吃活魚作文

在平時的學習、工作或生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敍方式。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？以下是小編幫大家整理的吃活魚作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

吃活魚作文1

我曾聽大人説過吃活魚的事，有些將信將疑。活魚怎麼個吃法？難道跟野貓一樣？真叫人難以想象。一個偶然的機會，我不僅吃到了“活魚”，還看見了怎樣做活魚。

今年春節，媽媽的一個朋友從別的地方回來了，説是學會了“活魚”的做法，請媽媽去她家一品為快。當然了，更主要的是想露一手。嘴饞的我，非讓媽媽帶我去一飽口福不可。

宴席十分豐盛，各種佳餚色、香、味俱全，各種各樣菜的香味混合在一起，刺激着人的食慾。我卻覺得吃什麼菜都沒味道，像喝白開水一樣，只是把脖子伸得長長的，兩眼死死盯着廚房門口，等着活魚端上來。媽媽幾次用手碰碰我，用眼睛白白我，暗示我不要做出少見世面的樣子。可我偏不聽，反正在別人家裏她也不能把我怎麼樣。

不知過了多久，隨着“活魚來了”的叫喊聲，活魚終於端上了桌。“你們看……”我驚奇地、興奮地叫着，用手指着那盤活魚。媽媽狠狠地瞪了我一眼，我裝作沒看見，目不轉睛地盯着魚盤子，只見炸得黃黃的魚上澆滿了鮮美的湯汁，魚的鰓殼一張一合的，尾巴還在悠閒地擺動呢！好奇怪啊！我疑惑不解。

濃烈的香氣，使每個人不約而同地把筷子伸向“活魚”，隨之而來的是一片“嘖嘖”的讚歎聲，真是鮮美得無法形容。轉眼間，盤子裏只剩下一堆魚刺和一條奄奄一息的小黃鱔。

大家很納悶，猜不出“活魚”怎麼做出來的，好奇心沒得到滿足。於是，主人只好再去做一條。歷來好奇的我，於是總要打破沙鍋問到底，哪能錯過這樣的好機會，也跟着進了廚房。

廚房裏，一個阿姨正麻利地忙着。只見她從水盆裏提出一條兩三斤重的活鯉魚，颳了魚鱗，除了內臟，然後把魚放進燒的直冒青煙的`油鍋裏。炸到兩面泛黃的時候，將魚放入盤中，再從水盆裏捏出一條活的小黃鱔，放進魚嘴裏，最後在魚身上澆上一些湯汁。

我百思不得其解，問：“阿姨，黃鱔不會燒死嗎？為什麼把它放進去呢？”阿姨笑着説：“魚肚子裏的温度不高，燒不死。黃鱔一進魚嘴就往裏鑽，由於裏面熱，黃鱔扭動起來，魚就“活”了。

啊，原來“活魚”不是活的！想不到，做魚還有這麼多學問啊！

吃活魚作文2

我曾聽大人説過吃活魚的事，有些將信將疑。活魚怎麼個吃法？難道跟大花貓吃魚一樣嗎？真叫人難以琢磨。終於有機會了，我不僅看到了別人做“活魚”，而且還有幸吃到了“活魚”。

週末，爸爸來了朋友，我們一家人請他在飯店吃飯。這太好了，可以解決我的好奇心啦，最主要我還要嚐嚐到底是啥滋味？

宴席十分豐富，各種佳餚，色、香、味俱全。香味瀰漫在整個房間，誘惑着人們的食慾。我卻覺得吃什麼菜也沒味道，想喝白開水一樣。我把脖子伸的老長的，兩眼死死盯着房門口，等着活魚端出來。爸爸幾次用腳碰我的腳，用眼睛狠狠的白我，暗示我不要做出少見世面的憨相。

時間過得真的好慢，終於隨着“活魚來了”的叫喊聲，活魚終於端出了，我高興的有點失態。“你們看·····”我驚奇的、興奮的叫着。爸爸狠狠得瞪了我一眼，我裝着沒看見，目不轉睛的看着盤子。只見炸得黃黃的魚身上澆滿了鮮美的湯汁，魚的腮殼一張一合，尾巴還在悠閒地擺動。

怪呀！我真疑惑不解。濃烈的香氣使每個人不約而同地把筷子伸向“活魚”。隨之而來的是一片“嘖嘖”的讚歎聲。魚確實好吃，肉又白又嫩，入嘴便化，香而不膩，味美難以形容。轉眼間，盤子裏只剩下一堆魚刺和一條奄奄一息的黃鱔。

他們大人覺得沒什麼，可我這個“小問號”怎麼辦，我懇請爸爸，爸爸笑着，便請飯店經理領着我去廚房，這麼好的機會，我一定要看個仔細。

只見一個廚師正麻利的忙着。他從清水裏拿出一條活鯉魚，颳了魚鱗，除了內臟，把油燒得冒青煙才將魚放進鍋裏炸。炸的兩面金黃的時候，將魚放入盆中，又將一條活的小黃鱔放進魚嘴，再澆上一些湯汁淋在魚身上。

我百思不解：“叔叔，黃鱔不會被燒死嗎？為什麼把它放進去呢？”叔叔笑着説：“魚肚子裏温度不太高，燒不死。黃鱔一入魚嘴就向裏鑽，由於熱，黃鱔就扭動起來，魚就活了。”

啊！原來魚不是活的。想不到，做魚還有這麼多學問呢！