精選家鄉小吃作文400字錦集5篇
在學習、工作或生活中,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。怎麼寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編為大家收集的家鄉小吃作文400字5篇,僅供參考,歡迎大家閲讀。
家鄉小吃作文400字 篇1要説起博白的特色小吃,那可數不勝數:捲筒粉、豆腐花、牛腩粉、雲吞其中我最喜歡吃的就是家鄉的落水包。
落水包,是博白冬至節必備的特色小吃,這美味的落水包有三種不同的吃法:煮、蒸、煎。水煮的落水包,晶瑩剔透,餡料若隱若現,讓人垂涎欲滴。另外一種是蒸的落水包:用燙軟的生菜葉子把這個落水包包裹起來,這樣保存的時間會更久一些,而且用生菜葉子包裹起來的落水包可以蒸着吃也可以煎着吃,和這個水煮的落水包是完全不成的風味。這個落水包的製作過程是:用本地的一種細糯米,然後打成粉末,用開水把糯米粉攪拌,然後用力搓,直到把糯米粉搓成不佔手的糯米糰,整個過程大約要十五分鐘左右。餡料可以隨自己的喜好來做,首先取一塊麪團,然後把它搓成圓圓地,然後用大拇指在麪糰上弄成一個窩,在窩裏面裝上餡,然後把這個面往中間湊,把多餘的麪糰擠出來,一個圓圓的落水包就做好了。咬一口剛出鍋的落水包,香氣四溢,讓人吃了回味無窮。
如果你也想嚐嚐落水包的滋味,就到我的家鄉博白來吧!
家鄉小吃作文400字 篇2我的家鄉在河源,河源的風味小吃中我覺得最好吃的就是"河源米粉",每次我回河源總要帶一XX袋回來,並且回到家的第一餐就要吃河源米粉,每次我都吃得"津津有味".
有一次我回河源,我偶然在去河源的路上的"泰美服務區"休息了一會,去上完廁所回車上的時候看到了一個麪攤,在彩排上寫着很多吃的東西,我肚子突然一下就餓下來了,我就要我爸爸買一碗麪給我吃,我就隨便點了一個面吃,我一吃就感覺很好吃,並且還有肉丸和青菜,並且一吃就知道那碗麪裏的面就是"河源米粉",以後我去河源失蹤都會在那裏買一碗那個面吃。
我每次去河源,只要吃麪食,幾乎全都是河源米粉,我每次吃的都感覺非常好吃,在晚上,有時我餓了,我媽媽就會問我公公婆婆家裏有沒有河源米粉,有的話就會去幫我煮一碗給我吃,沒有的話那我就只能吃別的了。
有一次晚上,我們全家一起為我的公公婆婆祝壽,因為那天是我公公婆婆的生日,我們點了一個長壽粉來吃,那長壽粉我吃的非常好吃,因為那時有河源的河源米粉做的,味道和泰美服務區裏的一模一樣。晚上回到家,我又想吃長壽粉,公公婆婆就加熱好給我吃,我又吃的津津有味。
這就是我家鄉的風味小吃。
家鄉小吃作文400字 篇3我的家鄉寧波有許許多多的美食,而最令我印象深刻的就數這寧波湯糰了。
寧波湯糰呀,又大又圓,就像一個個鼓着圓肚子,披着白大衣的可愛的“小胖子”!細細端詳,它晶瑩剔透的外皮稍稍透出一點兒褐色,裹在裏面的豬油芝麻餡隱約可見。有時湯糰還會咧着嘴巴“笑”,笑得連餡兒都流淌出來,光看樣子就別提有多誘人了!湊近鼻子聞一聞,一股香甜的氣息撲鼻而來,更是叫人垂涎三尺!
