其在孕後期孕婦容易發生便祕的情況下,孕婦要少吃橘子。
2、橘子不宜與蘿蔔、牛奶同食。
孕婦吃橘子好嗎
孕婦吃橘子可以補充維生素C,對孕婦本身及胎兒的生長髮育都有好處。尤其是父母皮膚偏黑的,孕婦可以多吃橘子,這類富含維生素C的水果,能使胎兒出生後皮膚白皙柔嫩哦。
橘子中含有豐富的維生素C和尼克酸等,它們有降低人體中血脂和膽固醇的作用,所以冠心病、血脂高的孕婦多吃橘子很有好處。
懷孕初期,胎盤分泌的某些物質有抑制胃酸分泌的作用,能使胃酸顯著減少,消化酶活性降低,並會影響胃腸的消化吸收功能,從而使孕婦產生噁心欲嘔、食慾下降、肢軟乏力等懷孕的症狀。
而孕婦吃橘子不僅能改善胃腸道不適症狀,還可以增進食慾,加強營養,有利於胎兒的生長,一舉多得。
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