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關於特色小吃作文錦集8篇

作文1.23W

在日常生活或是工作學習中,許多人都寫過作文吧,作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎?以下是小編精心整理的特色小吃作文8篇,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

關於特色小吃作文錦集8篇

特色小吃作文 篇1

我的家鄉——廣元,風味小吃很多,不僅有味道不錯的核桃餅、曾家臘肉,而且還有獨具特色的酸菜麪皮、米珍稀飯,但最聲名遠播的,還是廣元的米涼麪和劍閣的豆腐宴。

米涼麪

米涼麪是隻有廣元才能做得出來的特色小吃,它還是武則天發明的呢!

武則天在年少時,認為利州(廣元的舊稱)的水質好,可以用米做成涼麪。

山西女老闆聽了,決定來試試。她先把米磨成漿,在籠牀上鋪一層細麻布,把米漿薄薄的鋪一層在麻布上,用猛火蒸上約半個時辰,將蒸好的麪皮切成細條,拌上佐料,請武則天品嚐。武則天吃後讚口不絕。米涼麪就這樣流傳了下來,成立廣元最具特色的小吃。

現在,廣元有許多家涼麪店,不僅聞着香,吃着更香。曾有幾次,在成都過年期間忽然想吃米涼麪,好不容易找到一家過過嘴癮,卻總沒有廣元的味道。如今,許多廣元人從外地回來後,第一件事就是吃一碗正宗的廣元米涼麪。

豆腐宴

豆腐宴,顧名思義,就是豆腐做成的宴席。可小小的豆腐又如何能做成宴席呢?這個故事呀,還得從三國説起……

三國時期,蜀國姜維將軍鎮守劍門關時,一千多士兵缺少軍糧。姜維將軍就發動士兵手磨豆花,士兵們天天吃豆花吃膩了,但又沒有其它食物。姜將軍發現劍門豆腐柔韌性強,燉煮不爛。他就用豆腐做成各種菜品,每天換着花樣吃,不但不膩人,而且越吃越有胃口,把士兵們吃得身強體壯,精神飽滿,打起仗來,衝鋒陷陣,勇往直前。

劍門豆腐宴種類繁多:麻婆豆腐、懷胎豆腐、箱子豆腐、鴛鴦豆腐、龍鳳豆腐、紅燒豆腐……外表美觀,名字好聽,滋味更是一絕!

我愛我的家鄉,更愛我家鄉的特色小吃!

特色小吃作文 篇2

二月一日下午,我和遙遙、暢暢還有馮尚共七人去開封參加圍入段比賽。

到了開封,我們在汴京飯店要了房間。晚上聽説鼓樓夜市有很多賣小吃的。爸爸就帶着我和遙遙、暢暢他們一家一起去吃小吃。到了鼓樓夜市,啊!小吃攤一個挨着一個連成一片,一眼望不到邊。賣小吃的和買小吃的人太多了,真熱鬧。我們找個攤位坐下,要了涮牛肚、烤魷魚、燒賣、羊肉炕饃、雞血湯、羊蹄、吊缸燒餅、黃魚湯、油潑面、杏仁茶、梨水、等等,我都記不過來了。我覺的最好吃的是油潑面。它吃着非常涼爽,吃一口還想吃,還有辣辣的味道。

吃過小吃,我們高興地走着回賓館了。我喜歡開封小吃。

特色小吃作文 篇3

今天,我和爸爸媽媽去火宮殿吃長沙特色小吃,有臭乾子,口味蝦,糖油粑粑……。其中讓我印象最深的是臭乾子哦。

臭乾子是正方形的,外面黑乎乎的,裏面白嫩嫩的,毛主席曾説過:“臭乾子聞起來臭,吃起來香。”我輕輕一咬,外面脆脆的,裏面嫩嫩的,吃完才感覺很香。

除了臭乾子,糖油粑粑也很好吃。它是用餈粑燒成的,塗上一層金黃的油,又滑又粘牙,光是聞就會讓你一輩子都忘不了!咬一口,呀,好甜!

口味蝦是紅色的,撲鼻的香味饞得我直流口水。剝開紅色的殼,鮮嫩的蝦肉被我一吸,沒了。才吃兩隻口味蝦就把我辣得直冒汗。我急忙喝了一口湯,又吃起來。這回我一手一隻口味蝦。吃完一看手,全是油,嘴巴當然也一樣!哈哈!

長沙真不愧是湖南的省會,連小吃都這麼好吃!

