國小勞動課公開課教案（精選14篇）

作為一名辛苦耕耘的教育工作者，有必要進行細緻的教案准備工作，教案有利於教學水平的提高，有助於教研活動的開展。那麼寫教案需要注意哪些問題呢？以下是小編幫大家整理的國小勞動課公開課教案，歡迎大家分享。

國小勞動課公開課教案 篇1

一、教材分析

《美味涼菜我調製》是二年級勞動實踐課的第三課，該活動課主要介紹涼拌黃瓜的做法，同時告訴學生涼拌菜的飲食知識，通過涼拌菜的勞動過程，讓學生學會安全用刀、健康飲食等知識。涼菜是家庭菜餚中一種簡單易學的飲食，製作簡單，易於操作，且能體現各類菜品的自然巧妙搭配。學習製作涼菜對學生的勞動教育具有實踐意義，對培養學生的創造勞動能力具有實踐意義。因此在本課教學過程中，應發揮勞動教育在人才全面發展中的重大作用，加強創造性勞動教育，提高學生創造能力。

二、學情分析

二年級學生想象力豐富，對勞動課具有強烈的動手慾望和操作興趣，但由於學生年紀較小，實踐動手能力有待提高。因此針對學生的基本情況，課程設計應以學生興趣為基點，強調安全勞動的操作概念，在安全有趣的課堂氛圍中，引導形成學生健康飲食的概念，聯繫實際，創設情景，培養學生的勞動創作力。

三、教學目標

初步瞭解涼拌菜的概念及做法，會做簡單的涼拌菜。

養成安全使用廚房用具的習慣。

形成健康飲食的概念。

瞭解不同地域的涼拌菜文化。

四、教學重、難點

會做簡單的涼拌菜，會安全使用廚房用具。

五、課前準備

1、教師準備：課件、視頻等。

2、學生準備：製作涼拌菜的原材料、各式調味品、砧板、刀、碗、盤子、圍裙、手套等。

教學過程

活動一：視頻導入

1、同學們好，我是來自深圳市福田區外國語學校的林桂娥老師，今天我們一起要學習的勞動課是《美味涼菜我調製》，正式上課前，我們來觀看一段夏天的視頻。

2、播放視頻：夏天的陽光、蟬鳴、荷花、孩子待在空調房、外出遊玩、美食、冰淇淋、涼拌菜的各種混剪視頻，配上歡快的音樂。

3、同學們，炎炎盛夏，你是怎麼度過的呢？

4、學生回答。

5、是啊，在炎熱的夏天，海邊、冰淇淋、空調，涼拌菜，一個都不能少，簡單又美味的涼拌菜，就是一道解暑良方，它能讓人食指大動，胃口大開。

6、什麼是涼拌菜呢？我們一起來了解一下。

7、圖片展示，解説。

涼拌菜是將新鮮食材經過初步加工和焯水處理後，經過添加糖、香油、醋、鹽、辣椒油等調味料製作而成的菜餚。涼拌菜的主要特點是：選料精細、口感清爽、色澤豔麗、造型美觀、擺拼講究。涼拌菜是宴席中不可缺少的一類菜品。在上餐次序上，它通常都放在最前面，故有“見面菜”或“迎賓菜”之稱。

活動二：介紹涼拌黃瓜

1、今天，我們也來學做涼拌菜，從最簡單的涼拌黃瓜開始，給家人“露一手”吧。

2、介紹材料和工具（圖片出示）。

這是製作涼拌黃瓜所需要的材料和工具。

播放視頻，涼拌黃瓜的製作過程。

下面我們一起觀看視頻，看看具體的製作過程。

活動三：温馨提示

同學們，看完視頻，針對涼拌黃瓜的製作，林老師有三點温馨提示要告訴大家。

1、蒜頭的處理方法。可以請家長幫忙把蒜頭切碎或自己用工具搗成蒜蓉或蒜泥。

2、切菜的姿勢。左手指關節彎曲，用中指第一個突出的指關節頂住刀面，讓指尖和刀鋒有一定的距離；右手緊握刀柄，刀面向外傾斜。

3、黃瓜的切法。可將黃瓜切片狀、條狀、塊狀，也可以將塊狀黃瓜裝入保鮮袋裏，用刀面拍扁後再切塊，既容易入味，又安全，更好吃。

活動四：涼拌菜小知識

涼拌菜的原材料。

林老師要跟大家説説涼拌菜的小知識。美食界有句俗語：萬物皆涼拌，除了涼拌黃瓜，還有涼拌豆芽、涼拌牛肉、涼拌豆角等等。

涼拌菜的原材料是多種多樣的，一般可分為新鮮和熟料兩種。並且大部分原料都是熟料。同學們可以根據自己的飲食喜好，在家人的陪伴下自由選擇食物進行搭配製作。

涼拌汁的調配。

調味料是涼拌菜的“靈魂”所在。糖、香油、醋、鹽、辣椒油等調味料的多少，賦予了每一道涼拌菜不同的味道。常用的涼拌汁有葱油汁、麻醬汁、紅油汁。當然，你也可以根據自己的口味，自由搭配調味料。出示各種調味料的圖片。

沙拉也是涼拌菜。

前面我們介紹的涼拌菜，都是中國的涼拌菜，其實在西餐的飲食中，也有涼拌菜，那就是沙拉（出示圖片）。沙拉一般給食材添加沙拉醬。

4、隨着中外餐飲的不斷交融，我們可以充分發揮自己的創意，做出更多新穎、更美味的涼拌菜。

活動五：勞動評價

1、下面，我們一起來看看，林老師班上的同學都做出來了哪些美味的涼拌菜吧！

2、播放學生美食作品

3、圖片出示書上的評價表。

同學們還可以根據書上的評價表，給自己的勞動成果打分哦。

活動六：安全注意事項

1、在製作涼拌菜的過程中，大家都有哪些心得體會呢？我們一起來聽聽。

2、播放同學的錄音，文字顯示。

3、老師總結。

聽完同學們的分享，我們知道了：

小手洗淨要擦乾，用刀切記要小心；

食材清潔要仔細，剩菜不留要倒掉；

生熟一定要分開，少鹽少糖更健康。

七、課後活動超市

1、課後，同學們可以用今天學到的涼拌菜知識，動手給家人做一道涼拌菜，同時，還可以用自己喜歡的方式記錄到書上的勞動日記中，跟大家一起分享。

2、課件展示各類記錄方式：思維導圖，手抄報，純文字+圖片

八、板書設計

美味涼菜我調製

造型美觀選料精細

安全用刀生熟分開

不留隔夜菜

九、教學反思

課程設置符合學情。

涼菜是一種簡單易學的飲食，製作簡單，易於操作，且能體現各類菜品的自然巧妙搭配，因此本節課在實踐教學中深受學生喜愛。從課後學生提交的各種趣味勞動作業中可以得知：本課的課程設計激發了學生濃厚的學習興趣和動手能力，學習製作涼菜對學生的勞動教育具有實踐意義，對培養學生的創造勞動能力具有實踐意義。