寧波湯糰不僅外形美,香氣足,而且味道更叫絕。用勺子舀起一個湯糰,放入口中……啊!那味道簡直妙不可言:嫩滑柔軟的湯糰像個調皮的小娃娃,在口中躥來跳去,一口咬下去,裏面那伴着豬油的芝麻餡就立刻鑽了出來。比蜜還甜的芝麻餡和綿軟油潤的湯糰皮緩緩地在口中滑動,脣齒之間都佈滿了那迷人的香味。最後,將它吞入肚中,彷彿吐出來的氣都帶着一絲絲芝麻的清香。這種感覺實在是太美妙了,吃了一個就想吃下一個,讓人怎麼都吃不厭。
湯糰,是寧波的代表小吃之一,歷史十分悠久。因為它在鍋裏煮時又浮又沉,所以湯糰最初的名字便是“浮元子”,後來又改成了元宵、湯糰等。湯糰象徵着閤家團圓,吃湯糰就意味着新的一年裏闔家幸福,萬事如意!
大家聽了我的介紹,一定對寧波湯糰十分期待了吧!那就快來寧波,大飽眼福和口福吧!
家鄉小吃作文400字 篇4福建有許許多多、各式各樣的小吃,其中福州就是最具代表性的'“小吃之都”,每一樣都擁有自己的忠實粉絲。
其中最著名的“擔仔麪”,簡單的麪條加上鮮甜的湯頭和肉燥,一個最平民的佳餚,傳遞出無可取代的人間美味,讓大家意猶未盡,讚不絕口,儼然變成府城的小吃之王了。
還有外國人最討厭的“臭豆腐”,又臭又脆的口感,配上泡菜真是可口又美味,真搞不懂真的那麼難聞嗎?還好老外不愛,我就可以一人獨享了。
我個人最鍾愛的小吃,就是舉世無雙的“本土鹹酥雞”,這個無敵的小吃,從油鍋裏起鍋後,灑上胡椒,不用複雜的醬汁,一口咬下,就是許多人嘖嘖稱奇的美食了,我就喜歡這種不羅嗦的原味,直接征服的我的味蕾,讓我心甘情願的臣服。
另外最獨特小吃就是“棺材板”了,內餡有甜有鹹,配上濃湯加土司,不僅巧思無限,更是美味無比。
福州的小吃百百款,每一樣都是製作者的心血結晶,吃在嘴裏,那滿滿的幸福感,傳承着只有小吃才有的執着,我就是愛家鄉,就是愛小吃啦!
家鄉小吃作文400字 篇5拌乾絲是我家鄉知名的風味小吃。
泰州人有早上去飯店吃早茶的習慣,而拌乾絲是早茶必點的一道小吃。拌乾絲味道鮮美,看相也好。一盤奶白色的乾絲堆得尖尖的,像一座小山。山頭上,有嫩薑絲兒、牛肉絲兒、辣椒絲兒,紅的、綠的、黃的、白的,像五顏六色的鮮花,而小山的四周是一簇簇翠綠的香菜,像山坡上碧綠的草地。伴隨着一陣陣麻油的香氣,真是令人垂涎三尺。
拌乾絲的做法並不複雜,把特製的豆腐乾刨成絲,它們大約5至6釐米長,呈扁圓形,像鮮嫩的白蘿蔔刨成的絲。先放在開水裏燙一會兒,然後撈出來,漂在温水中待用。客人來了,隨手抓一把燙好的乾絲放在漏勺裏,用手輕輕按壓,把水擠掉,抓放在盤子裏,推成小山狀,撒上切好的嫩薑絲,辣椒絲等配料,澆上一勺鮮美的醬汁,一盤色、香、味俱佳的拌乾絲就做好了。
拌乾絲的吃法也挺有講究的,先把小山輕輕的扒平,讓乾絲浸在佐料裏,然後把上面的配料分佈均勻,吃的時候就可以根據自己的喜好來搭配着吃。我先夾了一些嫩薑絲,迫不及待地和着乾絲送到嘴裏,那種清爽、鮮美、勁道、絲滑,真是可口至極!喜歡吃辣的可以就着辣椒絲吃,喜歡吃葷的可以就牛肉絲吃。我和着香菜細細品嚐,真是滿口留香。一盤乾絲能吃出如此多種不同的美味,真是妙極!
我愛家鄉的風味小吃,更愛風味獨特的拌乾絲。朋友,如果您到我家鄉來做客,吃上美味可口的拌乾絲,一定會給您留下深刻、美好的回憶。
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