寫故鄉的美文:故鄉六月,布穀鳥啼麥子黃
幾天前,在和父親電話裏的寒暄中得知:家裏的麥子成熟了,已經開始收割。
藉助着現代化的無線電通訊工具,我似乎已經嗅到了故鄉麥子成熟、山風吹來的陣陣清香!好幾年沒有參加過、也沒有見到過故鄉熱火朝天的割麥場面了,只能重温往事,自我懷舊一番,好讓金黃色的麥浪帶我再次回到久違的故鄉!
麥子,在我的記憶中深刻而又熟悉,它總是在白露節氣後萌芽破土而出;在嚴寒的霜凍下堅強生長;又在厚厚的雪被裏舒爽的冬眠;不知不覺,又在春雨的滋潤下悄悄拔節,在初夏的山風裏揚花吐穗,倘若不細算,似乎就在轉眼間,麥粒就飽滿了,故鄉天水西南的山川田野裏就會泛起大片金黃色的麥浪,〃上川裏〃、〃崖坪〃、〃大營灣〃、〃黃家地〃……!這些熟悉的山野地名裏麥子飄香!肥大的螞蚱爬在酸刺上鳴叫個不停,山豁豁的一陣陣山風颳來,麥浪跌蕩起伏,一波接着一波,在秋田玉米、胡麻、洋芋等農作物的映襯下,繪就成一幅幅絢麗的田園風光畫卷。
曾記得孩提之時,麥子還是杏黃的時候,在田園裏勞作的母親回來時總不忘掐一把回來,放在灶頭火上一燎,麥芒化去,麥殼烤黃,趁着熱乎勁兒放在簸箕上使勁搓揉,一陣忙乎過後,剩下一顆顆焦黃的麥粒,我和弟弟大把大把的放進嘴裏細嚼慢嚥,那味道,煙燻味,香噴噴,甜絲絲……
在太陽毒辣辣的烘烤下,轉眼間陽山的麥子已在等待着故鄉人的收割,鎮上集市裏的新鐮刀和磨刀石、草帽子也開始熱銷,在布穀鳥急促而淒涼的鳴叫聲中,割麥大戰的惟幕正式拉開了!
故鄉的小麥品種繁多,大多數我都叫不上個名字來,但我印象中最深刻的有三個品種:〃紅陳糧〃、〃討要57〃、〃討要58〃!有必要説明一下,後面的兩個品種,是家鄉人的口頭叫法,我認為文字的書寫,也應該是這樣的吧!這是因為家鄉人曾在1957年、1958年前後幾年裏鬧過大饑荒,人們吃了上頓沒下頓,據説還餓死了不少人。照這樣説來,這種叫法是很有根據、也是有來歷的,這是在時刻告誡人們要節約糧食,不要忘了那個捱餓受窮的年代。〃紅陳糧〃名副其實,麥穗不大,顏色黑紅,產量一般,個頭也不高,它最大的特點就是既是熟過頭一點兒也不怎麼愛掉粒,麥殼包的緊,耐折騰好收割。至於〃討要57〃和〃討要58〃,就大不一樣了,產量高,麥穗兒也大,可就是不等人,成熟時節渾圓飽滿的麥粒就想破繭而出,有點兒迫不及待的樣子,若不及時搶收,就有減產的可能性。
我上國中放暑假那會兒,恰巧趕上了麥黃時節,記得那年我大概有十五六歲的樣子吧!父親為了鍛鍊一下我的勞力,決定今年帶我去割麥,特意為我〃量體裁衣〃的購置了一把小鐮刀,一頂新草帽。開始割麥的前一天夜晚,潔白的月光下,父親坐在院子裏擺上磨刀石,蘸上清水,為新鐮刀開刃,來回反覆的磨,不時用食指試着刀鋒,母親則張羅準備着第二天割麥的乾糧之類,一切顯得井然有條,忙而不亂。
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