蔬菜生產實結

這個學期，我們班進行蔬菜生產實習，使我收穫了很多。蔬菜學是一門知識面比較廣的專業學科，使我們對蔬菜的有了基本認識，提深自己的理論知識文化素養。而在實習的過程中，與課本知識緊密聯繫起來，讓我們在課堂所學的知識充分在課外進行了實踐和運用，讓人受益匪淺。

一、主要蔬菜種植

本學期我們主要種植的蔬菜有：西瓜、甜瓜、南瓜、苦瓜、絲瓜、黃瓜、豇豆、菜豆。

本學期蔬菜生產實習的主要內容有：第一、整地做畦；第二、種苗；第三、搭架；第四、施肥；第五、除草；

以下是進行具體內容總結。

第一、整地做畦 經過去年一年的耕種之後，泥土已逐漸硬化，不再適合種植，如果不整地便直接種植，苗的生長會長得不好。因此在進行下一次蔬菜瓜果的種植之前，我們需要進行整地作畦，好讓泥土恢復適合作物生長的狀態。工作包括除草、翻土、碎土、整畦。首先，將選好的土地翻耕，翻地深度大約在25cm左右，除去地塊上的雜草等，然後進行翻土碎土，這樣可以令泥土疏鬆，增加土團之間的空間，容許更多空氣進入，改良疏水，更可讓泥中的微生物分解泥土中的有機物，促使它們生長繁殖。最後，做畦、整平，以便於後期對蔬菜的管理，之後蓋好地膜，可以對土地進行有效的保濕，並且阻止地裏雜草的生長。 第二、種苗

蔬菜苗的種植主要分為一下幾個步驟：①移苗，首先是將苗從栽培穴中移除，在移植過程中要將栽培苗的培樣基肥一起和根系移出，這樣可以使幼苗能快速定根，提高其生活率；②種植，先在菜畦上整好土壤，用小鋤頭開好種植穴，便可將幼苗移植到種植穴中，在回土時，不要讓突然蓋住苗的葉片，在回土好後，要用手指輕輕壓實土壤。在種植好全部的苗之後，最後一項工作是澆定根水，定根水的量，關係到苗的成活率問題，所以要澆足量的定根水。

第三、搭架。當瓜果和豆類蔬菜都長大之後，為使其形成產量，需要進行搭架處理，我們所用的搭架材料是竹條，將竹條在其上方搭建成一個呈三角形的架子，架子要用繩子綁緊，以防被風吹倒。然後將苗綁在竹條上，綁成8字型有利於蔬菜的生長。

第四、施肥。在開始種植蔬菜苗，到苗成活後就可以開始施肥，開始時主要

是施用水肥，即將肥料用水融化之後用來施用，水肥的優點是能使菜苗能夠馬上能獲取肥料，但也有缺點，由於水肥的滲透快，易揮發，所以水肥被植株利用率相對偏低。因此，也可以在蔬菜植株旁邊撒上適量的肥料，撒好之後在用土將肥料覆蓋好，讓後通過澆水慢慢把它融化掉，提高肥料利用率。

第五、除草。在蔬菜生產過程中，會有很多的雜草，如果不及時清除雜草，蔬菜會因競爭而不能得到足夠的養分以及生長空間，所以要在日常的管理中清楚雜草，我們清除雜草的方式是用手拔或者用小鋤頭剷除雜草。

二、黃瓜的栽培技術總結

1、品種選擇

應選擇產量高、抗病能力強、商品性好，適宜春露地栽培的品種

2、育苗

子葉完好，有3-5片真葉，節間較短，葉色深綠，葉片肥厚，莖粗壯，根系發達，無病蟲害。

3、施肥做畦

在之前蓋好膜的地裏挖坑種植

4、定植

行距大約50釐米，株距25-30釐米。

5、田間管理

A、插架。定植後及早插架，防風抽苗，插架可採用花架或人字形架，距離根部8-10釐米左右。

B、綁蔓。採用“8”字方法綁蔓，防治磨傷莖蔓和莖蔓下垂。每2～3節綁一次，應在下午進行，上午莖蔓易折斷，綁蔓的鬆緊度應抑強扶弱，對於生長勢強的植株適當綁得緊一點，並使生長點高矮一致。

C、整枝與掐尖。主蔓結瓜的應去掉所有的側枝，側蔓結瓜的在結瓜後留一至兩片葉掐尖，並打掉所有的卷鬚。當莖超過架頭時要及時掐尖，促進下部瓜的生長，也可以採取扭尖的方法抑制上部生長。