國小勞動課公開課教案 篇2

一、活動目的

1、讓學生明白勤勞是我們中華民族的美德，使學生認識到沒有勞動，人類就無法生存，社會就不能發展的道理，幫忙學生樹立“勞動最光榮”的觀念。使學生懂得做一些力所能及的家務勞動是一種美德，從小培養愛勞動的好習慣。

2、培養學生獨立生活的本事，並掌握一些最基本的知識和技能。

3、使學生體會到爸爸媽媽勞動的辛苦，做到尊敬長輩，熱愛長輩，減輕父母的負擔，增強勞動觀念。

二、活動過程

（一）導言。

師：同學們，這節主題班會課，我們共同探討如何做爸爸媽媽的的小助手。

（二）質疑。

1、你們在家裏做家務嗎？經常做嗎？

2、能夠做哪些力所能及的家務勞動？

請舉例説明。

（三）講故事。

故事一：

星期天，小華在家裏幫忙媽媽擦玻璃，費了很大的勁，才把整個房間的玻璃都擦完了，心裏異常高興，可是媽媽看見了，卻責怪她説：“玻璃擦得不乾淨，不讓你做的事，就別做，只要把學習搞好就行了”。

討論：

1、小華和媽媽的做法對嗎？

2、不對的地方應怎樣做？

故事二：

奶奶正在打掃衞生，小剛放學回來了，就喊：“奶奶，我渴了，快給我拿飲料。”奶奶趕緊説：“好好好，我立刻給你拿去”。

討論：

小剛的做法對嗎？他錯在哪裏，他該怎樣做？

（四）確定。

1、xx和小朋友玩，奶奶讓她去打醬油，她不去。

2、媽媽不在家，小紅自我做飯。

3、xx高興時，就幫媽媽做家務，不高興時，就不做。

4、xx在班級愛勞動，在家就不幹了。

經過剛才的學習，你有什麼感受？

（五）學生齊讀關於愛勞動的名言警句與童謠。

（六）班長要求全班同學要做到：

1、會穿衣服和繫鞋帶；

2、自我會系紅領巾和洗紅領巾；

3、會自我整理牀鋪和書包；

4、會自我洗腳、梳頭；

5、會疊衣服和摘菜；

6、堅持每一天做一件家務。

（七）競賽。

整理書包比賽。

國小勞動課公開課教案 篇3

一、活動目的

1、透過活動讓學生認識到勞動的重要性。

2、體驗勞動的歡樂，從小培養愛勞動的習慣。

3、教育學生尊重勞動人民，珍惜勞動成果的思想，珍惜父母的辛苦和勞動。

二、課前準備

1、蒐集名人或身邊感人的勞動故事。

2、觀察班上最愛勞動的同學有誰，用一句説話誇誇他。

三、班會過程

（一）激趣導入：同學們，你們看看我們教室的環境怎樣，你感覺到什麼？這乾淨、整潔、舒適的環境是我們的值日生用他們的辛勤勞動創造出來的。勞動創造了美、創造了完美的生活，勞動是最光榮的！

（二）學會尊重勞動者。

我們揹着書包走在寬闊平坦的馬路上時，當我們穿着乾淨整潔的衣服，吃着美味可口的飯菜時，你是否會想到那些為我們創造完美生活的勞動者？你是否體會到這些勞動者們所付出的艱辛呢？假如這些勞動者都停止了勞動，我們的生活會出現怎樣的情景？

勞動僅有分工不一樣，沒有貴賤之分，勞動者是最值得尊重的人。讓我們為這些可敬的勞動者送上最美的讚歌吧！

（三）分享勞動的故事。

勞動是平凡的，也是偉大的，不管是名人還是普通人，他們無一不都是用自我的雙手去勞動、去創造一切。下頭，我們就一齊來分享這些感人的勞動故事吧！從他們身上，你受到了什麼啟發呢？

（四）表揚愛勞動的同學。

勞動是可敬的，勞動是光榮的。同學們，擦亮我們的眼睛，看看我們班上最愛勞動的同學有誰？他們平時是怎樣做的？讓我們向他豎起讚賞的大拇指，説一句讚美他的話！

（五）點燃熱愛勞動之情。

勞動是光榮的，但勞動也是辛苦的！同學們，在以後的生活中，你會怎樣做個愛勞動的好孩子呢？

四、總結

同學們，我們都有一雙靈巧的手，讓我們用雙手學會服務，學會勞動，學會創造，都來做勤勞好孩子；讓我們用汗水描繪自我的夢想，用雙手創造完美的未來！

國小勞動課公開課教案 篇4

活動目的：

通過活動使學生懂得認真值日是愛勞動的表現，也是對班集體盡職盡責，教育學生熱愛勞動。

活動過程：

1、激發興趣引入活動

①同學們，你們看一看我們教室的環境怎樣，你感覺到了什麼？

(引導學生説出：這是一個乾淨整潔的教室。在這樣的環境裏上課，心情舒暢，感到很愉快。)

②今天哪幾個同學值日？你們給大家説一説是怎樣值日的？今天值日生對工作負責嗎？

(同學們討論後，引導學生説出：值日生同學愛勞動、對工作認真負責，關心班級，不怕髒和累，為班級盡職盡責)

③小朋友們猜一猜今天班會活動的主題是什麼？

(板書：我們愛勞動)

2、情感教育(投影情境畫)

圖①地面有果皮、紙屑、泥塊等；

圖②桌雅得很亂、黑板沒擦；

圖③笤帚、拖把、水桶等亂七八糟堆在一起；

同學們，從這幾幅圖中你看到了什麼？有什麼感受？

(學生邊看圖邊找問題，最後引導學生説出：衞生又差又亂，在這樣的教室裏上課，心裏很不舒服，會影響學習和身體健康等)

