第一次學做菜作文(集錦12篇)
在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家都寫過作文吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎?下面是小編精心整理的第一次學做菜作文,歡迎閲讀與收藏。
第一次學做菜作文1
星期六,因為媽媽中午要加班,爸爸又出差了,我只好一個人在家裏。我玩了一會兒,覺得肚子餓了,我又看了一會兒書,我的肚子又在唱“空城計”了,我只好自己去炒菜了,真倒黴。
我係上大圍裙,開始行動。從冰箱裏拿出一個雞蛋、一個西紅柿。然後把雞蛋打在碗裏,放點鹽後,用筷子攪拌;用刀把洗淨的西紅柿切成片。再把煤氣灶打燃,把鍋放在上面。我提起調合油,喲,可真重呀。我剛到進一點油,頓時,油就像瘋了似的往外跳,整個廚房“噼裏啪啦”,我趕緊躲開,不然我的臉蛋就要開“花”了。原來,是我忘了把鍋裏的水擦乾淨,真是嚇了我一跳。把蛋倒進去,突然,蛋變成了一朵黃色的“花”,美麗極了。炒幾遍後,差不多炒熟了,就把蛋裝進盤子裏,又把西紅柿倒進鍋裏炒幾下,再混合着炒幾遍,就可以裝進盤裏,上桌了,真香啊!
我端着飯,夾了點西紅柿炒雞蛋吃,嗯,好吃,真是色香味俱全。吃着吃着,我的心裏美滋滋的。
第一次學做菜作文2
今天中午,我非常高興,因為我又學會了一項生活技能——做菜。
第一次做菜,媽媽給我選了一道簡單又好吃的菜——枸杞山藥。我們按照菜譜上面寫的,先拿300克山藥削皮、洗乾淨,因為鐵棍山藥太長了,像樹枝一樣,所以我把它們掰成了三段來削皮,小的那一段比較難削皮,削皮的時候會搖晃,我就先削小的那一段,先難後易嘛;然後洗枸杞子,我用水洗了幾遍才瀝乾;洗完枸杞子以後切山藥,按照媽媽説的要斜刀切,好不容易切完一段了,我看了看,果然是一片片的;切完山藥以後,就開始煮山藥了,先把山藥片放進沸水中,煮了十來分鐘,然後把山藥片撈出來,放入涼水中沖涼,把枸杞子放入沸水裏泡了一下,撈了出來,盛盤,加入鹽和白糖還有芝麻油等配料,一道菜就做成了。媽媽品嚐了一下,説還可以,就是味道太淡了。
這次做菜我覺得自己真的很棒,就是還有些缺陷,有待改進,今天的菜我吃得津津有味,因為有一道菜是我通過自己的勞動做出來的。
第一次學做菜作文3
今天我對媽媽説:“我想學着做一盤菜,炒土豆。”媽媽一聽連忙答應了。
行動開始了。媽媽説:“先要把土豆刷乾淨後在削皮。”我接着説:“好的,長官!”於是我把土豆洗乾淨後,就開始削起皮來。可我不知道怎麼削皮。媽媽在旁邊説到:“很簡單就像削梨子那樣。”我點了點頭。我把削好的土豆放到菜板上,用小刀很小心的切着,生怕切着手。慢慢的我終於把土豆切完了。然後我把油倒進鍋裏。媽媽見了説:“一定要等油冒煙了才能把土豆倒進鍋裏。”“嗯。”沒過一會兒,油果然冒煙了,這時我把土豆倒進鍋裏。土豆的顏色由白變黃,我趕忙把鹽放入鍋中,我學着媽媽的樣,不停的翻炒這土豆,接着我又在鍋裏放了少許的糖。啊!一股股香噴噴的味道從我的鼻子裏鑽了進來。我拿了一個漂亮的盤子,把炒好的土豆放了進去。我又拿出一把勺子,品嚐着美味的土豆。
這真是一份來之不易的土豆啊!