特色小吃作文 篇4

傍晚要吃飯時,我們來到夜市上吃開封那美味的小吃。

天還沒有黑,夜市上已經坐了非常非常多的人。我們全家來到一個空着的位子坐了下來。

爸爸給我點了一份冰梨水,然後又點了兩杯杏仁茶。梨水上來了,我喝了一口,真是好喝,非常涼爽,非常可口。

喝完了,我們又到另一家去吃。我們點了幾個螃蟹。螃蟹上來了,個頭很大。我吃了一口蟹肉,非常好吃。肉是黃色的,在最裏面非常的軟,非常好吃。我們還去吃了油潑面和吊爐燒餅。

吃完了開封小吃,我們全家就高高興興的開車回家了。

特色小吃作文 篇5

媽媽的朋友——潘叔叔是古田人,每次説起他們那兒的風味小吃鍋邊糊,就直抿嘴一副饞樣。

這一次,潘叔叔邀請我們去古田玩。我們開車大約過了3個小時,傍晚終於抵達古田。

第二天一大早,潘叔叔急急忙忙地叫我們起牀,一起去吃古田鍋邊糊。我們迫不急待地出發了,潘叔叔帶着我們東找西找,還不時地打電話給他朋友,問哪家鍋邊糊好吃?終於找到了一家最正宗地道的鍋邊糊店,店門口人們進進出出,店裏面擠擠攘攘的都是人,沒地方坐了,我們好不容易找到位置坐下來。

很快,一碗熱氣騰騰的鍋邊糊端到我的'面前,只見碗裏湯汁顏色呈乳白色,就像濃濃的牛奶一樣,而鍋邊糊就像漂浮在牛奶上的“碎玉”。一股肉香撲鼻而來,仔細一看,原來配料中還有許多碎肉呢。我急不可待地用勺子盛了一口放進嘴裏,“嗯,温軟香甜,真好吃!”我狼吞虎嚥地吃了起來。

吃完鍋邊糊,我問店家:“鍋邊糊為什麼這麼好吃呀?”店家説:“我們每天四五點就出去買肉熬湯,一直熬到早上七八點鐘,湯熬好了才做鍋邊糊。”哦,原來古田鍋邊糊這麼香濃是因為製作鍋邊糊的人們付出了辛勤勞動和汗水。

古田鍋邊糊回味無窮!至今,我還常常想起那份香甜,寫到這兒,我的口水都流下來了。

特色小吃作文 篇6

新疆昌吉市回民小吃街聲名遠揚。它位於昌吉市人民公園東側,它以清真回民為主。

小吃為兩翼,兼容幷蓄,博採眾長。其中獲“中華名小吃”的有:歐表爾、麥克來、百味莊園等;獲“昌吉市名小吃”美譽的有:小林丸子湯、伊斯瑪烤肉涼麪、老朋友椒麻雞等。具有特色的名小吃品種達70多種。

進了回民小吃街的大門,會看到兩座一大一小的牌樓。再往前走,還能看到七層高35米的平安觀光塔,登上去能把回民小吃街全景盡收眼底。

觀光亭的右側有一隊駱駝,駱駝的雕塑栩栩如生,有的凝視遠方,好像在呼喚遠方的同伴;有的低着頭,好像在吃草;還有的帶着它們的孩子,好像要去遠方。

回民小吃街的小吃,有羊羔肉、椒麻雞、小林丸子湯、大盤雞、胡辣羊蹄、油炸糕,在遠處,也能聞到一股香味,讓人垂涎三尺。

因為小吃街有特色食品,所以迎來了許多遊客。有時間,你也要去回民小吃街,嘗一嘗回民小吃街的特色食品。

特色小吃作文 篇7

本文介紹了石獅的名小吃——海蠣煎,條理比較清晰。從行文內容來看,作者從做法以及色、香、味等方面展開描寫,寫得真實,表現出了作者對海蠣煎的喜愛,但如果能在細節方面加強筆力,並對海蠣煎的口味進行一番“親口經歷”般的描述,讓海蠣煎的“色香味俱全”寫得更細緻到位,那就很好了!其次,作者在語句的流暢性、簡潔性和敍述的完整性方面急需加強。不足之處見文中標示。

點評人:吳曉婷(國小高級教師

你如果走遍石獅的大街小巷,(你)都會發現路邊有許多賣石獅小吃的攤子,其中最好(吃)的就要數海蠣煎(了)。(開篇突出“海蠣煎”這個石獅小吃。但要注意語法的準確與表述的完整。)

海蠣煎是由半斤海蠣、澱粉水、香葱和雞蛋做成的,(。)做海蠣煎開始(時),(要)先往鍋(裏)倒(些)花生油,(等油熱了以後,)再放入半斤海蠣(慢慢地煎),這些海蠣肥大肥大,讓人一看,就垂誕欲止。海蠣等到煎(待海蠣)半熟的時候,放入澱粉水與青葱未倒到鍋裏,約一分鐘後,就可以將已經調了(好)味道的蛋液倒入鍋裏了,等(在)蛋液(、澱粉等配料與海蠣)凝固(成塊)後,即後(再)翻個面繼續煎香,(直到)煎得兩面金黃的時候,就(便)可(起鍋)以放入盤內開始食用。 (敍述製作海蠣煎的過程,但表述不完整,口語較多且不規範,希望作者加強片段訓練。)

