春節包餃子的作文400字

導語：餃子是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。下面小編為大家帶來關於春節包餃子作文範文，希望對大家有幫助！

春節包餃子1

時間過得真快，大家都知道，大年三十晚上要吃餃子，吃餃子之前要包餃子，以前都是媽媽包餃子，我在旁邊看，而今年，我也要幫媽媽包餃子。

不一會，一切都準備好了，媽媽拿着一個盆來，只見裏面有一些餃子餡。媽媽讓我擀皮，我以前擀過皮，擀得特別好。媽媽見我擀皮擀得特別快，便讓我學包餃子，我從沒包過餃子，看着媽媽的手，靈巧的將一個個餃子包好。我特別佩服，一個個餃子像小人似的立在上面，真好看。過了一會，我開始包了，我在一堆皮裏找了半天，好不容易找來最圓的，便把餡往裏放，可是，不知道怎麼的，就是捏不住皮，於是，便把餡倒出來一點，可是怎麼也捏不住皮，媽媽看見了，笑着説：“不要着急慢一點包，捏緊一點。”聽了媽媽的話，我才恍然大悟，原來我捏得不緊呀！於是，我照着媽媽的話包，看着一個個奇形怪狀的餃子，雖然比不過媽媽包得又圓又均勻。但，心裏還是很有成就感的。

吃餃子的時候，我特別開心，特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子，我也體會到其中的快樂，我也知道吃餃子容易，包餃子難。

春節包餃子2

“今天是大年三十，我們晚上一起來包餃子吧！不過，有一個小小的要求，每個人都要參與進來哦！”。媽媽這明明是在挖苦我，我從來沒有包過餃子，這次肯定要出洋相的。

媽媽端來餃子餡和餃子皮，我拿起一張餃子皮，放了一大勺餃子餡，先把上面捏住，然後再一點一點兒捏下面。放的餡太多了，餃子便“脹破了肚皮”，我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動恰好被表姐看到了，她對我説：“注意看我的動作。”只見她拿了一張餃子皮，放了一勺餃子餡，輕輕地把邊緣一點兒一點兒捏緊，最後，兩隻手從餃子兩邊猛地向中間擠壓，鬆手時餃子上已經有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對我説：“這個動作不僅讓餃子更好看，而且可以把餃子皮捏得更緊，煮的時候餃子就不會爛了。”我心裏想：原來包餃子還有這麼大的學問呀！

於是照着表姐的樣子包了起來，我包了一個又一個，越包越快，越包越好。我還學到了一個技巧：如果餃子皮太小，就把它往四周拉一拉就變大了。

餃子包完了，我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子，一家人一邊看春節聯歡晚會，一邊吃熱氣騰騰的餃子，心裏無比高興。

春節包餃子3

過年也是每一個孩子都很期待的，過年可以收到壓歲錢，可以吃好多好東西，而我在春節的期待就是包餃子。

大年七年級，我起得很早，外面已經老早就響起了鞭炮聲，姥姥把下好的餃子盛出來，大家一人一碗。

大年八年級，姥姥説家裏面有客人要來，我們需要多包一些餃子，我跑到姥姥的身邊我是包餃子，偷偷的拿了一個餃子皮學着大人的樣子，把餡弄進皮裏，但是，我就是怎麼也包不住。我只包了兩個，還是被姥姥發現了，我就不再包了，客人來了在我家吃飯，姥姥整了一桌豐盛的菜，我看了之後，可以想象很好吃，好了，可以盛餃子了，我是自己盛的，我舀了我包的那兩個餃子，太好吃了。

初六，媽媽來把我接走了，我回到了家，媽媽説：“包餃子吃吧!”和好了面，媽媽擀麪皮，不一會兒，一個又圓又薄的麪皮就浮現在我眼前。我把包好的餃子放在案板上，與媽媽包好的相比較。媽媽捏好的餃子一個個挺着將軍肚，活像個打了勝仗的大將軍；而我的呢，還沒上戰場就趴下了。

每一年的春節包餃子是我最高興的事情，也是我覺得最有趣的事情，我希望每年的春節我都能和家裏人一起包餃子，感受到家庭的温暖。

春節包餃子4

今天是農曆臘月二十九，也就是中國傳統節日除夕。一早，媽媽就去菜市場買來了餃子皮和肉，外公把包餃子的餡做好，包餃子的工作是萬事俱備，只欠東風了，於是我們就開始包了起來。

我和媽媽包的餃子是花見花敗，而外公包的餃子是花見花開，好看極了。於是我就開始注意了外公包餃子的步驟：原來是這樣的，先把一張餃子皮全部展開，平鋪在左手的手心裏，然後再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間，最後把餃子皮對摺起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶，這樣一個漂漂亮亮的餃子就包好了。於是我就按葫蘆畫瓢起來，可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公説“餃子的`外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的。”這時我有了一個異想天開的想法，我先準備了兩張餃子皮，將兩張餃子皮的邊緣給粘好，再用勺子弄一大勺餃子餡，再將另一張餃子皮蓋上，將周圍給墊起來，最後把周圍的邊緣全部捏緊，這樣一個圓形的餃子就包好了，可是我按照這個做法做完後，卻包了一個“花籃”。“其實這樣的包法也是有好處的，一個餃子皮只能放小小的一勺餃子餡，但是這樣包法餃子餡多又不會在餃子下鍋的時候漏出來”，我自我安慰道。

晚上吃着自己包的餃子，真的很開心。

春節包餃子作文5

初夕夜晚，按往年習慣要包餃子。今年也不例外。爸爸取出麪粉，用水一和，然後使勁在盆子裏揉起來。姐姐和媽媽準備餃子餡，她們先洗淨白菜，葱，切好肉，然後把它們和在一起剁起來。不一會兒，一切準備工作都做好了。大家圍在一起包起來。

我拿起一張餃子皮，用筷子夾了一些陷，小心地放在餃子皮上，對摺一下，兩手一捏。由於用力過猛，餃子批擠破了，陷一下子冒了出來。我趕緊又那了一塊餃子皮，堵住了破的地方，這個包的餃字真難看，他挺着個“將軍肚”，防在媽媽包的餃子中間，實在叫人不好意思。再看看姐姐包的，比我包的還難看。心想，畢竟是第一次包，多包幾個也許會好點。

媽媽看見了説：“不要緊，慢慢包就好了。”媽媽一邊作示範，一邊耐心講包餃子的方法：包餃子時，封口處要捏緊，不然煮的時候餡就會漏出來。特別要注意捏封口時不要太用力。如果用力過猛，就會像剛才那樣把餃子捏破。聽着媽媽的話，我想，原來包餃子還有那麼多需要注意的地方呀！接着，我們按媽媽的説法去做，果然包出一個個圓鼓鼓的餃子。

餃子包完，水也開了，媽媽把餃子放進鍋裏。不久，一股香味就在屋子裏飄蕩。

嘗着自己親手包的餃子，心裏有着説不出的快樂，真的感覺自己長大了，這個除夕夜，我過的好快樂啊！