D、肥水管理。及時澆水與中耕，水量多少及次數依天氣、生育期而定。緩苗水在植後5～7天澆；坐瓜前控水、中耕、蹲苗；根瓜長10～12cm時澆催瓜水；結果期澆水每5～7天澆一次。追肥的原則是前輕後重、少量多次，催瓜肥在根瓜坐住後追施，盛瓜肥在根瓜採收後進行。提倡使用有機肥追肥。

6、病蟲害防治

常出現的症狀有：化瓜、苦味瓜、畸形瓜、缺素症、土壤鹽漬化障礙等，主要病害有：霜黴病、灰黴病、白粉病、病毒病、細菌角斑病、根結線蟲、白粉蝨。因

此要及時發現，及時防治，以提高產量。

三、生產實習感受

在本學期的蔬菜生產實習中，我從中學到了整個蔬菜生產的`大致流程，首先是菜地雜草清理，其次是翻地，再者是種植蔬菜，最後是後期管理。蔬菜長勢的好壞主要是在蔬菜生產過程中的管理，好的管理可以使得蔬菜有一個好的收成。拔草，蔬菜播種，施肥，移栽搭架。每一件都是有意義而有講究的，什麼都不是隨便，都不是敷衍，每一步的疏忽都會給蔬菜的成活和生長造成影響。拔草，是要拔出地裏的雜草，而且有要不損害到蔬菜，拔草要拔乾淨，徹底；移栽是一件小心的工作，移栽時，蔬菜與根部土一起移，才能提高它的成活率，移栽時，最好是成行，這樣看起來美觀且好施肥，拔草。搭架，這類工作是非常重要的，搭架兩邊對稱，交叉，穩固。

雖然，一個學期的生產實習的機會並不多，但是，卻讓我學到了很多，懂得了很多。平時我們在超市看到蔬菜架子上陳列着各種各樣的蔬菜，原來是需要付出很多辛勤的汗水的，而沒有真正經歷過，體驗過的人使不會了解到的。只有真的做過，體驗過，才會更懂得，這份不易，才會更加珍惜。任何東西得來都是不易的，我們應該珍惜，珍惜這份汗水，珍惜這份不易。

在實習過程當中，我發現實習在也不像學習課本那樣，而是需要實際的動手和動腦的能力。當然我也覺得實習好像讓自己長大了很多，好像自己的知識在成長一樣。在過程中我感覺自己的積極性好像得到了提升，當有事情在你面前你就必須完成任務後才能去吃飯。自己親自參與各種蔬菜的生產實習不斷的想起這些內容在課本中的詳細介紹，心裏不斷想起這就是我們最後的一次實習了，一定要好好珍惜。應該給自己的蔬菜學實習劃上完美的句號，讓自己的蔬菜實習在腦海中永遠不被遺忘。

本學期蔬菜學實習就這樣結束了，我好象對它還挺留念的。我覺得象這樣的實習應該多進行，我覺得實習就是很好的素質教育。我覺得實習並沒有完，至少它的影響力還沒完，在我們以後的學習和生活當中必定有一定的指導和學習的意義。真希望它永遠也不要結束，永遠在我人生上一課。

最後讓我給蔬菜學提點建議：我覺得這次實習真的很成功，我覺得像這樣有意義的實習應該多進行，豐富我們課堂課餘知識。最後真心感謝老師在課餘抽出時間來陪我們實習，以及對我們班一直以來的關心和幫助，我相信這次實習將對我影響深遠，伴隨我走過剩餘的分分秒秒。感謝老師對我們實踐做出的指導！

蔬菜生產實結 [篇2]

斗轉星移，四季更替,不經意間，這學期的蔬菜生產實習課又結束了。這是一個開闊思想和眼界過程.結合課本所學及時通過實踐訓練,使我對果樹有了一個全新的認識和全面的瞭解。

生活中，蔬菜太常見，可是作為如此細緻的來接觸蔬菜卻是頭一次．第一堂課，大家都帶着很高的熱情去，內容是挖地，剛開始很新奇，心想：挖地很簡單的事啊，一堂課下來，才知道，挖地其實並不是我們想象中的那麼簡單，容易，不單單是挖完就行了，而且也包括把它整平，挖好之後，拔出的草也不是隨便放的，我們要把它用一個盒子裝起來，統一放到一個地方，雖説雜草放在地裏可以作肥料，但是它也可能復活，有生長在地裏，與我們的蔬菜爭光，爭肥，嚴重影響蔬菜的生長。，經過大半天的聽課，我突然明白很多事物，需要透徹瞭解，才能説是真的認識，瞭解了。從此開啟專業學習的大門．萬事開頭難，心中堅信在接下來的課程中我們一定會獲得意想不到的感動．

