【精品】學做菜作文8篇

在現實生活或工作學習中，説到作文，大家肯定都不陌生吧，藉助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編幫大家整理的學做菜作文8篇，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

學做菜作文 篇1

從出生到現在，我已經掌握了很多本領，如溜冰，打籃球，下腰等。但令我最難忘的就是：學會了做摯愛的涼拌黃瓜了。

有一天，我好奇地跑到正在做飯的媽媽身邊，想讓她教我怎麼做涼拌黃瓜。

媽媽一口就答應了。她先讓我洗黃瓜，我很輕鬆地洗好了黃瓜，媽媽笑着對我説：“下一步你一定要小心一點，我們要把黃瓜胖子切成細條。説完媽媽拿起菜刀咣噹咣噹幾下就把黃瓜切成絲了。我看了心裏暗喜：好簡單呀！説幹就幹，我拿起刀，媽媽再三囑咐我：“要當心，拿穩，慢切，切菜很危險的！”我答應着，拿起菜刀小心翼翼的切了下去，一刀、二刀、突然左手沒扶穩，右手用力一切，不好，可能我的手放的地方不對，咣噹，我把手切了一個小口，好疼啊，流血了，“嗚嗚嗚……”這也太有殺傷力了吧。真想把刀扔的遠遠的。

媽媽急忙幫我把傷口處理好，勸我別做了。生性不服輸的我，哪肯就此罷休。我重新拿起菜刀，然後繼續做我的.“第一次工作”，這下我有了經驗，不再像剛才那樣毛手毛腳了，“咣，咣，咣”功夫不負有心人，我終於把黃瓜切完了。但仔細一瞧，黃瓜被我切成了一片大一片小，一片薄一片厚的樣子。我抓抓腦袋鼓勵自己：“沒事，這不都順利切完了。”我沒有嬌氣，忍着手疼抓起一勺鹽和黃瓜攪拌在一起，然後撒些調味品，我的第一道菜就做好了。

我迫不及待地餵給媽媽吃，只聽媽媽樂呵呵地説：“這道菜真好吃！”我開心地笑了。這件事告訴我：做任何事只要堅持不懈，就能成功！

學做菜作文 篇2

今天是星期六，我給媽媽商量説要幫她做一次菜。媽媽説那你就做兩個簡單的吧，一個炒蘿蔔絲，一個炒雞蛋。

於是，我先洗好蘿蔔，把它切成絲，再切薑絲和葱花。我不會切，切的有粗有細，媽媽平時切得菜都很均勻。我在鍋里加上油，打開火，油燒熱了，我先把薑絲和葱花放到鍋裏，再把蘿蔔絲放進去，然後添佐料，進行了多次翻炒，菜熟了，裝進盤裏，這道菜就做好了。

炒雞蛋的.時候，我先拿5個雞蛋，打到碗裏，放上鹽，用筷子打成糊，還是先放薑絲和葱花再把雞蛋倒進油鍋裏，翻炒幾次，金黃金黃的炒雞蛋就出鍋了。

就這樣我的兩個菜都炒好了，媽媽嚐了嚐説真香。聽了媽媽的話，吃着自己親手炒的菜，我的心裏美滋滋的。心想，下次我一定抽時間再幫媽媽做菜和做其它的家務。

學做菜作文 篇3

在一個風和日麗的一個下午，媽媽在廚房教我做西紅柿炒雞蛋，我為什麼要學呢？有兩個原因，第一，我喜歡吃這道菜，第二，我在德育基地小組做菜的時候，西紅柿炒雞蛋完全不會做。如果我學會了，大家一定會對我另眼相看。

準備材料時，打蛋的時候筷子的幅度不能太大，不然蛋會濺起來，也不能合併，要打很久，打蛋時手會很累。西紅柿要切小塊。手指不能直着，不然的話會切到手，媽媽一直在説：“小心一點兒，不要切到手。”我説：“不會啦，不會啦。”其實我的心裏一直在害怕。

準備好材料就開鍋，把煤氣點着，等鍋裏的.水燒乾，下油，把蛋倒下去，不斷翻炒，不然的話就會糊底，然後把蛋炒出一塊塊的，金黃金黃的，還有一股香味，就出鍋。在下一次油，西紅柿下鍋，翻炒，大約5分鐘之後，倒半碗水，把西紅柿炒軟，西紅柿快要好了的時候，再一次把蛋下鍋，炒一下，放點糖和鹽就可以了。

