酒店員工日常管理規章制度
酒店員工的管理是很多酒店關注的問題,那麼酒店員工如何日常管理呢?下面是本站小編為你精心推薦的酒店員工的日常管理制度,希望對您有所幫助。
酒店員工日常管理制度1、工作工夫不穿工作服、戴工作牌外出做與工作無關的任何事情,
2、員工無論何種車輛必須按指定地點等放。
3、在員工食堂就餐時佩帶工號牌,非本酒店員工在員工食堂用餐要經過酒店批准。開餐工夫:早餐:7:30-8:30、中餐:10:30-12:00、晚餐:15:30-17:30、夜宵:8:30-10:00。
4、維護清潔衞生,不準亂倒飯菜殘渣,
5、珍惜糧食,發現浪費者加重處罰。
6、保持員工宿舍乾淨整齊,安全、節約用電用水,防火防盜。不準帶外來人員進入宿舍,若是親友探訪必須經由宿舍管理員同意,並在晚上23:00前離開宿舍。不準從事賭博活動和其他違法行為。
7、如有下列行為者將受到處罰:隨地吐痰、亂扔煙頭、果皮、紙屑、雜物、不講究個人衞生,無故造成的噪音,帶有毒有害物品進入宿舍,私人物品亂擺亂放,不做值班衞生,私自帶外來人員在宿舍住宿,有偷竊和違反法律行為,損壞公物等;嚴重者交公安依法懲處。
酒店員工宿舍管理制度為了搞好員工宿舍的管理,使大家有一個清潔舒適、安全有秩序的`住宿環境,現規定如下宿舍管理條例,希望全體員工共同遵守:
1、自覺養成良好的社會公德和衞生習慣,保持宿舍的良好秩序與衞生環境。
2、保持室內物品擺放的整潔與美觀,不得亂擺亂放。
3、每週必須安排一位員工打掃衞生,以保持宿舍的清潔。
4、愛護公物,損壞者須照價賠償,並按情節給予行政處罰。
5、養成良好的消防意識,做到安全用電、用火,不準在宿舍內亂拉電線與插座,不準使用高壓電器等,同時節約用水、用電,做到人走燈熄,斷電源,發現火災隱患須及時向宿舍管理處或保安部報告。
6、不準在宿舍內會客,不準帶外來人員在宿舍住宿,外來人員必須到宿舍管理員處做好登記,否則宿舍管理員有權拒絕外來人員進入本酒店員工宿舍,同時外來人員必須要晚上23點之前離開宿舍。
7、出入宿舍須及時關門,注意提防盜賊,做好財產安全防範工作。
酒店員工處罰條例一、 輕微過失: (5元—30元)
(1) 無故遲到、早退或擅離職守。
(2) 不遵守門衞制度,拒絕交驗包裹。
(3) 上班時不帶工號牌或不交警衞檢查。
(4)在店內前廳、商場逗留,穿行或出入客用店門。
(5)經理助理級別以下未經批准搭乘客用電梯(保安、行李員、大堂副理、總枱夜班除外),運用客用衞生間。
(6)上下班不走職工出入口,下班後不穿店服離店。
(7) 非當班工夫私自在店內逗留遊逛。
(8)當班時不佩帶工號牌,不着店服,儀表儀容不符合規定標準。
(9) 當班時誤點,高聲喧譁或高聲説話。
(10)工作時哼歌曲、吹口哨、跺腳、奔跑,在營業場所雙手叉腰或插口袋,整理頭髮或衣物,抓癢、化粧、照鏡子、打響指等有失職業風度的動作。
(11)當班時翻閲與工作無關的書刊、報紙、雜誌等。
(12)當班時吃東西,不按部門主管規定的工夫就餐。
(13)隨地吐痰,亂扔紙屑、雜物及各種不衞生的行為。
(14)服務時不用敬語、禮貌用語、或用禁語。
(15)未經部門主管/經理批准,擅自動用店內物品、裝備、儀器。
(16)當班時不接受領導的安排、指揮,不與同事協作、合作共事。
(17)在禁止吸煙區和客用吸煙區吸煙。
(18)服務效率差,引起客人明顯不悦。
(19)代他人或請人代打考勤卡者
(20)違反安全守則及規定(性質嚴重者將另行處理)。
(21)不遵守員工宿舍、員工餐廳的有關規章制度(情節嚴重者可按規定給予嚴重處分)。
(22)不遵守所屬部門或有關部門制定的規章制度、崗位職責、操作規程和服務程序(情節嚴重者可按規定給予嚴重處分)。
(23)所犯錯誤和上述條款性質類似,按此類條款處理。
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