在接下來的實習中，我們學習了拔草，蔬菜播種，施肥，移栽搭架。每一件都是有意義而有講究的，什麼都不是隨便，都不是敷衍，每一步的疏忽都會給蔬菜的成活和生長造成影響。拔草，是要拔出地裏的雜草，而且有要不損害到蔬菜，拔草要拔乾淨，徹底；蔬菜播種，我們先鋪一層小石頭，在石頭上面放基質，之後再放種，這樣，既保證了通氣，又有必須得營養成分；施肥，不同的蔬菜，施肥方式也不一樣，辣椒施肥可以在其四周挖一圈，直接施肥，然後再把土蓋上。而香菜，萵苣則是要先溶再施，而且，在施肥之後的幾天內，不要及時擇菜。移栽是一件小心的工作，移栽時，蔬菜與根部土一起移，才能提高它的成活率，移栽時，最好是成行，這樣看起來美觀且好施肥，拔草。搭架，這類工作是對菜豆的，兩邊對稱，交叉，穩固。

雖然，一個學期的生產實習的機會並不多，但是，卻讓我學到了很多，懂得了很多。平時我們在超市看到蔬菜架子上陳列着各種各樣的蔬菜，原來是需要付出很多辛勤的汗水的，而沒有真正經歷過，體驗過的人使不會了解到的。只有真的做過，體驗過，才會更懂得，這份不易，才會更加珍惜。任何東西得來都是不易的，我們應該珍惜，珍惜這份汗水，珍惜這份不易。

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這次的蔬菜生產實習，讓我對自己的專業有了更近一步的瞭解，更多地喜歡上我的專業。生產實習讓我學到了專業技能，技巧，提高了我動手，動腦的能力，為我以後走上社會積累了知識，經驗，讓我在以後的成長過程中更加的增長了見識。它讓我學會做事的同時，也更加懂得做人，更加懂得做人的道理，我們生活在人羣中，做任何事情都要三思而後行，不能盲目，也不能輕易放棄，要學會合作，合作使我們更懂得了齊心協力的快樂及重要性，齊心協力讓我們事半功倍，考慮的更加全面。我們在合作中成長，在合作中增長知識，在合作中體會勞動的快樂，品味生活的樂趣。大家在一起不容易，在一起勞動更不容易，也許正是因為我們在一起，所以，在炎炎烈日下，我們依然可以聚精會神地聽老師講課，認認真真的幹活，而且，大家在一起，有了競爭，才會把事情做得更好，順應時代發展，人人掙做第一，有了競爭，有了比較，才會給自己必要地壓力，有了壓力，就有了動力。有了動力，還會有什麼事情做不好呢？因為我們在一起，所以果園裏更多了一道亮麗的風景，因為我們在一起，我們把一個學期的生產實習都好好完成了。我們在老師的帶領下，學到了很多技巧，我相信在將來一定會幫到我，即使我可能一時半會兒沒有用到，但是，我也經歷了，成長了，體會了，懂得了。

也許只有真的經歷過，才會更加懂得要珍惜，珍惜生活中的點點滴滴；也許只有真的體驗過，才會明白汗水的意義和重量；也許只有真的實習過，才會真的懂得我們在一起的快樂。感謝學院為我們開這堂課，讓我增長了見識，學會了技能，懂得了其中的意義。

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蔬菜生產實結 [篇3]

