我學會了炒雞蛋作文(15篇)

在日常生活或是工作學習中，許多人都寫過作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編為大家整理的我學會了炒雞蛋作文，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。

我學會了炒雞蛋作文1

寒假裏的一天，爸爸媽媽都去上班了，快中午了還沒回來，我的肚子早就餓的"咕咕叫"了，我看"有機可乘"便繫上圍裙，開始行動。一號行動:從冰箱裏拿出兩個雞蛋，兩個西紅柿。二號行動:把雞蛋打在碗裏，用刀把洗好的西紅柿切成片，找根葱，洗淨，切碎，這些我都是在媽媽平時做菜時看到的。

然後就開始在廚房一試身手，我先把炒鍋洗淨，放在煤氣灶上，然後打開閥門點火，往鍋裏倒油，等油熱了我抓起一把葱花往鍋裏扔，鍋裏直冒煙，我趕緊把西紅柿放進去，然後炒了幾下，放了一點鹽，等西紅柿炒得差不多了，就把那碗雞蛋倒了下去，“嚓"——鍋裏立刻出現一朵"花"多好看的"花"呀!我立刻用盤子盛了出來。

我正高興，外面突然傳來媽媽的聲音，我眼珠一轉，把菜端到飯桌上，大模大樣地吃起來。

我學會了炒雞蛋作文2

今天，我和媽媽説想學做西紅柿炒雞蛋。

媽媽就先叫我拿了幾個西紅柿洗乾淨，然後手把手地教我把西紅柿切成片，放在一邊；接着又從冰箱中拿了幾個雞蛋，打碎在碗中攪拌均勻，媽媽告訴我，準備好了。媽媽又讓我在鍋中倒了一些油，點上火，等油燒熱了，把西紅柿片倒進鍋裏，加點鹽不停地翻炒，等西紅柿的汁被炒出來再用碗盛起來；又往鍋裏倒點油，把雞蛋倒下去，我聽到“刺啦”一聲，雞蛋不停地脹開，像一個圓圓的向日葵，再把雞蛋剁碎，接着把炒好的西紅柿倒進鍋裏，不停的翻炒。不一會紅彤彤、黃橙橙的西紅柿炒雞蛋做好了。

我小心翼翼地用碗把西紅柿炒雞蛋盛起來，端上桌子，請爺爺奶奶品嚐，爺爺嚐了一口，誇我説：“很好吃。”奶奶吃了一口，誇我説：“沈嘉怡，真能幹”。望着笑眯眯的爸爸、媽媽我開心地説：“我下次還要學做更多的菜”。

我學會了炒雞蛋作文3

“我學會炒雞蛋飯了。”聽聽我正給我的同學“吹”呢！

昨天，一放學我便興沖沖地回家。見媽媽正在炒雞蛋飯，媽媽熟練的身手把我看得入迷了。媽媽見了説：“寶貝女兒，來試試炒雞蛋飯吧！”“媽媽你，明知道我不會，還要我炒，分明是要我的命嘛！”我一邊擺手一邊説。“沒事，不會就學呀！”“恩—好吧。”我不情願地回答，我拿起兩個雞蛋輕輕在碗邊磕了幾下，正要往碗裏倒。“呀！”雞蛋一下子從手中溜了出去，“叭，”地一聲摔在地上，蛋清蛋黃一個勁地往外流。“哎，再來！”在媽媽的鼓勵下我終於把蛋清蛋黃弄在碗裏了。我拿出筷子在碗中攪拌均勻後放入鹽再調幾下。接下來我拿出鍋放在灶台上開中火，鍋裏水燒乾時放入油，油燒香時放入蛋，馬上就會冒黃泡這時可以翻炒了，再放入飯和葱花，翻炒幾下就出鍋了。看着自己的傑作我心裏有説不出的高興。

通過這件事我明白了，凡事只要辛苦的付出就會成功！

我學會了炒雞蛋作文4

我最愛吃西紅柿炒雞蛋了，可是姥姥總不讓我多吃，説是雞蛋吃多了對身體不好。我想要是能學會做這道菜，就能天天吃這道菜了。於是我把想法告訴了姥姥。姥姥決定教我學做西紅柿炒雞蛋。

我拿了一個西紅柿，先把它洗乾淨後切成片，然後我又把雞蛋在碗沿邊敲了一個小縫，雙手把雞蛋掰開，雞蛋就流進了碗裏。我往碗裏放了一些眼，再用筷子用力攪拌，不一會兒雞蛋就變成了黃色的液體。

