家鄉的風味小吃作文350字
家鄉的風味小吃有很多,炸串、飯包、烤魷魚……這些都是温暖的南方所沒有的。冬天,那凜冽的.寒風一陣陣吹過,凍得人們瑟瑟發抖,可是一吃到這些美味可口的小吃,身上的寒冷就好像被驅散了,也許這就是風味小吃的魅力吧!在眾多具有東北特色的風味小吃裏,我最喜歡的是那讓人回味無窮、饞涎欲滴的串串香。
那些青菜、幹豆腐、雞丸魚丸或蘑菇平時讓人看都不看一眼的普通食材,用木籤子穿好放在稍微有些辣的熱水裏煮,熱水“咕嘟嘟”地冒泡,讓人聯想到趵突泉;那上升的熱氣,讓人聯想到黃山雲海……串串香煮熟後,再蘸上點麻醬汁……那味道,真是妙不可言。
小小的串串香,除了美味無比,還珍藏着我童年的歡樂。
記得小時候,我每次晚上去廣場玩,都要到跳牀上跳一跳,看一看扭秧歌的爺爺奶奶,逗一逗可愛的小狗,買一件新衣服……我的歡笑總是傾灑在廣場上,那裏也給我帶來無盡的樂趣,最後凝結到媽媽給我買串串香上……
家鄉的串串香,真是令我魂牽夢繞!
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