3、怎樣勞動？

①出示掛圖讓學生看一看，説一説

(有的灑水、有的掃地、有的拖地、有的擦桌椅、有的擺桌椅)

②這些事怎樣才能做好呢？

(a、學生動手實踐，老師指導。b、討論説出全小組同學齊心合力，工作認真負責，積極主動)

4、談體會明道理。為什麼要每天值比而且輪流當值日生呢？

(引導學生説出：值日是為了同學們能在乾淨的教室裏學習，值日勞動是大家的事，大家都要動手做，每個同學都是班級的主人，都應該認真勞動。)

5、辨是非昇華認識。(圖片出示題學生判斷並説出為什麼)

①下雨了小明兩腳都是泥，就進了教室；

②玲玲掃地時，滿教室都飛着灰塵；

③小剛拖完地説：強強咱倆去倒髒水。強強説：我是擺桌椅的，我不去。小蘭跑過來説：我去。

④今天鼕鼕當值日生，但下午一放學他就回家了；

⑤手工課上完了，小莉把不用的紙都弄到了地下。

6、誇誇這些值日生。

①各小隊討論選出優秀值日生。

②組織大家説一説他們是怎樣當值日生的。③給優秀值日生贈小紅花，併發小獎品。

活動總結：

1、通過這次班會活動，同學們都懂得了勞動最光榮的道理，知道了我們都是班級的小主人，值日勞動是我們應該做的，值日就應該以主人翁的精神認真負責地做好，把教室和周圍環境打掃乾淨並保持整潔，使同學們能在乾淨的學習環境中學習、生活。我提議：人人爭當值日生，做一個愛勞動、關心集體的好學生。

2、全班齊唱勞動最光榮。(隨着歌聲班會結束)

國小勞動課公開課教案 篇5

一、教學目標

1、通過本課的學習，使學生感受人物在勞動中的動態美，激發熱愛勞動的情感。

2、瞭解勞動時的動態規律，初步學習畫人物動態的方法。

3、在創作中進一步提高學生的觀察、表現能力。

二、教學重點、難點。

重點：學習人物動態的畫法。

難點：勞動場景的美感表現。

第一課時

課前準備

（學生）記號筆、油畫棒、水粉畫顏料等

（教師）有關勞動場景的課件資料等

教學過程

1、情境引入。

（1）教師用課件播放《勞動最光榮》的音樂，展示各行各業人們辛勤工作的畫面。啟發學生：你們平時都參加過哪些勞動？需要使用哪些工具? 當時的心情怎樣？

（2）學生回憶並交流。

2、欣賞感受。

（1）教師用課件出示作品《夯歌》，請學生欣賞討論：作品中的人物在幹什麼？他們的勞動動作有什麼特點？

（2）教師小結：人在勞動時產生了有規律、有節奏的優美動態。

（3）小組活動：在小組內欣賞其他繪畫作品，分析交流作品中各種勞動動態及特點。

3、研究體驗。

（1）設問：人在勞動時身體各部位是如何保持平衡的？

（2）體驗：同桌互相模擬動態並觀察分析身體各部位的變化，尋找規律。

（3）展示：教師用課件演示人體勞動時的動作變化和身體各部位的協調、平衡關係。

（4）小結：任何動態都有他的動態特點，頭、軀幹和四肢之間相互配合，發生位置關係。人在活動時都有身體的活動趨向，從而身體產生了不同趨向的線，這就是動態線。繪畫時抓住表現出動態趨向的動態線，就很容易表達動態。

4、嘗試練習。

（1）作業要求：用記號筆嘗試描繪各種勞動的動態。

（2）提出建議：人體活動時肩胛線和骨盆線傾斜呈相反狀，可以參考書中的動態線範例。

5、作品交流。

展示學生作品，師生共同評價。評價建議：作品是否表現了勞動時的動態？線條是否流暢、肯定？

6、課外拓展。

觀察各種勞動的場景，用速寫的形式記錄各種勞動動態。

第二課時

課前準備

（學生）記號筆、油畫棒、水粉畫顏料等

（教師）有關勞動場景的課件資料等

教學過程

1、欣賞體會。

（1）欣賞作品《拾穗》，分析作品中人物和背景之間的關係。

（2）教師小結：選擇勞動中最典型的動作和周圍的環境可以使畫面達到傳神的效果。

2、討論研究。

（1）小組活動：欣賞學生作品，分析作品是抓住勞動中哪些最典型的動作和環境來表現主題的？作品採用了什麼表現方法？你認為這些作品哪些地方處理得特別好？

（2）彙報交流，教師小結。

3、創作表現。

（1）提出要求：畫一畫自己從事過的某種勞動。

（2）教師建議：除畫出自己勞動時最典型的動態外，還要畫出當時使用的工具以及周圍的環境等。色彩的使用也應突出主題。

4、展示評價。

（1）學生展示作品，交流介紹自己的創作思路。

（2）同學互評，教師小結。

國小勞動課公開課教案 篇6

設計理念：

新的課程標準提出：興趣是學習音樂的基本動力，是學生與音樂保持密切聯繫、享受音樂、用音樂美化人生的前提。音樂課應充分發揮音樂藝術特有的魅力，在不同的教學階段，根據學生身心發展規律和審美心理特徵，以豐富多彩的教學內容和生動活潑的教學形式，激發和培養學生的學習興趣。教學內容應重視與學生的生活經驗相結合，加強音樂課與社會生活的聯繫。

學習目標：

牎1、通過聆聽和表演本課歌曲，理解本課主題“愉快的勞動”，明白勞動光榮的道理。有感情地演唱本課歌曲。

牐2、能用學過的唱名填寫並準確演唱，在實踐中掌握音與音之間的音高關係。

牐3、認識和節奏，能準確地讀拍。並能在實踐活動中運用。

重點難點：

1、在實踐中掌握音與音之間的音高關係。

2、認識和節奏，能準確地讀拍。

教學準備：

電子琴、打擊樂、彩筆

教學安排：

三課時

第一課時

教學內容：

1、表演《小漁簍》

2、編創與活動

教學過程：

一、組織教學：

老師與學生一起隨音樂《勞動最光榮》進入音樂課堂。

提出問題：剛才我們表演了一首與勞動有關的歌曲，孩子們你們還會唱哪些與勞動有關的歌曲呢？（自由表演唱，培養孩子們自信演唱的能力；同時，培養孩子的音樂記憶力，讓孩子在實踐活動中多多積累好聽的音樂。）