開始準備炒菜了，我打開天然氣，先把油倒進鍋裏。過了一會兒，油熱了，我就把雞蛋倒進鍋中，等雞蛋快要結成塊時，我把它翻了個面，我發現雞蛋液變成了雞蛋餅。我用鏟子把雞蛋剁成塊，又把番茄倒入鍋中，在鍋裏翻炒了一會兒。快要出鍋時，我又在鍋中放了一些鹽，在撒上點葱，就像一幅畫一樣。

我把炒好的菜盛出來，端上桌。一盤紅黃相間的西紅柿炒雞蛋就做好了。

我的絕招又多了一個——西紅柿炒雞蛋。

我學會了炒雞蛋作文5

今天，我突然對炒菜有了興趣。於是，我毛毛糙糙地走進了廚房，想做一個葱花炒雞蛋。

我找來大葱，把葱皮剝去，開始切起葱花來。由於我是第一次拿刀，所以心裏很緊張，生怕切到手了，終於把葱花切完了。一下步就是打雞蛋了，我把雞蛋往碗邊上一碰，把蛋殼往兩邊一分，看見的不是固體，而是是一種白黃相間的液體，摸上去滑滑的，讓人覺得有些噁心。然後把葱花一起放進碗裏，放些鹽進去，用筷子擾勻。

接着，把刷乾淨了以後的鍋加熱，把裏面的水烘乾後再放油，等油微黃了把擾好的葱花雞蛋倒進鍋裏去，只聽吱啦一聲，沒在油裏的葱花雞蛋就凝在一起了，為了受熱均勻，要來回的翻炒，要不然會炒糊的。翻炒幾分鐘後，黃中帶綠的葱花雞蛋就可以出鍋上桌了。

媽媽迫不及待的嚐了一口，説：“太鹹了，鹽放多了嗎？”我不好意思地摸了摸了鼻子，笑着點了點了頭。爸爸卻邊吃邊誇：“太好吃了！”可能是太餓了吧。

就這樣，我學習會了葱花炒雞蛋。

我學會了炒雞蛋作文6

媽媽説我是小王子，連炒蛋都不會，我心裏很不服氣，想：只是炒雞蛋嘛，這種簡單的事情，我肯定能做得很好！於是，我決定在吃飯時間大顯身手。

終於捱到吃飯了，我興沖沖地跟媽媽説：“媽媽，今天我要炒收給您吃。”“喲，我們家小袁長大了呢！”媽媽聽了，笑眯眯地説。

開始炒蛋了，我先準備好食材。然後把蛋打進碗裏，這時，我心想：炒蛋果然很簡單。接着，為了調味，必須要放點鹽。正在我洋洋得意之際，手突然一抖，只聽“撲哧”一聲響，整罐鹽都扣入了碗中，我沮喪地説道：“唉——要重新來一遍了。”心裏也打起了退堂鼓。媽媽鼓勵我説：”孩子，做任何事情都要堅持到底，絕對不能半途而廢，知道嗎？“我用力地點了點頭。

我決定再試一次。終於，功夫不負有心人，我成功啦！看着那盤金黃的炒蛋，心裏比吃了蜜還甜。

我學會了炒雞蛋作文7

前些天，我學會了炒雞蛋。那時候的心情，格外興奮，興奮得讓我難以忘懷。

一天下午，我有點餓，自言自語：“爸爸媽媽沒在家，我可怎麼辦啊！唉，只能自己炒雞蛋吃了，”

説完，我跑進廚房，開始自己炒雞蛋。我先輕輕地打開煤氣，生怕出了小差錯而傷到自己，然後把鍋放到鍋爐上，再打開火，盛上一些油，等油慢慢湧動，我才把雞蛋敲碎，倒在鍋裏我拿着炒鏟不停地揮動着，大約一分鐘後，我放了點鹽，盛到盤子裏，津津有味地吃了起來。