第一次學做菜作文4
今天晚上,我説媽媽,我給你做拌黃瓜吧。“你行嗎?”“當然。”我看到過媽媽做拌黃瓜,我就照樣子做了起來。我把黃瓜切成長長的段,可是黃瓜不聽我的話總是滾來滾去,切了好多次也沒切到,媽媽説你要抓住它,你要着樣切。我想還是媽媽專業。我照着媽媽教我的樣子切,不一會兒就切了一盤。下一步應該是拌醬了,我拿來碗,先倒上些醬油,又倒入些醋,接着舀了一勺麻汁,最後淋上點香油,調勻,調味品終於做成。媽媽把菜端到桌子上,對爸爸説:“品嚐一下女兒做的菜。”爸爸夾起黃瓜,沾了點醬,放進嘴裏:“嗯,我女兒做的拌黃瓜真是天下美味呀!”聽了爸爸的稱讚心裏樂開花。
第一次學做菜作文5
今天,我在媽媽的幫助下學習做菜。
媽媽給我準備了玉米粒、毛豆和胡蘿蔔,對我説:“今天我們來做一道特別的菜。”她先教我把胡蘿蔔的皮刮掉,我很快就刮好了。接下去是切胡蘿蔔丁,我想自己切,可是媽媽不許:“不行,這太危險了,切到手怎麼辦,還是我來。”我極不情願地把刀遞給媽媽,站在邊上看媽媽切,心裏有點不開心。
開始燒菜了,我先倒入一點菜油,油燒熱後,媽媽叫我快把碧綠的毛豆倒進鍋裏,我好害怕呀,可是我還是很勇敢地去做了。然後拿起鏟子翻炒,炒了一會,我又把玉米粒和胡蘿蔔丁一起倒進去再次翻炒,最後放入鹽和雞精。
小菜出鍋了,我把它盛在小盤子裏。碧綠的毛豆、金黃的玉米粒和橙色的胡蘿蔔丁,多好看的一道菜呀!我們迫不及待地開始品嚐,嗯,玉米粒咬上去QQ的,真好吃。我們搶着吃,很快就把一盤菜“消滅”光了。
今天,是我學做菜的開始,我以後一定會多多學習菜的做法!
第一次學做菜作文6
在我們的生活中,有過許許多多的第一次;第一次學跳繩,第一次坐飛機,第一次包餃子……一個個“第一次”就像一個個腳印,印在我們成長的道路上,使我們從中得到了啟示。記得那是星期天的晚上,我想幫媽媽分擔一下家務,我想了想就做“黃瓜炒雞蛋”這道菜。
我先把黃瓜沖洗乾淨,我又從冰箱裏拿出了四個雞蛋,打碎後,輕輕地攪拌,媽媽坐在旁邊見我在攪拌,隨手加了點鹽和胡椒粉,我問媽媽:“為什麼要加胡椒粉?”媽媽笑着説:“因為胡椒粉可以除掉雞蛋的腥味。”原來是這樣啊!
我先把火點上,倒入油,油熱了後,我把雞蛋倒入鍋中翻炒,我在翻炒當中聽見“啪啪”的聲音可真有趣!不一會雞蛋炒熟後,再把黃瓜片倒入鍋中繼續翻炒。再倒上一點料酒,這樣味道會更鮮美。就這樣我的雞蛋炒黃瓜就大功告成了!
一盤雞蛋炒黃瓜就閃亮登場了!媽媽也嚐了一口説:“真好吃!”就這樣,第一次做菜的經歷,也就這樣留在了我美好的記憶中。
第一次學做菜作文7
一次,我看見媽媽在做菜,我就很想幫媽媽做菜。雖然媽媽説做菜很難,但是我想我一定會認真學好做菜。
上午八點,媽媽教我在家裏做菜。因為我還小,所以媽媽沒有教我做炒菜,而是做了沙拉。做沙拉的材料有:木耳、黃瓜、梨和酸奶。我先把泡發的木耳的根摘掉,然後把黃瓜和梨洗淨切成丁,最後撒上酸奶,攪拌均勻就完成了。這道菜有黑色的木耳、綠色的黃瓜、黃色的梨、白色的酸奶,媽媽説就像一件美麗的藝術品,我心裏美滋滋的。因為我是第一次做菜,切的速度有點慢,累得腰都疼了。媽媽和我嚐了以後,都覺得很好吃。媽媽説不管我做得什麼樣,她都會覺得很好吃,因為有我的愛心在裏面。
我覺得做菜不太難,這次爸爸沒在家,下一次一定要好好做給爸爸品嚐。通過這次做菜,我體會到爸爸媽媽做菜的辛苦,以後我一定不會挑食的。
第一次學做菜作文8
今天一大早我就起來了,因為今天是五一勞動節,我打算學一道菜做給姥姥姥爺吃,感謝他們平時照顧我那麼辛苦。
我請姥爺教我做涼拌黃瓜菜,姥爺説做這個菜需要黃瓜、胡蘿蔔、圓葱和香菜。我按照姥爺的要求,把菜備好洗乾淨。然後姥爺教我用刀切黃瓜絲,我切得不好,有粗有細,於是姥爺拿出了“切菜神器”把黃瓜,胡蘿蔔放在小波浪似的插刀上,向下一推,從插刀下面的小口裏就鑽出來了許多均勻的黃瓜絲、胡蘿蔔絲。
接着姥爺教我把圓葱,香菜切成碎末,和黃瓜絲胡蘿蔔絲一起放進盤子裏。接下來就是調味道了,把一勺香油、一勺醋和兩勺醬油倒在切好的菜上,然後用筷子把它們攪拌均勻,這樣一盤涼拌黃瓜菜就做好了。我嚐了一口,味道非常好,既有黃瓜的清香,又有圓葱的辣味,還有香醋的'一絲絲酸味,真是酸辣可口。
我端給姥姥姥爺吃,他們都誇我做的好吃,我感覺非常開心,勞動節勞動最快樂,我以後也要幫助姥姥姥爺多做力所能及的事情。
第一次學做菜作文9
星期五,語文老師佈置了一項特殊的作業是,學做一道菜。這時,整個班級議論紛紛。我心想:為什麼要學會做一道菜呢?