二、表演《小漁簍》：

“孩子們，老師今天給大家帶來一首海邊孩子勞動的歌曲，大家想聽嗎？

1、完整初聽歌曲，讓孩子初步感知歌曲的音樂情緒、特點、及內容。

2、有感情的朗讀歌詞，讓孩子體會歌曲中所表達的小朋友的心情。

3、用“La”輕聲跟唱歌曲旋律，注意歌曲演唱情緒。

4、隨伴奏輕聲唱歌詞，老師給予及時糾正。

5、有感情的演唱歌曲，並創編動作表現歌曲。

三、編創與活動：

“同學們的歌聲太動聽了，瞧！海邊的小朋友給大家送禮物來了。”（多媒體出示帶有唱名的貝殼、海星、海螺等等）

1、讓孩子們劃分小組進行討論。

2、每小組討論、填寫唱名形成旋律。

3、每組派出代表演唱自己填寫的唱名形成旋律。

4、比一比，哪一小組演唱的準確、流暢，旋律好聽，便將哪一組選為優勝組。

（也許有些小組編寫的並不流暢，老師也要給予表揚和鼓勵，因為只要每個孩子都動腦參與進來了，就是最大的收穫。）

第二課時

教學內容：

1、聆聽《拾稻穗的小姑娘》

2、聆聽《太陽出來喜洋洋》

3、編創與活動

教學過程：

一、組織教學：

隨音樂《小漁簍》邊唱邊律動進入音樂課堂。

（可以藉此鞏固複習歌曲《小漁簍》）

二、聆聽《拾稻穗的小姑娘》：

導入新課：

“孩子們，上節課我們用海邊小朋友送來的禮物創編出了那麼多好聽的旋律，有一位小姑娘可着急了，她説她也有一首好聽的歌要送給大家，你們聽，她唱着歌來了。”

1、完整地聆聽歌曲，老師引導孩子輕輕合着音樂拍手。

“呀！小姑娘的歌唱的多好聽呀，歌中都唱了些什麼內容？我們一起邊聽邊用動作來表演，好嗎？”

2、復聽歌曲，邊聽邊做動作表演。

3、分組聽音樂表演，看哪一組表演的好。

讓孩子自由發揮，讓每一個孩子參與到表演中來，培養孩子們的自我表現能力。

三、聆聽《太陽出來喜洋洋》：

1、完整地聆聽歌曲。（直接播放歌曲）

“今天來了這麼多的朋友，孩子們，你們聽這首歌曲的情緒是怎樣的，聽後你的心情又是怎樣的呢？用你手中的彩筆畫一畫。”

2、復聽歌曲。讓孩子隨着音樂在紙上畫線條，並説一説為什麼這樣畫？

3、再次復聽。讓孩子用打擊樂或拍手輕輕合着音樂，老師啟發孩子輕輕隨着歌聲哼唱，看看能記住哪一句，哪一句印象最深刻。

四、編創與活動：

1、讓孩子隨着音樂將《拾稻穗的小姑娘》和《太陽出來喜洋洋》在紙上畫出對比線條，並説一説為什麼這樣畫？

2、讓孩子將自己不同的感受用相應喜歡的色彩圖畫到課本上。

第三課時

教學內容：

1、表演《採山》

2、編創與活動

教學過程：

一、組織教學：

聽音樂《採山》進教室，讓孩子初步感知音樂旋律。

二、表演《採山》：

新課導入：談話（有關山裏的知識包括民族風情、山裏的物產、山裏的景色等等都會激發起孩子的興趣）

小朋友們好，很高興跟大家一起走進今天的音樂課堂。首先，老師帶小朋友到美麗的大山裏看一看，走一走，然後告訴請你告訴老師你都聽到、看到了什麼。（播放多媒體課件，使學生對歌曲有初步的認識，同時展現“採山小姑娘演唱”、“山裏的物產”、“山裏的景色”等）

我們今天就學習這首新歌《採山》。

1、歌曲學唱。（用跟唱法教學）

2、找出自己演唱覺得困難的地方，師生共同解決。

3、設計表演動作，邊演唱邊表演。

4、分組選小小表演家來台上表演，其他小朋友演唱。

5、跟着老師拍擊歌曲的節奏。出示歌譜中提煉出的節奏。

6、跟着歌曲拍一拍，找出在歌曲中出現的地方。

三、編創與活動：

“孩子們快看，老師這裏有許許多多的小蘑菇，我們一起來克服困難，把他們採摘回去，好嗎？”

1、讓學生將蘑菇上的節奏拍一拍。

2、分小組組合節奏，按着課本右上方的例子每人組合四拍，然後將一組幾個人組合的節奏連起來讀拍，形成一條節奏長龍，一個人接着一個人，讀一讀，拍一拍自己組合的節奏。

3、每人選擇一種打擊樂器，分組用打擊樂器一人接着一人來表現。

國小勞動課公開課教案 篇7

第一單元家政烹飪

第一課時

教學內容：我家的新廚房

教學目標：

1、瞭解廚房設備的名稱、用途、使用方法及使用時的安全注意事項。

2、學會安全使用灶具和合理選用灶具，學習各類鍋的使用和保養常識。

3、做生活的小主人，從小培養良好的勞動習慣和生活習慣。

教學準備：

1、教師準備：新廚房整體佈局的照片若干張、各種灶具、各類鍋的實物或。

2、學生準備：課前向家長請教廚房設備的名稱及用途，尤其是鍋、灶的安全使用和保養常識，以備交流。

教學過程：

一、導入

最近幾年，許多同學家都搬進了新居，住的房子寬敞又明亮，廚房也改變了模樣，讓我們先來參觀這樣一間新廚房。

二、常用的廚房設備

1、這間廚房裏有那些設備？它們各有什麼用途？把它們的名稱與用途填寫在下面的表格裏。（學生填表格）

2、交流

3、你們自己家的廚房裏都有些什麼設備？

4、學生小組討論。

三、灶具的使用

1、出示各種灶具的實物和照片。

2、你家使用的是那種灶具？

3、你做過飯菜、燒過水嗎？説説你使用灶具的經驗和體會。

四、鍋的使用和保養

1、出示各種鍋的實物和照片。

2、説一説鍋在使用時要注意些什麼？

3、看書P6，齊讀“怎樣使用和保養鍋”