就這樣的一件小事，讓我難以忘懷。

我學會了炒雞蛋作文8

有一天，媽媽很晚都沒有回來，我很餓，於是我決定自己給自己炒個雞蛋吃，作文 我學會了炒雞蛋。

可是我並不會炒雞蛋呀!該怎麼炒呢?我回想媽媽炒雞蛋時的樣子，“哦!對了。”我拍手高興地叫道，“應該先打雞蛋。”我從冰箱裏取出了一個雞蛋，在碗邊使勁地敲了一下，順着敲開的地方掰開蛋殼，讓蛋液流進碗裏，然後拿起筷子迅速地攪拌起來，直到蛋清和蛋黃混為一體，才把第一步完成。接下來我給鍋裏倒了一些油，把火打着，等油熱的有點冒煙，我就把攪拌好的雞蛋倒進鍋裏，只聽到“刺啦”一聲，蛋液在油鍋裏迅速擴散並膨脹起來，我趕緊拿起鏟子把快要粘到一起的雞蛋分開，攪拌了幾下，蛋炒好了。我發現鍋裏飄了一層油泡泡，為什麼呢?我把炒好的雞蛋倒到碗裏，才發現原來是我的油倒的實在太多了的緣故。

吃着油膩膩的雞蛋，可我一點也不覺得難吃，因為這是我親手炒的雞蛋，我的心裏甜滋滋的。

我學會了炒雞蛋作文9

星期五，老師佈置了一篇日記《我學會了炒雞蛋》。我一聽很驚奇，因為我從來就沒有炒過雞蛋，老師説：“誰不會炒雞蛋就跟着爸爸媽媽學。”這下我才放下心來聽講。

星期六中午媽媽下班回來，就開始教我炒雞蛋。我先洗好手，把番茄洗好後切成塊，然後媽媽給我一個碗打雞蛋。給我之後媽媽就去把油燒熱，我很緊張，我把雞蛋一磕，再一掰開，蛋黃就掉在碗裏，但是蛋清卻留在我手上。媽媽看見了説：“彆着急，慢慢來，你把雞蛋輕輕在碗上碰一下，打進碗裏。”我按照媽媽那樣説，我打了第二個雞蛋，終於成功了。然後我把它打碎，油熱以後，我把雞蛋倒進鍋裏，只聽“嗤”的一聲，鍋裏像開了一朵黃花一樣，媽媽又教我怎麼翻動，接着又把番茄倒進去，加入調料，一陣香味撲鼻而來，我忍不住嚐了一口，真香啊！媽媽説：“下次繼續努力！”

我心裏美滋滋的。品嚐着自己的勞動成果，我覺得今天的炒雞蛋特別的香！

我學會了炒雞蛋作文10

打開我的記憶信箱，有的是把車砸破，有的是砸爛桌子，現在想起，最可笑的要數，我學炒雞蛋的`那件事情了。

記得那是20xx年的一天，爸媽都不在家，我一個人在家裏玩電腦裏的“賽爾號”一個小時，兩個小時，三個小時……一直到了中午，我肚子十分十分餓。我學着媽媽的樣子，把油倒進鍋裏，我拿了三個蛋倒進鍋裏，“拍拍拍”油跳了起來，“啊呀，我的媽呀”又跑到我手上燙到我了，過了一會，我的蛋炒好了，吃了一口，好難吃呀。可必定是自己的勞動成果，我只有咬緊牙齒將他們全部消滅完。

這就是我學會炒蛋 的過程，通過這件事，我知道了爸媽炒蛋多麼不容易，所以在今後的學習生活中，我要學會體諒爸爸媽媽。

我學會了炒雞蛋作文11

每個人都有自己喜歡吃的飯菜，我就喜歡吃炒蛋，尤其是自己親手做的。

一個星期天的中午，媽媽要做炒蛋了，我連忙跑到媽媽跟前要求説：“這次讓我來炒吧！”於是，媽媽讓我拿來一隻碗丶兩個雞蛋、一根葱，我把葱皮剝去，放在菜板上，用刀切成碎末。首先，媽媽教我打雞蛋，這可是技術活，我手裏拿着雞蛋往碗上磕，用勁太猛，蛋碎了，蛋清流了一手。我又拿起一個雞蛋輕輕地往碗邊一瞌，雞蛋裂開了口。我順手一掰，將雞蛋黃和蛋清扣在碗裏，再撒上葱末，用筷子將他們攪勻。接着，我從油杯裏倒出一些油在鍋裏，然後開火。不一會兒，鍋熱了，油麪上冒出一個個小泡泡。漸漸地，油開始炸了，星星點點像子彈一樣向我飛來，媽媽叫我把雞蛋倒進鍋裏。頓時，鍋裏發出了“噼啪噼啪”的聲音，我揮起鏟子炒了起來，不一會兒，雞蛋炒好了。