我煮完西紅柿炒雞蛋我覺得很有成就感，我覺得做菜很難，想想平時家裏做菜給我們吃的奶奶和媽媽是有多辛苦，只有親身體驗才知道，以後我要多做菜給家人吃。

學做菜作文 篇4

一直很想跟媽媽學西紅柿炒雞蛋的，今天終於可以實現我的願望了。

媽媽拿來兩個雞蛋和兩個西紅柿，我小心翼翼地照着爸爸的樣子，把雞蛋在盤子的'一角敲了一下，再用手把殼弄破把蛋液弄出來，雖然雞蛋黃成功的落在了盤子裏，但我的手上不得不粘上了蛋清。下一步我該起鍋燒油了。只聽噗嗤一聲，火點燃了，我把雞蛋倒入鍋中，不停地翻炒。接着我又拿來了西紅柿，用刀切成一片一片地倒入鍋裏，噼裏啪啦一陣陣響聲，頓時盪漾在家裏是香味瀰漫。媽媽説多炒炒會有汁水，就不用放水了，可是我還是過於好奇心，偷偷地把飲用水倒入鍋裏，只聽見滋滋的響聲把我嚇了一大跳。

我用鍋蓋抵擋在胸前，生怕菜被我炒出來，然後我在鍋裏鏟過來，翻過去，鏟過來，翻過去，家裏又傳開了鏗裏哐啷的聲音，跟交響樂一樣。

最後，一盤熱氣騰騰的西紅柿炒蛋終於出鍋了，雖然有點不好看，但吃起來是甜絲絲的，因為這是我自己用雙手做出來的。

從西紅柿炒雞蛋中我明白了一個道理，萬事開頭難，只要敢於嘗試一定會成功。

學做菜作文 篇5

暑假作業裏有一項任務就是每個同學要做一道菜。我決定要做自己非常喜歡吃的蓮藕，於是我就向媽媽請教。

我和媽媽先去菜場買了炒蓮藕需要的材料。回到家馬上就開工了。媽媽説：“你先把蓮藕的皮削了吧。”“哦。”我回答道。我一手拿着削皮器，一手拿着連藕就開始要削皮了，但是我卻遲遲沒有開始削。過了一會兒，媽媽看我一直沒有開始削，就説：“我先幫你來做一個示範吧。”“好呀。”我回答道。只見媽媽一手拿着削皮器，一手拿着蓮藕熟練的開始削皮。我認真的看媽媽削了一會兒，就拿過媽媽手裏削了一點皮的蓮藕和削皮器，就學着媽媽的樣子開始削起來。

削了好一會兒，我終於把蓮藕的皮削光了。這時我已經累得滿頭大汗。接着我把削好的蓮藕用水衝了一下。然後媽媽讓我把蓮藕切成一片一片的`。我把板子和刀放在桌子上，把連藕放在了板子上。媽媽先幫我把連藕對半切開，然後再一次對半切開，再切了幾片給我照樣子。我拿着刀，心裏忐忑不安的想：會不會切到手呀？會不會……。過了一會兒，媽媽突然説：“把連藕切得薄一點，切得越薄越容易燒熟。”我的一隻手放在連藕上，一隻手拿着刀。手和刀有一定的距離，接着我小心翼翼切了下去，切了一片後我就切第二片、第三……我切着，切着，越來越順手。這時我發現藕裏面還有一條條絲，雖然藕斷了，但是絲卻還是連着的。我想這就是所謂的藕斷絲連吧！過了一會兒，我就把連藕切完了，切完連藕後我的手就非常的酸。

切好蓮藕，就開始燒了。我先放了油，又放了幾塊肉，炒了一會兒，就把切好的連藕放了進去。“磁啦”一聲，裏面的油突然跳了出來，就像一個個小朋友在比賽誰跳得高。過了一會兒我就放了醬油、鹽、糖、還有一點雞精……最後就放了一些水，然後就用鍋蓋蓋着燒一會兒就好了。

過了一會兒，一盤美味的炒蓮藕就出鍋了。這是我第一次燒菜，燒菜的過程真心累人，真感謝媽媽平時給我們燒的一道道的美味，又從來不喊苦喊累。以後我要多多學習做家務。

學做菜作文 篇6

我有時會吧媽媽切剩下的食物切碎了，趁媽媽不注意丟下鍋去燒。可這樣一點都不過癮，所以我想，要是我能親自燒菜該多好啊！我就問媽媽：“我能學燒菜嗎？”媽媽點了點頭，竟答應了。

到了晚上，我選了燒黃瓜炒雞蛋。我把黃瓜切好，打好了雞蛋。

我先點了火，把油倒入鍋裏，油慢慢熱了。我把打好的雞蛋倒入油鍋，只聽“嗞嗞嗞”的聲音從鍋裏傳了出來。哇！雞蛋的表面冒出了一個個泡泡。蛋液迅速散開，我趕緊抄了幾下，蛋開始收縮，蛋很快就熟了，媽媽催我趕緊把雞蛋盛出來。原來的泡泡沒了。聲音也消失了。我聞了聞雞蛋，真香啊！整盤雞蛋皺巴巴的，比百歲老人的臉還皺。