五、拓展

觀看各種灶具和各類鍋

第二課時

教學內容：當好小小採購員

教學目標：

1、制定購物計劃、合理開支，培養生活自理能力。

2、學習選購所需蔬菜、食品，學會看食品商標和辨別食品質量。

3、培養與人交往的辦事能力。

教學準備：

1、教師準備：實物投影儀、相關電教設備或購物掛圖，印製好購物計劃表。

2、學生準備：每人收集一個食品包裝袋，上網查找相關信息資料，隨父母去超市或菜場先體驗、經歷一次買菜的過程。

教學過程：

一：導入

你一定去過超市購物或者去過菜場買菜，你能向同學們介紹一下自己曾購買過什麼東西，並説説你的經歷和體會嗎？

二、購物要有計劃

1、出示問題“小蘇科去超市買東西”

問：小蘇科帶上30元錢就去超市，你們説他能很好地完成媽媽交給的採購任務嗎？

2、小組討論，完成填表（書上P6）

三、購買的食品要新鮮

繼續看交流

第三課時

教學內容：學做家常菜（涼拌黃瓜）

教學準備：菜刀、燈板、黃瓜、蒜泥、盤子、碗、調味品

教學過程：

一、導入課題：

你吃過涼拌菜嗎？你覺得味道怎樣？你知道它是怎麼做的嗎？

二、總結做法：

1、涼拌黃瓜屬於哪一類？你知道它的製作方法嗎？

（學生討論製作方法）

2、請同學示範切黃瓜

3、講解注意點及製作方法。

三、學生動手操作

（各小組分工合作，教師巡視）

四、評比

小組民主評議，並讓學生説説為什麼評它？

五、小結

今天我們學會了做涼拌黃瓜，回家以後，我們還可以在父母的指導下做另外的涼拌菜，

希望同學們能夠提高生活的自理能力，在家裏多動手，多才按語，做生活的主人，減輕父母的負擔，做他們的好幫手。

六、拓展

參與生活體驗生活學做家常菜。

第四課時

教學內容：學做家常菜（什錦菜）

教學準備：

1、原料：芹菜、藕、胡蘿蔔、花菜、香乾、麪筋、蘑菇等

2、調料：鹽、白糖、味精、麻油、食油

3、廚房用品

4、教師課前製作好一盤什錦菜

教學過程：

一、課題導入

教師拿出事先準備好的菜請同學品嚐。

提問：好吃嗎？你知道這菜名嗎？

出示課題：學做什錦菜

二、看看學學

1、介紹做什錦菜的原料、調料。（同時出示，幫助學生認識）

2、介紹製作方法。

3、將有關的蔬菜出示。

4、讓學生説説這些菜要切成什麼形狀？（學生説教師提示並操作）

5、把這些蔬菜分別放在開水裏燙一遍，撈出瀝乾。

6、在炒菜鍋裏倒入適量的食油，燒熱，把以上加工好的原料放入，翻炒一會。

7、加入適量的食鹽、白糖、味精等。

8、讓學生説説製作的過程。

三、學生做做試試。

學生分小組合作製作。教師巡視指導。

四、評品

同學間相互評品，得獎小組談體會。

五、課外延伸

第五課時

教學內容：學做家常菜

教學目標：指導學生了解烹調的基本方法及基本要求，瞭解常用的烹調原料，及洗滌炊具的方法。

教學過程：

一、導入

上兩節課我們已經掌握了一些家常菜的基本方法，回家也讓大家向父母討教了，誰來説説你掌握了些什麼方法？

二、探討烹調方法及基本要求

1、學生討論

2、看書本第15頁烹調及其操作的基本要求

3、指導學習第15——16頁常用烹調作料。

三、網絡學習

上網瀏覽飲食類網站，老師可以提供幾個網站地址

四、學生談體會

看了這麼多美食文化，有什麼想和同學交流的？

五、課後拓展，堅持學習做家常菜。

第二單元技術初步小木工

第一課時木工技術的一般性知識

教學目標：

1、瞭解木加工技術變化和發展的過程，理解技術革新的意義。

2、認識、瞭解常見的木工工具，學習、掌握一些簡單的木工工具的使用方法。

3、學會基本的木料截取與連接的方法。

教學準備：

教師：木工工具若干，有關木工技術的錄像，或資料。

學生：小鋼鋸、釘錘、起子、鋼筆、直尺、大頭針、乳膠、砂紙、木邊料等，有關木工技術的信息資料。

活動過程：

1、出示、交流活動前學生通過各種渠道查找到的一些關於木工技術的資料。

如：魯班的故事

教師介紹一些木工工具的使用與注意點

①小鋼鋸的調整使用

②釘錘的使用

③起子的使用

2、介紹木材的特點和用途

①楠木②泡桐③水曲柳④水杉⑤香樟

3、解讀、明確更各種勞動工具的操作規則與使用注意點，練習使用各種勞動工具。

注意點介紹：

①工具使用

②紀律

③工具擺放

④空間

4、組織學生進行對邊角料的截取和連接

學生操作

教師從旁指導。

第二課時模仿製作

教學目標：

1、通過對木工製品的觀察、分析，理解其製作原理，瞭解製作的一般工藝流程。

2、正確運用木工工具，認真完成作品製作，並在實踐中不斷地改進、創新。

3、培養認真負責的勞動態度、精確嚴密的技術活動習慣和嚴謹務實的科學精神。

教學準備：

教師：木工工具若干，範作(角尺、木凳、木蜻蜓、快艇模型等)

學生：角尺、直尺、鉛筆、美工刀、鋸子、錘子、大頭針、木塊、砂紙、乳膠等。

活動過程：

1、出示範作，學生小組觀察。

師：通過觀察，你瞭解了哪些東西？

(形狀，結構……)

