菜根花-隨筆散文

“心安茅屋穩，性定菜根香”。在炎熱的暑假裏，適值家裏無人，心中頓生到田野裏去訪問一下閒居已久的野菜，順便領略一下“菜根香”的念頭。

心動不如行動。我提着小籃，在晨霧瀰漫中起身了。小籃被熱情的霧擦得一塵不染，心情也隨之爽朗起來。路途並不遙遠，不多時，便也到了。我極力將霧從視線裏排開，試圖去搜尋野菜。天不遂人願，沒有看到野菜卻是看到了路旁花草咧着嘴對我嘲笑，彷彿在取笑我，棄精華而取糟粕，舍安逸而圖艱苦，不在家待着反而出來找又苦又澀的野菜。我無動於衷，渴望的目光就像是磁石，隨時準備迎接“野菜”這一磁石的吸引。這強烈渴望的目光如炬般，讓得陽光也甘願為我帶走那厚重的濃霧。

“嘿，在這裏”。我不由得叫出聲來。紅莖綠葉的馬齒莧正在不遠處向我伸着臂膀招手示意，上面蒼綠欲滴的嫩芽就是磁石啊！被吸引而去的我麻利地與它們“握手”，並接受了它們贈進的“禮物”——嫩芽。不一會兒，籃子裏就擠滿了它們的禮品。對待馬齒莧這個“朋友”，可不能連根拔，擇了嫩芽，過幾天它又會蓬勃地長出莖葉來。生命力之強，從“斬草不除根，春風吹又生”一句中可見一斑了。車前草焦急地晃動着小手，期待着與我握手，怎能拂它的好意呢？塞進籃子裏了，這下，籃子裏可是被熙熙攘攘地擠滿了。我試了一下額角的汗珠，心情卻是舒暢無比，為野菜們的.好客而感到無比欣慰。

好一片野蒿從！在溝渠邊，傲然挺立着一從野蒿。細高的個子，在低平的田野上分外惹眼。特別是經過霧的洗沐，更是超凡脱俗，它們向我頷首示意，似乎在感謝我來訪問它們這些被拋在歷史轅轍後的植物。在風中，它們猶如波浪般起伏着，像那跳舞的人飄搖的裙裾，又像是琴鍵在奏響一首時代的歡歌。我與它們握手分別。回來路上，我口中銜着野蒿深藏在莖裏的嫩芽，澀但卻清新的味道黏在口舌上不捨離去。

到家後，我洗淨了野菜們的贈品，將馬齒莧切成寸許。按照家常菜的做法，亦步亦趨地倒上些醬油、味精等，拌一拌，一盤美食就成了，車前草亦是如此。拍上幾個大蒜，味道更佳。綠油油的，可謂是正宗綠色食品，讓人食指不動。

用筷子夾上馬齒莧，慢條斯理地放進嘴裏，讓它在舌尖徜徉。天雖是酷熱，但這野菜們的贈品，我覺得足以清涼我整個暑假。

馬齒莧如何。澀澀、脆脆、滑滑。車前草怎樣？糙糙、嫩嫩、淡淡。菜根之香，果不其然也。