美食節策劃方案模板

美食節到來當然少不了各種美食的策劃活動啦，那麼，以下是小編給大家整理收集的美食節策劃方案模板，供大家閲讀參考。

　　美食節策劃方案模板1

為貫徹落實市委、市政府有關推進新型城市化發展，打造“食在xx”城市名片的戰略部署，進一步促進我區“保增長，促投資”重點工作，突顯天河區美食“國際、高端、商務”形象，根據《xxx年xx國際美食節總體方案》的有關要求，特制定本方案。

一、活動名稱

xxx年xx國際美食節天河分會場暨第五屆天河國際美食文化節

二、活動時間

12月9日至12月21日（共13天）

三、活動地點

xx中森食博彙、天河路商圈各商貿載體及餐飲集聚區（美食街區）、天河區各餐飲企業

四、活動主題

市主題：品千年商都飲食文化，展xx美食之都風采 區主題：環球美食，品質天河

五、活動形式

天河分會場活動按照“政府引導、企業唱戲”的方式和“統一策劃、統一組織、統一主題、統一標識、統一宣傳、統一行動”的要求，積極組織區內餐飲企業開展xxx年廣

州國際美食節天河分會場活動，營造良好的美食節活動氛圍，拉動內需，擴大餐飲消費，打造“品質天河”城市名片。

六、組織和參與單位

（一）主辦單位：天河區人民政府

（二）組織單位：天河區經濟貿易局

（三）執行單位：xx中森食博彙、正方體文化傳媒公司

（四）協辦單位：區委宣傳部、區政府辦、市公安局天河分局、區財政局、區環保局、區交通局、區文廣新局、區城管局、區城管執法分局、區食品藥品監管局、棠下街道辦事處、市工商局天河分局、天河區餐飲行業商會、天河區天河路商會、天河區餐飲行業工會聯合會

（五）支持媒體：南方日報、xx日報、羊城晚報、南方都市報、新快報、信息時報、美食導報、廣東電視台、xx電視台、南方電視台、xx電台、羊城交通電台、羊城地鐵報、新浪微博、騰訊微博、相關網站（大洋網、南方網、金羊網等各大媒體網站及網易、xx視窗、xx經貿網等站）等。

七、組織架構

成立xxx年xx國際美食節天河分會場活動領導小組。 組 長：陳祖進 副區長

副組長：李笑娟 區經貿局局長

成 員：鄒學仁 區政府辦主任

田從華 區委宣傳部副部長

辛運虎 市公安局天河分局副局長

陳樹軍 區財政局局長

曾東標 區環保局局長

陳 璋 區交通局局長

張 穎 區文化局局長

馬東昇 區城管局局長

歐偉光 區城管執法分局局長

李日華 區食品藥品監管局局長

謝長林 棠下街道辦事處主任

倪廣生 市工商局天河分局局長

謝 萌 天河路商會會長

劉學強 天河區餐飲行業商會會長

董玉芳 天河區餐飲行業工會聯合會主席

肖愛民 xx中森食博彙總裁

領導小組下設辦公室，辦公室設在區經貿局，辦公室主任由區經貿局副局長張勇擔任。

八、活動內容

（一）分會場啟動儀式

1、時間：xxx年12月9日（星期二）20：00—21:00時

2、地點：xx中森食博彙主舞台

3、內容：

（1）“金飯碗”造型獲大世界基尼斯記錄授牌儀式；

（2）“中華美食之都〃國際美食之都”揭牌儀式；

（3）中華廚藝特技表演及美食文化展示。

4、邀請人員（約30人）：

市政府領導；區政府領導；區美食節分會場活動領導小組成員單位負責人；區相關商協會負責人；特邀嘉賓等約30人。

（二）國際美食展銷

1、時間：xxx年12月9日－12月21日

2、地點：xx中森食博彙、天河路商圈各商貿載體及餐飲集聚區（美食街區）

3、內容：配合“環球美食 品質天河”的活動主題，組織區內各商貿載體餐飲集聚區、餐飲名店、特色店，舉辦美食集聚區繽紛SHOW主題活動，營造餐飲街區節慶氛圍，促進餐飲消費；食博彙現場設國際美食區特裝區、中華美食名店坊特裝區、中華特色小吃區、啤酒美食文化區、手信街、以及親子休閒美食互動區等主題區域，匯聚國際、國內優質餐飲品牌，進行美食展示展銷活動，將美食與時尚、文化、藝術完美結合，促進天河餐飲與xx本土飲食文化、中華飲食文化、世界飲食文化融合發展。