師：誰能來試着説説這些製品是如何做出來的？

學生交流

2、教師介紹木工製品的一般製作流程，介紹連接木料的常用方法。

製作流程：先設計後製作

連接木料常用方法：

①膠合

②釘釘

③榫接

3、製作角尺。

師：下面，我們就自己來製作一把角尺。

師：做角尺需分幾步完成？

學生交流

學生在紙上畫好草圖

學生動手製作

教師從旁指導。

第三課時設計製作

教學目標：

1、運用所學到的木工知識和木工技術，自己設計、製作一件木工製品。

2、培養學生對技術設計、技術實踐及作品的反思和評價能力，養成親近技術、積極主動進行技術探究的良好習慣。

3、激發學生的創作慾望，提高其對作品的認知、鑑賞、創造的能力。

教學準備：

教師：鳥籠、信插、屏風、筆盒等學生設計的範作。

學生：生活中的木製品(實物或)，鉛筆，直尺等工具及以前做過的木製品。

活動過程：

一、激趣導入。

1、出示木工製品實物或，引導欣賞作品

師：談談設計者的意圖與設計方式

師：説説看後自己的感覺

師：説説你從中受到的製作啟發

2、交流自己在生活中見到的木製品，談談感受。

學生小組交流

學生全班交流

二、討論設計

1、討論：①你想做什麼木製品

②你是怎麼想的？

教師提示構思作品的基本原則。

根據討論情況，學生分成若干小組。

2、設計：先畫成品草圖，再商討製作步驟，畫出部件圖。標明數據尺寸。

設計創作常用技法：①加一加

②減一減

③擴一擴

④縮一縮

⑤改一改

⑥代一代

3、創作：按照設計方案和製作步驟動手製作。教師指導，學生合作。

4、裝飾：“你做得怎樣？能不能再裝飾或修改一下，使作品更漂亮或功能更多些？”

三、學生評價

1、組織學生互評

同組間互相評價自己組內組員的合作精神，動手能力等。

2、組織自評

説説自己在活動中的收穫和需改進的地方

第三單元技術初步小塑料工

用塑料材料製作

單元解讀

一、教學目標

1．引導學生了解塑料製品與生活的關係。

2．通過操作實踐，掌握簡單技巧，培養初步的技術意識、創新意識呵認真嚴謹的科學態度，提高合作交流的能力。

3．“保護環境，人人有責”，提高環保意識。

二、教學內容

1．模仿製作：一課時。

2．設計製作：一課時。

模仿製作

一、教學目標。

1．運用多種方法觀察、感知作品（盆景、杯墊、毽子、綵球），瞭解製作方法，分析製作步驟，熟悉材料和工具。

2．實踐操作，完成作品，並通過評價對作品進行改進、完善和創新。

3．培養學生在製作活動中的質量意識、安全意識和環境保護意識。

二、教學準備。

1．教師準備：範作如盆景、杯墊、塑絲毽子、滌綸綵球各一套。

2．師生共同準備：

（1）塑料的相關知識和資料。

（2）假山欣賞。

（3）工具：剪刀、美工刀、圓規、毛筆、針、梳子。

（4）材料：泡沫塑料板、各色塑料管、滌綸薄膜、塑料、各色稱紙、雙面膠。

三、教學過程。

1．認識、瞭解塑料的種類和特點。

（1）一一展示書上的各種物品。問：它們都是什麼材料製作的？

（2）學生介紹自己對塑料材料的認識。

小組交流，全班交流。

瞭解塑料的發展、性能、特點。

對生活的作用及可能對環境造成的危害。

2．實踐操作，完成作品。

（1）展示四種常見的塑料小製品。

觀察意識哪個這些作品，説説它們分別是用哪些材料製成的？

“盆景”選用泡沫材料，採用分割、膠合、挖刻、上色燈操作方法。

“杯墊”採用分組捆紮的方法。

“塑絲毽子”採用對摺、穿繩、打結、梳絲等方法，將塑料絲繩製成毽子。

“滌綸綵球”採用了分組製作的方法，運用了畫、剪、卷、貼的方法制成喇叭狀，最後用針線進行組合。

（2）學生製作作品。

你準備用什麼材料學習製作哪件作品？

3．評價，完善作品。

組內交流作品的製作過程，經驗得失。

4．全課小結。

學生談談體會感受。

5．組織作品展示。

設計製作

一、教學目標。

1、能夠設計塑料手工製品,在討論中完善作品,並動手製作,完成作品.

2、培養學生對設計技術、技術實踐過程及產品的思考和評估能力，養成親近技術、積極主動進行學習探究的良好習慣。

3、激發學生對創作的興趣，提高美的感受力、鑑賞力。

二、教學準備：

1、教師準備：各式塑管小動物，泡沫塑料雕刻工藝品，塑料花等塑料製品。

2、學生準備：

3、收集到的各種塑料工藝品，自己製作的小塑料作品，鉛筆，尺，白紙，收集到的各種塑料材料等。

三、教學過程。

1、欣賞作品。

出示學生製作的手工作品，讓學生評價。

請你看看它們都是用什麼材料做成的？

2、提供相關，激發創作興趣。

教師小結，我們可以用不同的塑料材料製成不同的作品。

給學生提供相關資料及作品，讓學生談談作品的構思、用料及技能技巧上的獨特和巧妙，啟發創新思維。

3、説一説。

閲讀書本“説一説”，回答問題。

4、設計製作。

問：看了以上的一些，給了你什麼啟發？你能設計一件塑料手工作品嗎？

學生按以下步驟創作：構思、討論，設計、畫出草圖，準備材料、工具，製作、修改。

提醒：在使用美工刀、剪刀時，一定要注意安全！

5、評議。

展示作品，在小組內交流、評議。

作者向全班同學介紹思路和創作過程。

6、全課總結。

學生談體會、感受。

國小勞動課公開課教案 篇8

一、課題：

愛勞動、愛集體

二、本課目的：

通過活動使學生懂得認真值日是愛勞動的表現，也是對班集體盡職盡責，教育學生當好值日生。

三、過程設計

1．激發興趣引入活動：

①同學們，你們看一看我們教室的`環境怎樣，你感覺到了什麼？（引導學生説出：這是一個乾淨整潔的教室。在這樣的環境裏上課，心情舒暢，感到很愉快。）

②今天哪幾個同學值日？你們給大家説一説是怎樣值日的？今天值日生對工作負責嗎？（同學們討論後，引導學生説出：值日生同學愛勞動、對工作認真負責，關心班級，不怕髒和累，為班級盡職盡責。）