姓名： XXXX 院 XXXX 專業 XXXX 班

XXX 年 1XX 月 XXXX 日

實驗內容： 蔬菜生產實結

指導老師 XXXXXXXXXXXXX

本學期蔬菜生產實習的主要內容主要有一下幾個方面：第一、清除雜草，以及菜地中的

蔬菜植株以及清除舊地膜，之後進行翻地等；第二、整地，播種（菜豆，胡蘿蔔），種苗（辣

椒、番茄，茄子，芥藍，白菜）；第三、給菜豆搭架；第四施肥；第五、除草；第六、育苗。以下是進行具體內容總結。

第一、清除雜草，以及菜地中的蔬菜植株以及清除舊地膜，之後進行翻地。首先是將雜

草以及毛節瓜植株進行清除處理，清除的過程中，重點是將雜草清除乾淨，儘量將早操的根

部剷除，以免來年雜草瘋長；其次，在清理好雜草以及毛節瓜植株之後，進行翻地環節。翻

地深度大約在25cm左右，在翻地過程中，由於土壤比較板結，需要一邊翻地一邊將大土壤塊

打碎，這樣有利於下一步的生產需要。

第二、整地，播種（菜豆，胡蘿蔔等），種苗（辣椒）。（一）、整地，其目的是創造良好

的土壤耕層構造和表面狀態 ，協調水分、養分、空氣，熱量等因素，提高土壤肥力，為播種

和作物生長、田間管理提供良好條件。由於所耕種的土壤比較板結，所以在整地的過程中我

們伴隨施用基肥，這樣可以很好的提高土壤肥力效果；（二）、播種，主要是用播種菜豆、胡

蘿蔔以及菜心三個品種。菜豆的種植是以點播方式進行種植，在播好菜豆之後，在回土的過

程中，不能用大土塊覆蓋到菜豆種植上面，應該用比較細小肥沃的土壤覆蓋種子，但不能太

厚；胡蘿蔔是以條播方式進行，先在菜畦上用小鋤頭開好條形種植穴，並撒上有機肥，之後

播上胡蘿蔔種子，回一層比較薄的肥沃土壤即可；菜心是以撒播方式進行，在菜畦上整出一

小塊菜地，把土壤充分打碎，整平，整平後便可撒上菜心種子，撒好種子之後，要撒上一層

有機肥。在將以上種子播種好之後，要馬上澆足量的水，以水從菜畦側旁滲出為準；（三）、

種苗。蔬菜苗的種植主要分為一下幾個步驟：①移苗，首先是將苗從栽培穴中移除，在移植

過程中要將栽培苗的培樣基肥一起和根系移出，這樣可以使幼苗能快速定根，提高其生活率；②種植，先在菜畦上整好土壤，用小鋤頭開好種植穴，便可將幼苗移植到種植穴中，在回土

時，不要讓突然蓋住辣椒苗葉片，在回土好後，要用手指輕輕壓實土壤。在種植好全部的苗

之後，最後一項工作是澆定根水，定根水的量，關係到苗的成活率問題，所以要澆足量的定

根水。

第三、給菜豆搭架。當菜豆長大之後，要使其能長出比較好的菜豆芽，需要進行搭架處

理，我們所用的搭架材料是竹條，將竹條在菜豆苗上方搭建成一個呈三角形的架子，架子要用繩子綁緊，以防被風吹倒。

第四、在蔬菜生產過程中施肥問題。在開始種植蔬菜苗，到苗成活後就可以開始施肥，開始時主要是施用水肥，即將肥料用水融化之後用來施用，水肥的優點是能使菜苗能夠馬上能獲取肥料，但也有缺點，由於水肥的滲透快，易揮發，所以水肥被植株利用率相對偏低。施肥頻率主要是由蔬菜品種而定，一般施肥頻率為一個星期左右的時間。在蔬菜生產管理中期，由於蔬菜此時需要的營養成分比較多，這個時候施用的肥料主要是以施用固體複合肥為主，方法是：在蔬菜植株旁邊撒上適量的複合肥，撒好之後在用土將肥料覆蓋好，最後進行澆水流程。

第五、除草。在蔬菜生產過程中，會有很多的雜草，如果不及時清除雜草，蔬菜會因競爭而不能得到足夠的養分以及生長空間，所以要在日常的管理中清楚雜草，我們清楚雜草的方式是用手拔或者用小鋤頭剷除雜草。

第六、育苗。首先是用育苗盆裝好有機肥，之後向穴中撒上適量的蔬菜種子，種好之後要定期澆水，將育苗盆置於温室中育苗。

生產實習感受：在本學期的蔬菜生產實習中，我從中學到了整個蔬菜生產的大致流程，首先是菜地雜草清理，其次是翻地，再者是種植蔬菜，最後是後期管理。蔬菜長勢的好壞主要是在蔬菜生產過程中的後期管理，好的後期管理可以使得蔬菜有一個好的收成。