我把切好的黃瓜一把把放進油鍋，媽媽叫着：“快，快！都要焦了！”我趕緊把剩下的黃瓜放入油鍋，“嗞嗞嗞”的聲音又發出來了，我翻炒了幾下，我的'天！黃瓜果然焦了！媽媽催我把蛋放回鍋裏，然後讓我加點水，菜香氣撲鼻，饞得我口水直流。

最後，我嚐了嚐自己的傑作，雖然有點焦，但口感還是不錯的。

我此時此刻感到很疲倦——原來燒菜沒我想象的這麼容易，那媽媽天天燒菜一定非常累，我真該為她多分擔一些家務啊！

學做菜作文 篇7

我的課餘生活非常豐富多彩，有養綠色植物，有飼養小動物，還有和爸爸一起做室外健身運動，可我最喜歡的還是呆在家裏和外婆一起忙活兒。

星期六，爸爸媽媽都出差了，就我和外婆在家裏，我問道：“外婆，我能跟您學做一道菜嗎？”外婆笑着説：“可以呀，我正需要一個小助手呢。”我説：“外婆，就做我最愛吃的蘿蔔絲吧！”“好啊！”外婆説。

不一會兒，外婆就忙碌起來，一會兒泡米，一會兒切菜，外婆拿來了幹蘿蔔絲，泡在水裏，我走過去一看，大叫：“哎呀，不好啦，幹蘿蔔絲落水啦。”外婆笑着説：“你這個小調皮蛋。”

外婆讓我拿來大蒜，把皮剝掉，大蒜就變成一個個橢圓形的大蒜子了，我笑道：“嘻嘻，真好玩，真好玩，大蒜兄弟姐妹也分了家。"外婆撈起蘿蔔絲，擰乾水，切好放入盤子，把大蒜子和辣椒切好準備着。一切準備就緒，開始做菜了，首先把油和鹽放進鍋裏，再放大蒜，然後把辣椒和蘿蔔絲放進鍋裏翻炒，隨着鍋鏟的翻動，蘿蔔絲就像在鍋裏翩翩起舞一樣。接下去，加點水燜一下，過了幾分鐘，一盤鮮美的`炒蘿蔔絲就出鍋了，一陣陣香味散發在家裏的每一個角落。

我嚐了一口，嗯，真是美味無比，以後我要多多向外婆請教各種各樣的菜，這樣我既可以學會做菜，也可以嚐到各種各樣的美食。

學做菜作文 篇8

今天，我跟媽媽學做了一道菜--西紅柿炒雞蛋。

首先，準備食材，西紅柿、雞蛋。接下來，我就要切菜了，開始我還不會握刀，媽媽就教我，媽媽説：“媽媽向你這麼大的時候連饅頭都會蒸了，你連握刀還不會呢，沒有媽媽小時候能幹”。聽完媽媽説的話，我心裏久久不能平靜，心想：小小的西紅柿炒雞蛋也難不倒我。菜切完了，準備打雞蛋，我心裏暗暗想：太好了，打雞蛋可是我的強項，這回我要在媽媽面前大顯身手了。果不其然，我把雞蛋打的很好，心裏很高興。雞蛋打好以後，我把蒜也切好了，真是萬事俱備，只需炒菜。

媽媽教我炒菜，首先在鍋裏倒上一勺油，當時我還有些害怕，害怕鍋下面的火苗會竄到我身上，但勇敢永遠戰勝膽怯，我先炒的.是雞蛋，那炒雞蛋的姿勢就像廚師一樣，有模有樣的。然後，就是炒西紅柿，媽媽告訴我：“西紅柿得前後左右的翻炒一下，放上鹽以後更得這樣，否則味道就是有鹹有淡，這樣就不好吃了”。我想：炒一盤西紅柿炒雞蛋都需要這麼多注意事項，那我更應該細心的做完這道菜。我拿着鏟子認真的炒着菜，撒上鹽，繼續炒，看着西紅柿快熟了，就依次將雞蛋和蒜放入鍋中，我努力的想把菜炒的不鹹也不淡，味道也很合口。呀，菜炒好了，我迫不及待的把菜盛到盤子裏，先嚐了一口，味道真不錯，我對媽媽説：“媽媽，你快看，西紅柿炒雞蛋大功告成了，您快嚐嚐”，媽媽嚐了以後，也覺得味道不錯，誇我做的很好。

這道西紅柿炒雞蛋，表面看似簡單，但卻需要不斷的嘗試才能達到色香味俱全，我以後還要多嘗試，希望能更上一層樓。