③小朋友們猜一猜今天班會活動的主題是什麼?：“當好值日生”）

2．怎樣當好值日生：

①出示掛圖讓學生看一看，説一説（有的灑水、有的掃地、有的拖地、有的擦桌椅、有的擺桌椅??）

②這些事怎樣才能做好呢？（a．學生動手實踐，老師指導。b．討論説出全小組同學齊心合力，工作認真負責，積極主動??）

3．談體會明道理：為什麼要每天值日而且輪流當值日生呢？（引導學生説出：值日是為了同學們能在乾淨的教室裏學習，值日勞動是大家的事，大家都要動手做，每個同學都是班級的主人，都應該當好值日生。）

4．辨是非昇華認識

①下雨了，小明兩腳都是泥，就進了教室；

②玲玲掃地時，滿教室都飛着灰塵；

③小剛拖完地説：“強強咱倆去倒髒水。”強強説：“我是擺桌椅的，我不去。”小蘭跑過來説：“我去。”

④今天鼕鼕當值日生，但下午一放學他就回家了；

⑤手工課上完了，小莉把不用的紙都弄到了地下。

5．誇誇這些值日生

①各小隊討論選出優秀值日生，並組織大家説一説他們是怎樣當值日生的。

③給優秀值日生贈小紅花，併發小獎品。

四、活動總結：

通過這次班會活動，同學們都懂得了勞動最光榮的道理，知道了我們都是班級的小主人，值日勞動是我們應該做的，值日就應該以主人翁的精神認真負責地做好，把教室和周圍環境打掃乾淨

並保持整潔，使同學們能在乾淨的學習環境中學習、生活。我提議：人人爭當值日生，做一個愛勞動、關心集體的好學生，好嗎？

國小勞動課公開課教案 篇9

教學目的：

學會做簡單的家務活，培養學生的動手能力，增添生活情趣。

工具、材料：

高壓鍋或電飯鍋，水、米等。

教學過程：

一、談話導入，激發學生動手煮飯的興趣。

二、學學做做

（一）高壓鍋煮飯：

1、揀米、淘洗、加水。

2、檢查密封圈、排氣孔後加蓋。

3、先用旺火燒煮，衝氣後調成小火燜3——5分鐘。

4、待鍋冷卻，鍋內氣壓下降後，才能旋開鍋蓋。

（二）用電飯鍋煮飯：

1、注意電飯鍋內膽與外表面要抹乾淨。

2、插電時要注意安全。

三、想想練練

1、淘米時，是不是淘洗的次數越多，洗得越乾淨就越好呢？

2、回家練習煮飯，分擔一些力所能及的家務勞動，做媽媽的好幫手。

國小勞動課公開課教案 篇10

一．活動目的：

1． 使學生進一步明確什麼是公益勞動，怎樣正確對待公益勞動，從而進一步培養學生為人民服務、熱愛公益事業、團結協作、樂於助人的思想品質。

2． 使學生進一步明確一切的勞動成果都是來之不易的，從而培養學生養成珍惜勞動成果的行為習慣，並體現在日常生活中。

二．會前準備：

歌曲《勞動最光榮》。

三．活動過程：

引言：

達 . 芬奇曾經説過：勞動一日可得一天的安眠，勞動一世可得幸福的長眠。 的確，只有親自參加勞動的人，才能尊重勞動人民，才會懂得珍惜別人的勞動成果，才會懂得幸福的生活要靠勞動來創造。勞動是我們中華民族的傳統美德。我們二十一世紀的中學生就更應該熱愛公益勞動，珍惜勞動成果。那麼，我們應該怎樣熱愛公益勞動，珍惜勞動成果呢？“五一”是國際勞動節，那讓我們為這個全世界勞動人民的節日唱出勞動的讚歌吧。

全班齊聲合

唱歌曲《勞動最光榮》。

學生講話助人為樂的故事。

1．請同學講《雷鋒助人為樂的故事》。

2．表揚部分同學

國小勞動課公開課教案 篇11

教學目標：

1、引導學生研讀文本，品味作者緊緊圍繞“豆芽菜”這一中心事物，運用樸實平易的語言進行敍述描寫的方法。

2、引導學生深入探究文中所體現的師生之間相互理解、相互關心的深厚感情。

3、引導學生體味並學習文中山鄉學生的刻苦、頑強、樂觀的精神，以培養其正確的人生觀、價值觀。

重點：

師生之間的深厚情誼。

難點：

文中兩處對豆芽菜描寫的內容在文中的深刻含義。

教學設想：

本文是一片比較淺顯易懂的記敍文，沒有什麼文字障礙，文章思想內容都比較貼近學生生活，學生可以調動自己的生活體驗來進行自主閲讀。在教學設計上主要加強師生、生生、學生語文本之間的對話活動，注重學生自身的情感體驗，引導學生對文本提出自己的看法和疑問，並積極主動地進行表達交流，在學習過程中培養其自主意識、主動探究、合作學習等新課標精神，

教學進程：

一、導入：

你覺得現在學校的伙食怎樣？説好的是因為飯菜花樣較多，味道可口；説不好的當然是對這些花樣和口味還不夠滿意。那麼，如果讓你每天都以豆芽菜為菜，你覺得怎樣？……

下面咱們就看看文中的這些學生在學校的伙食如何，並看看圍繞着豆芽菜發生了怎樣感人的故事。

（以設問的方式導入，激發學生了解課文內容、閲讀文本）

二、範讀課文（緊承導入進行朗讀，使學生的求知慾得到滿足，對文章有個整體感知，並調動自身情感體驗，產生強烈的心靈震動）

三、請學生結合文本談談自己的感受。小組內部交流，每組推選代表在班內交流，不同小組間感受相同者不再重複。（剛剛讀完課文，學生對文章內容一定有自己的感受，並會產生表達交流的想法，此時積極引導，可以有效激發學生的自主意識，使其體驗表達交流的快感。）

四、進一步對文本進行探究，提出自己的疑問，小組共同討論、解決，然後班內交流。（引導學生對文本內容提出自己的看法和疑問，並運用合作學習的方式，共同探討疑難問題，培養學生的自主意識、合作探究精神。）