蔬菜生產觀察記錄：

我們小組採取輪流管理制，規定每天都必須有人去給蔬菜澆水，除草。以下使我們小組的管理記錄的大致情況：

2011年9 月2 日 清除雜草，毛節瓜，舊地膜，翻地等

2011年9 月23日 整地，播種（菜豆，胡蘿蔔，菜心），種苗（辣椒）

2011年10月 7日 發現有蟲害，及時給菜豆及菜心噴灑農藥除蟲

2011年10月14日 給菜豆搭架，給菜豆，菜心，辣椒施複合肥，整地種番茄，茄子，芥藍，白菜，順便補撒胡蘿蔔種子；並鬆土

2011年11月4日 補種空地，那裏移栽一些生菜和萵苣,再給菜豆，辣椒施水肥 2011年11月15日 撒播豌豆苗、菠菜，胡蘿蔔種子

2011年11月20日 移栽了芹菜

2011年11月25日 除草，給菜地的蔬菜施肥

2011年11月27日 撒播香菜種子

2011年12月4日 撒播茼蒿種子

蔬菜生產實結 [篇4]

時光荏苒，不知不覺蔬菜生產實習已經告一段落。回想起來，這個學期的蔬菜生產實習真是令人難以忘懷。雖然還還未到7月，但是每次生產實習時都驕陽似火，不説在太陽下勞作，即使在太陽下撐着傘不停地拿着扇子扇也會大汗淋漓。然而如此酷熱的環境卻打消不了同學們上課的熱情以及學習的的認真，幾乎每個同學都是熱情的投入生產實習中並樂此不疲。通過這個學期的生產實習，真的讓我懂得了很多。

這個學期，我們小組種了辣椒、涼薯、豇豆、西紅柿、黃瓜、苦瓜、絲瓜、南瓜等蔬菜，種類比較繁多，而且澆水也比較麻煩（大田附近沒有水和澆水工具），但是我們小組的成員還是自覺主動的去澆水，像照顧自己的孩子這樣照顧這些瓜果蔬菜，任勞任怨。然而成果是可喜的，在付出了汗水之後，我們收穫了勝利的果實，一想到就忍俊不禁。

這個學期的生產實習多以除草和整地為主，以及黃瓜育苗。老師講了有關的原理，然後帶領我們實踐。然而除草整地看似簡單，卻也有它的方法，不能胡來。除草要連根拔起，古詩説得好“野火燒不盡，春風吹又生”，如果不連根拔起，沒過幾天，小草兒又鬱鬱葱葱了。而整地更為重要，目的是創造良好的土壤耕層構造和表面狀態 ，協調水分、養分、空氣，熱量等因素，提高土壤肥力，為播種和作物生長、田間管理提供良好條件。沒有好地，怎麼種植出好的蔬菜，“巧婦難為無米之炊”。

黃瓜育苗是一向很有技術含量的課程。它包括品種選擇、播種時間的確定、種子處理、育苗、苗期管理、定植前準備、定植幾個大的步驟。雖然唐老師已經為我們選好了品種，做好了育苗之前的幾個大步驟。然而我們卻還是需要知道這幾個步驟的知識。

早春大棚黃瓜種植，應選擇前期耐低温、弱光，後期耐高温，抗病性強、連續結果能力強、早期產量高的優良品種，如津春2號、津春5號、津優2號、津優5號、博耐1號等。播種時間播種時間一般在2月上旬，在温室內育苗。種子處理的辦法如下。用種量一般每畝150～200克。播種前1～3天進行曬種，曬種後將種子用55℃温水燙種10～15分鐘，並不斷攪拌到水温降至30℃～35℃，將種子反覆搓洗，並用清水洗淨黏液，浸泡3～4小時，將浸泡好的種子用潔淨的紗布包好，放在28℃～32℃的條件下催芽1～2天，每天用温水沖洗1～2次，翻動，防止黴變，待種子70%露白時播種。

接下來就是育苗了。育苗需要配置營養土和藥土。營養土和藥土的配製：營養土應用近3～5年內沒有種過瓜類蔬菜的田園土與優質腐熟有機肥混合。一般田園土6份、腐熟圈糞3份、腐熟馬糞1份的比例配製。每立方米營養土加尿素0.5～1公斤、氮磷鉀三元複合肥1.5公斤、過磷酸鈣2～2.5公斤、硫

