賓館前台收銀工作崗位職責流程
收銀員職位要求:為人誠實,責任心強,熟練使用辦公軟件及收銀相關設備;具有較強的學習和溝通能力;並使用收銀機輔助工作。以下是小編收集整理的賓館收銀員崗位職責,希望對你有幫助。
賓館收銀員崗位職責(一)1、按時上下班,及時搞好經營區衞生,服從領班工作分配;
2、在未收銀時間,收銀員負責榨汗切水果工作,並服從調配;
3、在菜餚入盤準備出售時,收銀員就位,工作時間內不得擅自離崗,如有特殊情況要離開,必須要向領班説明情況,由領班作出即時調配;
4、上崗前,熟悉自選餐具的色彩及價格,熟悉菜餚價格,以飽滿的精神服務顧客;
5、上崗前,清點當日備用金,如有短缺應立即與領班聯繫,由領班立即聯繫餐廳主任,查找原因;
6、以顧客購買的菜餚或餐廳服務員出示的點菜單為準,立即計算出總金額;
7、服務時使用禮貌用語,如“收您多少錢、找您多少錢、請您收好、歡迎下次光臨”等;
8、當一天營業結束後,收銀員將菜單按順序排列,不得跳號,並對其金額進行當天盤點、核對並簽字,如有差錯及時與領班及餐廳主任聯繫,經查實後簽字(當事人、領班、餐廳主任);
9、資金核對如有出入,由收銀員本人賠償;
10、收銀員對當天營業款經盤點後立即上交,不得拖延;
11、遵守公司制度,對當天工作進行總結,聽取樓面部長當天工作總結及安排第二天工作。
賓館收銀員崗位職責(二)1.服從部門領導及領班的工作安排,按規定的程序與標準向賓客提供一流的接待服務。
3.作好班前準備,認真檢查電腦、打印機、計算器、驗鈔機等設備工作是否正常,並作好清潔保養工作。
4.掌握房間預定情況,積極熱情地推銷房間,瞭解當天預定、宴會通知,確認其付款方式,以保證準確無誤。
5.快速準確地為客人辦理入住、延房、換房及退房等手續,開房時主動向客人講清房價,避免客人誤解,並需做好客人驗證手續和開房登記。
6.準確熟練地收點客人現金、支票,打印客人各項收費帳單,及時,準確地為客人結帳並根據客人的合理要求開具發票。
7.熟練掌握酒店的相關知識,嚴格遵守各項制度和操作程序。
8.根據房務部送來的房間狀況報告,仔細核對,保持最準確的房態。
9.製作、呈報各種報表報告。
10.每日收入現金必須切實執行“長繳短補”的規定,不得以長補短。
11切實執行外匯管理制度,不得套取外匯,也不得私自兑換外匯,並負責監督員工遵守外匯管理制度。
12.為賓客提供所需要的信息,熱情、周到、細緻地幫助客人解決各種需求。
13.每天收入的現款、票據必須與帳單核對相符,並按不同幣種,不同票據分別填寫在繳款袋上。
14.妥善處理客人的投訴,當不能解決,及時請示上級主管。
15.備用金不得以白條抵庫。未經批准,不得將營業收入現金借給任何部門和個人。(如酒店總經理因特殊情況可在前台借取現金,但應辦理相關手續。)
16.協調好同事之間的關係,更好的作好對客服務工作。
17.在授理信用卡和支票結帳業務時,必須嚴格按照信用卡、支票操作程序執行。
18.嚴格按照帳務規定處理各種記帳。服從上級主管的安排,認真完成任務。
19.員工應熟練掌握酒店長住客人協議及各單位合同,特別是折扣和掛帳協議。
20.正確處理客人的留言、電傳等。
21.每天整理“離店帳未平”客人帳務,對非正常情況進行彙報。
22.正確處理鑰匙的發放。
23.嚴格遵守現金和票據管理制度。
24.作好領用貴重物品保險櫃鑰匙和進出貴重物品保險室的登記記錄。
25.做好櫃枱的清潔工作及終端機的維護保養。
26.密切注意大堂的情況,如有異常及時向上級主管和安全部彙報。
27.做好本崗位的清潔衞生。
28.電腦密碼妥善保管,一人一口,不許共用。
賓館收銀員崗位職責(三)1.服從上級領導的工作安排,按規定的程序與標準向賓客提供一流的接待服務。
2.認真地進行交接班工作,不清楚的地方要及時提出,備用金班班交接,前帳不清後賬不接。
3.作好班前準備,認真檢查電腦、POS機、打印機、計算器、驗鈔機、制卡機、掃描儀等設備工作是否正常,並作好清潔保養工作。
4.掌握房態和客房情況,積極熱情地推銷客房,瞭解當天預定預離客人及會議、宴會通知,確認其付款方式,以保證入住和結帳準確無誤
5.快速準確地為客人辦理入住、延房、換房及退房等手續,開房時主動向客人講清房價,避免客人誤解,並需做好客人驗證手續和開房登記。
6.準確熟練地收點客人現金打印客人各項收費帳單,及時,準確地為客人結帳並根據客人的合理要求開具發票。
7、對各種發票、收據的開具要填寫規範,據實開具,不虛開金額;
8、及時、快速、準確的做好收款工作,做到客離帳清,對收銀工作要誠實以對,不長短款,不攜帶私款上班,不私自挪用公款等;
9.每天收入的現款、票據必須與帳單核對相符.
10.妥善處理客人的投訴,當不能解決,及時請示上級主管。
11.備用金不得以白條抵庫。未經批准,不得將營業收入現金借給任何部門和個人。(如酒店總經理因特殊情況可在前台借取現金,但應辦理相關手續。)
12、做好收銀扎帳工作,核對每日營業收入、票據賬單是否與報表相符,當班收銀要負責將當班期間報表、賬單、現金等投財務。
13.嚴格按照帳務規定處理各種記帳。服從上級主管的安排,認真完成任務。
14.員工應熟練掌握酒店長住客人協議及各單位合同,特別是折扣和掛帳協議。
15.每天整理“離店帳未平”客人帳務,對非正常情況進行處理。
16.正確處理鑰匙的發放。
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