五、針對學生疑問進行適當引導、補充。（使學生在解決自身疑問的同時，對文本有更全面的認識、更深刻的挖掘，不斷提高其閲讀理解能力和欣賞品位。）

補充問題：

1、結合全文，你來分析一下，這位老師抓質量的經驗是什麼？

2、豆芽菜是再普通不過的菜了，為什麼要耽誤考試去搶呢？從文中找出你的答題根據。

3、老師的關愛，學生們是怎樣回報老師的呢？重考消息宣佈時，幾個女孩為什麼哭了？

4、文章開頭對小溪的描寫及有關小溪的故事有何作用？

5、文中對豆芽菜的描寫有何深意？

六、學生選取自己最欣賞的語段進行朗讀。（讓學生在朗讀中深入體味文章思想內容，獲得審美愉悦，逐漸提高自己的欣賞品位和審美情趣。）

七、總結拓展：學完這篇文章，我們一定還有許多感想沒有表達出來，那麼就請你結合課文、聯繫自己的生活實際寫一篇隨筆，可以寫師生之間的感人故事；可以寫你對師生關係的看法、建議；也可以寫你從文中山鄉學生身上所獲得的思想啟迪……

國小勞動課公開課教案 篇12

一、知識目標：

1．通過本課教學與實踐，使學生們瞭解鈕釦的有關知識，宏揚傳統文化。

2．通過本課實踐瞭解紉針、打線結、釘鈕釦的方法，學會利用合適的針和線釘鈕釦。

二、能力目標：

1．在勞動實踐中培養學生仔細觀察身邊事物的能力。

2．培養學生能根據老師要求收集資料進行探究性學習的能力和做事認真的好習慣。

3．增強學生的思維能力、動手操作能力和獨立生活能力。

三、德育目標：

1．初步培養學生熱愛勞動的觀念和良好的勞動習慣。

2．使學生逐步養成自己的事情自己做的良好的行為習慣和關心他人的良好品質。

四、教學重難點：

重點：

1.通過學生收集和彙報資料使學生理解鈕釦中的文化。

2．學會紉針、打結、釘鈕釦的方法。

難點：掌握不同鈕釦的不同釘法。

五、教學準備：

教師準備：各式各樣的扣子、針、錄相帶、電化教具等。

學生準備：各種針、線、鈕釦、卡紙、剪刀等。

六、教學過程：

1、激趣導入：

師：同學們，首先我們一起看大屏幕。

師：請同學們觀察這兩幅圖，找出不同的地方？看看誰的觀察能力強？（自由答）

師：那就讓我們幫他把釦子釘上。（學生操作）（出示課題）

2、激發學生探究

師：同學們你們準備了什麼樣的扣子？（自由答）

師：哪一組彙報一下你們都收集到了多少種類的扣子？

師：好，老師這還有這樣的一些釦子，請同學們看一看。

師：你能説出衣服上為什麼釘釦子嗎？它的作用是什麼？（出示實物）

師：鈕釦有這麼多的作用，誰來説一説釘釦子需要什麼工具？（出示板書）工具：針、線

師：下面我們先來看一看針，哪位同學到前面彙報一下你們收集到的針。

師：下面我們再來看一下同學們準備好的線，請大家把它舉起來。

（學生展示）

師：釘釦子選擇線時要注意線不能太粗，線的顏色也要與釦子搭配好。

師：下面我們一起來看錄像中是如何教我們釘釦子的，大家邊看邊想釘釦子需要哪幾步？

（錄像演示）

（1）紉針：

（2）打線結：

（3）釘鈕釦

師：誰來彙報一下釘鈕釦一共分幾步完成？都是什麼？（出示板書）

師：同學們今天帶來了很多種鈕釦，可在錄像中只示範了兩個眼兒鈕釦的釘法，如果給你一個不是兩個眼的扣子，你能釘好嗎？（生答）

師：為了保證同學們在釘鈕釦比賽中能安全操作，請大家注意以下幾點。（課件演示）

3、學生研究實踐：

師：希望同學在分組實踐時先一起研究一下你帶來的鈕釦該怎樣釘？（學生研究實踐，老師輔助指導）

4、師生共評：

師：請同學們把自己的作品舉起來讓大家看一下。

師：誰來彙報一下你釘了幾個鈕釦？都是幾個眼的？（學生彙報展示）

師：誰能説説通過這節課的學習你都學到了什麼？

5、師生共結：

師：同學們表現非常出色。今天我們學會了釘鈕釦的步驟，希望同學們從今天養成自己的事情自己做的良好習慣。

國小勞動課公開課教案 篇13

教學目的：

讓學生學會做酸泡菜，增強生活實踐能力。

工具、材料：

盆、刀、泡菜壇、蘿蔔、鹽、蒜球、花椒、辣椒等。

教學過程：

一、談話導入新課

二、學學做做

學做酸蘿蔔：

（一）洗菜、涼曬

1、洗淨蘿蔔，挖掉破爛的地方。

2、切塊（條）晾乾。

（二）調製泡壇水

1、洗淨、晾乾罈子

2、往壇中加入半壇冷開水，並加適量的鹽

3、加入大蒜、辣椒和花椒等

4、可加少許糖

（三）醃製

1、將蘿蔔夾住放入壇中

2、加蓋，放陰涼處，並將托盤中加入水。注意不要讓生水落入壇中。

三、想想練練

1、酸泡菜要製作和取食時，都要講究衞生。請你想想這是為什麼？

2、説説圖中的做法對不對，為什麼？（見書）

國小勞動課公開課教案 篇14

教學目標

1、聽賞歌曲《勞動回家轉》，用打擊樂器演奏歌曲的前奏。

2、練習山谷回聲。

教學重難點

用輕柔、深情，有變化的聲音表現歌曲

教法講授法

討論法

教具

電子琴、手風琴

教學過程

（一）聽賞歌曲《勞動回家轉》

1、初聽歌曲《勞動回家轉》

2、教師提問

3、復聽《勞動回家轉》

4、敲打擊樂器

（二）詞組卡農

1、山谷回聲

2、用學過的歌謠《唐僧騎馬咚得咚》，進行二聲部卡農

3、請學生舉出生活中熟悉的詞語或歌謠，把學生分成兩組或三組，做簡單的二聲部或三聲部卡農。

（三）聽音樂，走部

1、認識小矮人

2、帶着表情做動作

跟音樂，邊做動作邊列隊齊部走

（四）分組表演

請兩組學生表演，一組用打擊樂器敲前奏，一組演小矮人，注意在音樂減弱時，慢慢回到各自的座位。

（五）小結

課後分析

1、學生用打擊樂器敲擊前奏時，節奏是否準確。

2、學生是否喜歡與其他同學合作練習詞語卡農。

3、學生表演時是否能準確地踏在節拍點上。

板書設計

第五單元

動畫城