煎好的海蠣煎,色澤非常鮮豔:(,)煎好(熟)的海蠣(都)成了一個圓(狀),外面(都被)金燦燦的雞蛋把這些海蠣緊裹住(着),(如果在海蠣煎)上面再放上一些青瓜薄片和一小點香菜,讓人一看,就會產生食慾(就會讓人食慾大??)。 (對海蠣煎的外觀顏色描寫不夠細膩、表述欠流暢,比如“色澤鮮豔”,是什麼顏色應該具體寫出來。)

海蠣的香味十分獨特。它即(既)有鬱金花的香味一樣濃郁,也有風吹稻花的稻香的清香,南宋時期有位詩人林升的詩句寫道:“暖風薰得遊人醉,直把杭州汴州!”而這海蠣煎簡直讓人迷醉到把這海蠣煎看作“滿漢全席”上最好吃的菜了! (引用的詩句不正確!海蠣煎是石獅的特色小吃,與“滿漢全席”無任何關聯。作為説明類的作文,在內容上是不能有任何不符合事實的杜撰或牽強附會的!)

海蠣煎的味道也十分了得。只要嘗一口,你就會情不自禁也把一整盤海蠣煎吃得精光,嘴裏還意猶未盡、回味無窮。 (是什麼味道要具體寫出來。“意猶未盡”在這裏與“回味無窮”意思上重複,不能並列使用!)

這就是石獅的風味小吃——海蠣煎。 (第一段就有説明了,這裏的結尾也就成畫蛇添足了。)

特色小吃作文 篇8

朋友,如果你來到漢中,那麼,我現在就給你介紹一下我們漢中最美味的小吃有哪些。然後你就可以先嚐先享受了!漢中有四絕——麪皮,菜豆腐,核桃饃,麻辣雞。

麪皮有熱麪皮和涼麪皮之分。如果你來時正好是夏天,那麼最好選擇涼麪皮,讓你吃的涼爽而且還可以嚐嚐辣椒的滋味。讓你回味無窮。更不必擔心會上火之類的事了。看,服務員已經把你要的麪皮端上來了,最上面放的是麪皮,下面是一些搭配的小菜,這樣吃起來更有味。調味師已經按你的口味把調料調好放進了麪皮碗中,你只要攪拌一下就可以開吃了,也許你會感到好辣,也許你會感到酸中帶辣,也許你還會感到讓你胃口大開,對,這一切都是麪皮的誘人之處。不相就去試試!當然如果吃完最好是再加一碗菜豆腐,它讓你馬上感到清爽還帶有一絲絲酸味的稀飯,如果你感到吃多了油膩,那麼就選擇它吧,保證吃完你再去吃油膩也沒問題哦!

如果你麪皮吃的不過癮,那麼,現在就去吃寧強的麻辣雞。在陝西寧強,有一種獨具特色的風味涼盤,高檔的宴席少不了它;老百姓的餐桌上時常見到它;朋友來了一定要吃它;給人饋贈也常常選它。它就是鼎鼎大名、享譽西北的寧強地方風味小吃王家麻辣雞。王家麻辣雞又名王婆麻辣雞,20xx年以當今掌案人王素雲之名註冊商標,全稱是“王素雲麻辣雞”。

如果你還想再嚐嚐麪食之類的小吃,那麼就去吃寧強核桃饃吧。寧強縣傳統風味小吃“王記福興老號核桃燒餅”開業於(清)乾隆年間,多作貢品,其技藝代代相傳至今。基本製作工藝是,將麪粉蒸熟,加菜籽油拌勻,製成油麪;再取麪粉加入油麪、鹼面、醇面,用似開非開的熱水和勻,稍餳。把核桃仁在火上焙熟去皮加入精鹽搗碎,製成核桃泥。取面塊加核桃泥和勻,揪成劑子,用走棰(一空心圓木,在空心中插入小木棒,是擀制小面片的工具)。擀成長條,抹上核桃泥,捲成圓柱形,用刀順長切成兩塊,裏層向外卷圓,上下抹上核桃泥和菜籽油,用圓木棰從中間向下壓成凹形,放入三扇鏊(陝西用來烘烤餅的三層特製烘爐)底鏊中烘烤3分鐘,翻轉後再烤5分鐘,呈金黃色即成。其特點是:色澤金黃,油酥可口,久貯不變質。含有豐富的不飽和脂肪酸、碳水化合物。核桃還具有壯腰補腎、潤腸通便的食療作用。

總之你會決無同樣的口味來替代的。當然來到漢中,除了小吃,當然也不要忘記了這也是旅遊的城市哦,如古棧道,小南海。拜將台,華陽,……當然還有去看看桔鄉園——張騫的故鄉呀,人傑地靈呀,還有原生態的野生朱䴉呀。好了,我想我就先介紹些,如果你還有時間,那麼就多去了解一下漢中,它會讓你愛上它!!!

標籤:特色小吃 錦集