(三)美食動漫嘉年華

1、時間：xxx年12月9日—12月21日

2、地點：食博彙各街區，聯同場內已開業近30家品牌門店

3、內容：將嶺南美食文化以卡通動漫的形式進行展示，並充分運用動漫特裝、現場與市民觀眾互動成分，打造品位

天河幸福生活品牌形象。

（四）天河區餐飲行業職工技能大賽

1、時間：12月13日（星期六）13:30-17:00時

2、地點：食博彙中央大街主舞台

3、內容：由xx市天河區餐飲行業工會聯合會組織開展“xxx年餐飲行業職工技能大賽”，結合本次美食節活動，進一步推動我區餐飲行業發展，弘揚餐飲文化，促進烹飪技藝創新，提升從業人員技能。

（五）哈雷機車文化俱樂部落成開業慶典

1、時間：xxx年12月9日

2、地點：食博彙東廣場，酒店街

3、內容：哈雷食博彙機車文化俱樂部成立慶典，百台哈雷機車及機車女郎在食博彙進行巡場表演，將哈雷動力與美食文化有機結合，充分展示美食商務形象。

（六）頂級卡丁車酷跑食博彙

1、時間：xxx年12月9日－12月21日

2、地點：食博彙地下車庫

3、內容：與國家體育總局中國汽聯會員部廣東分部聯合，於11月底在xx食博彙建成xx首個近萬方室內國際級標準卡丁車跑道，在美食節期間對外開放，讓廣大市民消費者體驗最新卡丁車，最潮兒童電動車及平衡滑板車等，與全城愛車人士一起共同體驗極速美食生活。

　　美食節策劃方案模板2

舉辦金旺金秋美食節，引進名廚，其旨在於提升XX酒店的餐飲競爭能力：一是引進菜系，提高酒店菜餚製作質量；二是培養客户，營造納德餐飲文化。因此特色菜餚，酒店上下應舉全力辦好金秋美食節。

一、活動目的`

通過美食節活動，讓市民進一步瞭解金旺、認識金旺、喜歡金旺菜譜，從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力。

二、活動原則

實惠第一，大眾參與，體驗鮮、香、酸、辣，金旺特色菜餚和優質服務。

三、活動賣點

大眾的菜餚、互動的金旺，生態野味，與眾不同家常菜餚，大眾消費，高檔享受。

四、活動理念

金旺菜餚菜的個性化！

五、活動主題

感受鮮香，人性服務，親情接待，營造完美的“金旺金秋美食節”。

六、活動組織

1、組織機構；

2、工作分工；3、協調聯絡；4、對外宣傳；5、客户營銷；6、活動保障；7、安全防護。

七、活動內容

一籌備

1、引進菜餚原料菜餚製作家常菜餚，確定美食節的菜餚品種、價格以及優惠措施；

2、通過傳媒，傳單、拉橫幅等傳遞金旺美食節的目的、原則、賣點、理念、主題等信息，喚起市民的關注；3、加強對外聯絡，協調合作關係，解決食品原料來源，確保原汁原味。

二舉辦

1、品牌金旺菜餚形象展示

主題：有滋有味菜餚製作，色、香、味、形。

方式：設固定的展區，製作成品展示。

形式：通過金旺菜體驗，展示品牌及其文化形象。

互動：現場編輯短信：“金旺大酒店”發送到xxx，現在開獎。，營造活躍氣氛。

內容：

1金旺菜餚的實物藝術形態；

2金旺菜餚的文化展示；

3服務人員的儀表姿態。

展區設在餐廳大廳，讓金旺的菜餚系列成為吸引客人眼球的又一道風景。

2、促銷活動

主題：輕鬆體驗，更歡樂。

形式：價格優惠，借節日開展促銷，免費贈送酒水，舉辦現短信場抽獎活動，多重驚喜，意外收穫。

內容：在金旺美食節期間，對消費者一律實行12%的價格優惠。

明檔：

1採用明檔的模式經營；點菜明檔設置在餐廳大廳，外賣明檔設置在酒店門口。

八、活動其它

2、增添設備費用：展台約1500元，餐具添置5000元，打包盒、打包袋500元。

3、抽獎獎品費用：按每天500元計算。設一、二、三等獎。

4、菜餚原材料費用：另計。