我愛包餃子作文300字記事作文
春節的時候,我、外婆和爸爸一起包餃子。
爸爸把肉剁好,和上一些姜沫、葱花、鹽巴和味精,攪拌在一起做成肉餡。然後我和外婆就出門買餃子皮。我和外波買回餃子皮後,我興沖沖地準備開始包餃子了。我早就把筷子放好了,拿一個碗接一碗水放在桌子上。可以包餃子了。我先把皮平放在手上,再用筷子夾一點肉在皮中心,接着用筷子蘸一點水在餃子的周圍,再接着把包子的兩邊對摺在一起。為了好看,我把館子的兩個角摺進去了一點。
好了,一個飽滿的'餃子做好了,立在盤子上像一個元寶。我和外婆一起包了許多餃子,有像金魚的三鮮餃子,有像元寶的肉餡餃子,還有像麥穗的香菇餃。
到了下午可以煮餃子了。我先拿了一個鍋,接了一盆水放在電池爐一煮開。水開了以後就可以把餃子放下去了。餃子們在鍋裏像是在跳舞一樣。大約過了十分鐘餃子就煮好了。
餃子煮好了以後,媽媽回家了。我們一家人坐在一起,聽着外面的鞭炮聲,邊吃 年 夜 飯,邊欣賞電視節目,開心極了。
啊,多麼好吃的餃子啊!我最喜歡吃餃子了,下次我一定要再多吃一點。因為自己動手包的餃子最香了。
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