到了星期天。我對媽媽説:“媽媽,我們語文老師讓我們回家向家長學做一道菜,你可以教我嗎?”媽媽説:“可以啊!那我們就學燒青菜湯吧!”我興奮地説:“好啊 好啊!”
媽媽讓我把青菜放到水裏洗一洗。然後撕成一瓣一瓣的。最後,媽媽幫我把菜切成一片一片的。哈哈!準備工作終於做完啦!
開始做菜了。我先把鍋燒熱,再把油放進鍋裏,發出了“刺啦刺啦”的聲音。過一會,再把生薑、蒜頭、糖和鹽放進去,在炒一炒。然後把水放進去,蓋上鍋蓋,等一會就大功告成了。
媽媽嚐了嚐説:“真好吃,我家寶貝兒會炒菜了。
啊!我覺得樂於助人自己最快樂!
第一次學做菜作文10
記得第一次做菜的時候,我手忙腳亂的,一進廚房,都不知道應該幹什麼,幸虧有媽媽指點,我才開始“漫漫做菜路”。
我要做的是:清炒土豆絲。“先切一個土豆,把皮削了”媽媽説。我先削了土豆的皮,然後把土豆放在菜板上,然後一點一點的切,切好後,這些土豆絲,粗的粗,細的細,長短不一,我自己看了都直皺眉頭,媽媽笑着説:“沒關係的,第一次做都是這樣,做多了就有經驗了。”
然後媽媽説:“把蒜切成沫,再兑一點油在鍋裏,記得,只要拿起油壺,在鍋裏兑一個圈。就可以了,還有,要開火。”我照辦了,“下一步呢?”我問。媽媽説:“把土豆絲放入鍋。”我照做了。接着媽媽一次性把下面的步驟都告訴我了,我又做了起來。我把土豆絲炒了半分鐘,之後又放了蒜沫和鹽,又炒了十來多秒,便起鍋了。
我看着這盤菜,自己吃了一下,我覺得它的外觀雖不怎麼樣,但還是很美味,畢竟是我自己的勞動成果嘛!
第一次學做菜作文11
説起這個寒假,其實挺無聊的。我的寒假作業早早做完了,而父母要上班沒空陪我。要説印象深刻的事就是那次做菜了。
那天早上,爸爸媽媽早早去上班了,我早飯也沒吃。到了半上午,我的肚子餓得不行了,咕咕叫。於是我便想着自己給自己燒菜做午飯:先計劃菜單,家裏有青菜和雞蛋,那就炒青菜和煎雞蛋吧。
我先擰開煤氣,放上鍋,等鍋熱了之後倒上油,然後把雞蛋打開倒進鍋裏。結果火候沒掌握好,焦了。接着炒了一盤青菜,鍋裏熱油哧哧作響,我是既激動又緊張,總算把青菜炒熟了。
炒青菜和煎雞蛋算是最簡單的菜了,可是第一次做還真不能算簡單。
第一次學做菜作文12
星期五,老師佈置了一項特別的作業,叫每人學做一到自己最喜歡的菜,而我就向媽媽學做我最喜歡的青椒炒肉絲。
首先,將買回來的豬肉洗乾淨,切成細細的肉絲,剛開始我連生的肉都按不穩,更別説切了,後來,媽媽幫我穩定好,我就要揮刀切肉啦,可為什麼我切出來的不像肉絲而像肉條呢?我很不滿意,有點泄氣,媽媽笑着安慰我説,沒關係,第一次切都是這樣,多練練就好了。我重拾信心,終於將肉全部切好裝在盤子裏了,然後再把青椒切成絲,這樣,材料就準備好了,開始等待下鍋了。先把油倒入鍋裏,放入花椒,將肉絲下鍋,這時,鍋裏的油開始四處飛濺,有一滴飛到了我的手上,疼得我哇哇大叫,趕忙拿起鍋蓋抵擋,等了好一會兒,我才開始翻炒,先炒一會兒再倒入青椒混勻,起鍋前放入調味料,這樣,我最愛的青椒肉絲就好了。
啊,我真是覺得做飯也是一個體力活!
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