過年七團年飯隨筆散文

奔波了一年，辛苦了一年。年三十，一家人圍坐在一起吃上一頓豐富的，熱鬧的團年飯，是所有中國人的美好心願，是千百年來中國年俗文化的重中之重。一家人無論身在何方，回家過年，團團圓圓吃個團年飯，這個年才算過的完整。

我父親有兄弟三人，三十那天都在一起團年。頭幾天我母親和大媽幺媽己商量好了誰家團早年，誰家團晚年。我大爹有兩個兒女，我們有三個，幺爹也有兩個兒女，那時奶奶健在，爺爺已去逝多年。無論在哪家，團年飯快做好的時候，男人們開始忙活着放鞭炮，大紅的對聯已早早貼好了。屋子裏兩張八仙桌拼起來，擺上板凳，大碗兒的菜一行行整齊擺放着。主家開始敬祖宗，一方一個酒杯，一個碗，一雙筷子，每個碗裏都要夾點菜，筷子要擱在碗上，主人嘴裏念着請祖宗們回家過年，完畢，把酒撒在地上，奉上茶，嘴裏邊請着祖宗們喝茶，而後把茶也撒在地上，在桌上下面點上紙錢，把大門打開，請祖宗們慢走。飯菜不能扔，要存着。敬完祖宗，我們才能入席。把奶奶請上上席，我們依次而坐。長長的桌子，夠不着的菜根本不用擔心吃不着，不時有人幫你把菜端過來，給你夾上幾筷子。若是我們兄弟姐妹喜歡吃的，索性就放在我們面前了。沒有飲料，但有自制的米酒。父親三兄弟不善飲酒，但母親妯娌三人卻個個能喝上兩杯。過年嘛，大家都喝點。大人們推杯換盞，小孩子們也學大人樣，端着米酒:“來，咱倆也碰一個”！團年桌上的菜豬身上的居多，雞鴨魚也是有的。青菜則不能太多，一來呢怕被大家嘲諷“瞧，他家團年桌上有好幾碗小菜呢！”二來呢，也顯得自家小氣，三來呢，都是一家人，過年不吃點好的什麼時候吃呢？

到了我國小畢業的那年，因為國家政策放開後經濟增長，農民的經濟水平也有了很大的提高。團年桌上的`菜就豐盛了不少，不僅僅是豬身上的八大碗了。除了雞鴨魚，牛羊肉也開始出現在團年桌上。又過了幾年，菜品更豐富了，海鮮等昂貴一點的菜也開始出現在團年桌上了。反季蔬菜價格昂貴，堪比肉價，誰的團年桌上有這麼幾碗青菜，也倍顯面子。四季豆，蠶豆，黃瓜，蒜薹等登上大雅之堂，上了團年桌。過年哪些天肚子裏油水足，吃上幾樣青菜糙糙肚子裏的油，正好。那幾年團年桌上的菜若全都是大魚大肉，會被大家視作根不上時代。

時光如梭，光陰似箭。我們兄弟姐妹七個成家的成家，出嫁的出嫁，奶奶也去世了。家族人丁興旺，又添了小輩兒，團年飯兩桌已顯擁擠。長輩們商量着過幾個清淨點的年，各家過各家的。確實，過年最忙的要數做飯的了，忙的腳不沾地，自家的團年飯吃過了，又忙着幫兄弟家做。吃不了多少，過個年卻累得不行。可是這樣過了幾年，長輩們漸漸年紀大了，各家兒媳也能上灶燒一桌好菜，又商量着還是在一起過年，熱鬧。團年的時間也提前到臘月二十九開始。減輕做飯的負擔，不至於那麼忙碌，也減輕了吃飯的負擔，肚皮不至於那麼撐着。是啊，平時大家各忙各的，也沒有多少機會能在一起聚聚。過年的時候正好在一起説説笑笑，打打鬧鬧的，年一過，又要各自忙去了。

現如今，大家的條件也越來越好。團年桌上的山珍海味變着法的端上來。酒是上等的好酒，煙是上好的煙，茶是上好的茶，飲料什麼的想喝啥就喝啥，養生酒系列最受人歡迎。人們又開始崇尚健康飲食，合理科學搭配，吃團年飯，不僅在吃，更在聚了。

而我婆家的團年飯，則要講究規矩許多。爺爺奶奶在世的時候，婆婆和公公做團年飯絞盡腦汁。爺爺奶奶年歲大了，牙齒不好，菜都要煮得熟爛些才行，雞鴨魚肉樣樣俱全，少一樣爺爺就會不高興，説什麼，缺一樣，缺一年。青菜是必有一碗的，寓意一年清吉，身體健康，諸事順利，蝦是不能上團年桌的，説團年吃蝦，一年盡搞瞎。哎喲，做個團年飯，不簡單喲！吃團年飯的時候，一家人不能隨意走動，中途不能離席。女兒幾歲的時候，根本坐不住，不管我怎麼逗她，哄她，她仍是要下桌去玩。婆婆解圍:“小孩子百無禁忌，讓她去玩吧！”爺爺雖心裏頭有些不高興，也還是附合着，不説什麼了。我心裏暗想着:“還是小兒厲害，敢打破老規矩，推陳除新。”一年又一年，一代又一代，團年飯，也吃出了新的味道。

吃完團年飯，做晚輩的給長輩奉上一杯茶:“這一年，辛苦您了！”長輩們欣然接過，彷彿一年的辛苦在這杯濃濃的茶裏軟軟的融化，這個年過得舒心順意。一家人吃過團年飯，忙着洗洗涮涮，洗頭洗澡洗衣服。我家先生要忙着去給祖宗們上墳點燈，公公則電話邀約着鄰居打牌玩幾圈，我和女兒是春晚的忠實觀眾，看春晚守歲嘍！您準備好了嗎？大年七年級的早上，做晚輩的要給您拜年來啦！

（後記:“過年七天樂”，我也寫了七篇文章用樸實的語言來説説我從小到大的年。年，年年過，流逝的歲月卻一去不復往來。我站在歲月的渡口，回首往事，酸甜苦辣皆有之，展望未來，平凡着的幸福仍是希望的主題。來年再邀約，寫寫年三十以後的事兒。祝各位看官新年吉祥！萬事如意！）