我吃着自己的勞動成果，心裏美滋滋的。

我學會了炒雞蛋作文12

我學會了炒雞蛋老師為了培養我們的動手能力，讓大家做一些力所能及的家務事，老師佈置了一項特殊的作業內容是：“炒雞蛋。”我一回家就衝着“二老”高喊到：“快，快教我炒雞蛋。”“二老”爽快地答應：“行，沒問題。”看，“二老”多麼支持我呀！我跑進廚房，打開冰箱，拿出四個雞蛋，媽媽站在我身邊像教官一樣指揮，我拿起一個雞蛋在碗邊輕輕一磕，雞蛋就裂縫了，然後用倆大拇指輕輕一掰，蛋清和蛋黃都跑入碗中，我放入一點點鹽，拿出筷子把雞蛋攪拌均勻，一切準備就緒，只等開炒。把鍋放在灶台上，打開火，倒入適量的油，等到油噝噝冒煙的時候，把雞蛋倒入鍋中，用鏟子不停的翻炒，我拿出一個盤子，用鏟子把雞蛋盛進盤中。望着金燦燦飄着香味的雞蛋，我心裏一陣陣喜悦，我吃了一口，好吃極了，原來勞動最有滋味。

我學會了炒雞蛋作文13

有一天，我對媽媽説：“今天我自己炒雞蛋吃，因為看你炒雞蛋都看熟了，今天就讓我學着自己來炒雞蛋吧！”

開始炒雞蛋了，我回憶着媽媽以前炒雞蛋的樣子，然後就去拿了一根筷子、一個小碗和一個雞蛋。

首先，我把雞蛋往碗邊一敲，然後混着裂縫把雞蛋用力一掰，蛋液就流到碗裏，再用筷子攪拌，一直攪到蛋黃和蛋清混合在一起為止，接着我就把鍋放在煤氣爐上，然後倒了一些油，開起火，等鍋熱了以後，我就把雞蛋倒在鍋裏面，之後再翻炒幾下再倒一些醬油就大功告成了。炒完後，我看見鍋裏飄起了一層泡泡，便問媽媽是什麼，“那是你倒了很多油的關係。”媽媽回答説。

我吃着油膩膩的雞蛋，雖然雞蛋裏放了太多油，但我還是覺得很好吃，因為這是我自己炒的。

我學會了炒雞蛋作文14

平時都是媽媽給我炒菜的。今天是星期日，我決定自己動手動腦親自下廚房，燒我自己最喜歡吃的東西——西紅柿炒雞蛋。

我先繫上圍裙，拿砧板和菜刀，先把西紅柿切成小塊，這樣，很容易溢出裏面的汁，然後再拿碗，把拿出的四個雞蛋打進去，快速得攪拌，大約30秒後，在蛋液裏放鹽、料酒有水再攪拌。

準備開始起鍋，開了大火，把油倒進去燒熱，再把蛋液擴散出去，接着用鍋鏟把凝固的金黃的蛋翻炒幾下，盛了上來，在一邊上，鍋中剩下一點油，我將切好的西紅柿都倒了進去，我又翻炒，加了一勺鹽，又繼續炒，溢出了更多西紅柿的汁了，然後剛才炒的蛋也放進去，加了點糖、味精，又翻炒了幾下，盛入了盤中，我利麻得擦去盤邊緣的湯汁，小心翼翼地端上桌。

我迫不及待得嚐了一塊，酸酸甜甜的真是人間美味!這真是人間的美味佳餚啊!

我學會了炒雞蛋作文15

天下午媽媽做飯時要炒雞蛋。我説媽媽你教我炒雞蛋怎麼樣，媽媽説可以啊。媽媽先叫我去那幾個蛋打進碗裏。然後放一點鹽，媽媽把鍋放在火上添上油。媽媽説等油熱了才能把雞蛋倒進去。不一會油熱了，我順着鍋邊把雞蛋倒進去。

只聽見嚓的一聲好嚇人阿。一會我攪一攪，一會我攪一攪。等雞蛋變黃時媽媽説行了。媽媽把鍋端過來。這樣炒雞蛋就算結束了。我會炒雞蛋啦。我炒的雞蛋雖然有點小，但看上去還可以。聞起來也香噴噴的。我學會了炒雞蛋，我高興的不得了。