廣 西 大 學 實 驗 報 告 姓名 容榕 0931100714

農學 院 園藝 專業 091班 2012 年 5 月 10 日 實驗內容 指導教師 唐小付

酸鉀0.5公斤。注意不要加碳酸氫銨。將田園土和有機肥混勻過篩，將過篩後的營養土，按照每100公斤營養土加68%金雷水分散粒劑和2.5%適樂時懸浮劑10毫升，混勻配成藥土，可防治苗期立枯病、炭疽病、猝倒病。 用直徑10釐米、高10釐米的營養缽，內裝營養土8釐米高，澆透水，水滲後在每個營養缽內播發芽種子1粒，上覆藥土1釐米，平蓋地膜，以利於保墒。 苗期管理也很重要。

1.控水蹲苗。播種後用地膜密封2～3天，當有2/3的種子子葉出土後及時揭掉地膜。苗期儘量少澆水，適當控水蹲苗，防止高温高濕出現高腳苗。中午發生部分秧苗萎蔫時澆小水，時間在晴天上午9點以後，澆後放風排濕。

2.温度管理。播種後出苗前，白天28℃～30℃，不宜過高，夜間最低温度15℃。出苗後白天24℃～28℃、夜間12℃～13℃。定植前一週温度低，幼苗3片真葉時，逐漸加大通風量，延長光照時間，定植前7～10天，進行煉苗，温室草苫早揭晚蓋，減少澆水，增加通風量和時間，採用大温差管理，白天20℃～25℃、夜間8℃～10℃，並需要1～2次短時間的鍛鍊。

3.光照管理。改善採光條件，及時揭草苫，延長光照時間，棚膜及時清除附着物，晴天早揭苫，晚蓋苫。注意：遇到連陰天，氣温較低時，蓋好草苫，為降低濕度，注意通風透光；天氣晴好時，揭開草苫，使幼苗多見光。

4.病害防治。苗期温度低濕度大，易產生猝倒病、炭疽病等病害。首先要搞好種子消毒、牀土消毒及苗牀温濕度調控。若幼苗發病，可適當用藥，並嚴格控制藥液濃度，防止發生藥害。

5.壯苗標準。定植時幼苗應具有4～6片真葉，苗齡40～50天，高度12～15釐米，下胚軸(子葉以下部分)要短(3～4釐米)，莖粗壯，節間短，葉片厚實，色稍深且有光澤，子葉肥大，無病蟲害，根系發育良好，吸收力強，定植後緩苗快。

在定植前要進行定植前準備：

1.整地施肥。施肥應以有機肥為主，化肥為輔。施肥方式以底肥為主，追肥為輔。一般畝施優質腐熟有機肥5000公斤、尿素20公斤、過磷酸鈣75公斤、硫酸鉀30公斤。基肥撒施後，深翻30～40釐米，土肥混勻，耙平，按1.2米寬做畦，畦內起兩個10～15釐米高的高壟，壟距50釐米，每畝栽3300～3500株。

2.提早扣棚烤地。一般於定植前15天進行扣棚烤地，提高地温。如果有前茬，應提前7～10天淨地滅茬，還要進行棚內消毒。

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3.噴藥防病蟲害。在移栽前2～3天，用強內吸性殺蟲劑阿克泰1500～2000倍液噴淋幼苗，使藥液除葉片以外還要滲透到土壤中，持效期可達20～30天，有很好的防治蚜蟲、白粉蝨和預防媒介害蟲傳播病毒病的作用。定植前一天在苗牀噴一次殺菌劑，可選用50％多菌靈500倍液或77％可殺得700倍液或75％百菌清1000倍液。

最後一步是定植。定植時間也是很重要的。黃瓜早春單層大棚栽培，安全定植期在3月底到4月初，為了搶早可提前到3月20～25日。但春大棚黃瓜早定植有一定的風險性，主要由於3月份天氣易變不穩定，3月下旬寒流仍頻繁，棚內常出現寒害或凍害。要保證定植後幼根系能夠生長，地上部分不受寒害或凍害，一般要求棚內10釐米地温穩定在10℃以上，內部氣温白天大於20℃的持續時間不少於6小時，後半夜低於10℃的持續時間不超過3～4小時，最低氣温在3℃以上，定植後可正常緩苗成活。定植要選擇晴天上午進行，壟上開溝澆水，待水滲至半溝水時按株距32釐米左右放苗，大小苗分開，水滲後用土封溝，此法稱水穩法，定植後在畦上扣小拱棚。

這個學期的蔬菜生產實習就這樣圓滿的結束了，但是我們不會忘記，這個這個充滿汗水與收穫的夏天。在課上學到的知識也會受用終身。