家鄉的小吃作文範文500字
我的家鄉嶽池,只是廣安市的一個小城鎮,它雖沒有什麼世界聞名的名勝古蹟,但家鄉的地道小吃的味道可真是一絕!不信,聽我慢慢道來。
説到嶽池的小吃,哪能不提大名鼎鼎的嶽池小吃“頭領”——嶽池米線呢。米線師傅都有一手絕活兒——硬米線在廚師的手中就像一條條神氣活現的精靈,待米線師傅將粉條丟進滾燙的水中,一條條米線便在水中沸騰地起舞……不一會兒,一碗碗熱氣騰騰的米線就出爐了,淋上些可口的鮮湯,再撒上綠油油的葱花,香氣四溢的米線便引得人們垂涎三尺。
身為一個四川人,不會吃辣怎麼行?提到辣椒,嶽池人第一個想起的準保是又香又辣的串串香!串串香,顧名思義,就是將一些好吃的生食穿在竹籤上,成一串串的。淳樸的小販們將一根根竹籤削得又細又長,將事先備好的一些新鮮可口的蔬菜,如茄子、香菇等仔細地穿在竹籤上,再在燒得旺旺的火爐上烤着,很快整條小巷都會飄出勾人心魂的`香味兒。
如果你是全家去聚餐的話,就到那些大餐館裏,老闆一定會拿出上好的食材,在一個大湯鍋裏,你想吃什麼就串什麼,牛肉、雞翅都在向你招手呢!如果再配上嶽池商家獨家祕製的調料,準保你吃得酒足飯飽!
我們嶽池還有燒烤、刀削麪等無人不知、無人不曉的小吃呢,由於時間緊就不一一介紹了。如果以上我們嶽池的小吃讓你“口水直流三千尺”了的話,你就抽空來我的家鄉嶽池品嚐一下這些地道的小吃吧!
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