包餃子記事作文600字
今天,是我回柳州過春節的第三天。姨媽説要教我包餃子。
買來了餃子皮、豬肉、胡蘿蔔、馬蹄、粉絲,姨媽先把豬肉剁成肉末,再把胡蘿你卜、馬蹄切成小丁,粉絲切成小段,然後把它們攪拌均勻,這樣包餃子的肉餡就準備好了。
接着我們就動手包起來了。姨媽教我:先把食指放在清水裏沾一下,然後抹在餃子皮的.四周。再把肉餡均勻抹在餃子皮上,最後包起來捏緊。姨媽包得又快又好,外形也很漂亮,像個金元寶,還有的像電話,都很好看。我包的第一個餃子樣子就很難看,可我的第二個餃子卻很好看,不過和姨媽包的餃子根本沒法比。我包的餃子一放到盤子裏,就躺下“睡覺”了,總是直不起身子二大家看到都笑了起來:這也太奇怪了吧!失敗是成功之母!我不氣餒,繼續認真地學着。終於,我包的餃子立起來啦!我高興極了!不過我已經不想做了,姨媽就讓我在旁邊等一下。
“好吃的餃子馬上就來。”姨媽説道。
過了一會兒,熱氣騰騰的餃子上來了,我左瞧右瞧:咦?包餃子時我以為餃子很小,煮熟的餃子看起來卻很大,原來這是熱脹冷縮的原理。我狼吞虎嚥地吃起餃子來,一口氣連吃了兩碗。味道真是美啊!
包餃子讓我懂得了做什麼事都不容易,但是隻要肯堅持還是能夠做好的
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