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【精選】小吃作文集合八篇

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在平凡的學習、工作、生活中,大家都經常看到作文的身影吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創造性。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編精心整理的小吃作文8篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

【精選】小吃作文集合八篇

小吃作文 篇1

人們提到北京特產,總免不了“北京烤鴨”,而我不談這個,我要介紹老北京小吃。

來到老北京前門的青雲閣,據説譚嗣同、蔡鍔都常常光顧。一進門就聞到了一股濃濃的香味兒,走過去一看,原來是滷煮火燒的。使我垂涎三尺。我要了一碗。往裏面一看,火燒和羊雜混在湯裏。我夾了一截羊小腸,細細的,放在嘴裏咬,嫩嫩的、滑滑的、軟軟的,火燒味兒更絕,十分入味,據説是祖傳祕方,經精心調製而成,難怪這麼好吃,我連湯都喝光了,連碗都不用刷了。

剛才的滷煮火燒是“小腸陳”的傑作(滷煮火燒其實是用滷水煮火燒)。這裏有許多著名老北京小吃,如:“‘羊頭馬’、‘爆肚馮’、‘小腸陳’、‘年糕錢’、‘奶酪魏’、‘茶湯李’”等等,這些店很多都是百年老字號。也許人們對這些名字很陌生,其實前兩個字是飯菜內容,最後一個字是做得最好的人的姓氏。我最喜歡“奶酪魏”的“宮廷奶酪”。乍一看感覺已經很不錯了。吃到嘴裏,便感到它的做工十分精良,口感細膩,入口即化。如果慢慢品嚐,會吃出它特有的香味。由於剛從冷藏櫃裏拿出來,冰冰的,使它的味兒更好。雖然一小碗很快吃完了,但是卻令我回味無窮。直至下一道菜上菜為止。

豆汁焦圈是最著名的,在我看來喝不慣,老北京人卻很喜歡它們。

我喜歡北京,我更喜歡老北京小吃。

小吃作文 篇2

在生活中,我吃過許多小吃,有刀削麪,有煎餅,還有拉麪……可是在這些美味的小吃中,讓我最難以忘懷的就只有餛飩了。

我之所以喜歡吃餛飩是因為它的味道好,它是由一個個白色的小精靈組合成的,邊上還有紫菜,蝦米,葱,與他們做伴,就像一幅五顏六色的抽象畫。

説到他的做法,那可比刀削麪那些小吃簡單多了。首先左手拿起一片面皮,再用右手網上面摻點肉醬,為了讓包好的餛飩邊上不散開,就用手沾點水往四周塗上去,最後把它捏成個團,做完了一個,再連續做幾個,最後把他們倒入鍋裏,被倒入鍋裏的餛飩像一條條爭先恐後的小魚再搶食物,過了一會,香味撲鼻而來,他們就可以出鍋了,把他們全部盛在碗裏,再放上點紫菜,蝦米,葱做點綴,一碗色香味俱全的餛飩就做好了。

聞着它的香味,我的口水情不自禁地流了出來,終於開吃了,我迫不及待地用勺子撈起一個,輕輕地呷了一口,“呀,真好吃,”我放了一勺辣下去後,不管三七二十一了,就大口大口地吃了起來,把那些餛飩都給吃完後,我又把湯也喝得一滴也不剩,吃完了,我又用舌頭往外面添了一週,頓時整個人神清氣爽,精神飽滿,餛飩的味道真叫人回味無窮啊!

這就是讓人回味無窮,難以忘懷的小吃——餛飩,怎麼樣,聽了我的介紹你也嘴饞了吧?那麼心動不如行動,趕快去吃吧!

小吃作文 篇3

初四晚上我們住在三明,初五一早我們就從三明出發回家了。氣温很高,坐在汽車裏感覺像夏天一樣炎熱,所以汽車就一路開着冷空調,爸爸説,這都是啥日子,正月開冷氣。

到了中午,我們正好經過沙縣,就是大街小巷經常看到的沙縣小吃。媽媽説,反正也要吃飯的,下去看看沙縣的沙縣小吃。

下高速不到一公里就到了沙縣小吃美食文化城。雖然美食城前面停了很多的車,但是還有很多的空位。我們很順利的停好車,然後就進了美食城。

每一個店鋪裏都有很多的人,人,人。

我們等了這個店鋪,過了二十分鐘還是那麼多人,換個店鋪還是這樣。爸爸都説了實在不行就去外面吃吧,我説好的,因為肚子很餓了。然後我們就慢慢開始往外走。走了幾個店鋪,看到一家賣醃雞大腿的,人不多,爸爸説先買一個啃啃吧,填填肚子。就這樣,我們每個人一個雞大腿,這個時候肚子也好受一點了,時間也過去了不少,再往前走了幾家,看見有一家人少了一點,於是我們進去了。爸爸點了餐,沒過多久就上來了,是扁肉,其實就是餛飩。我們狼吞虎嚥地把飯吃好。天氣很熱,也沒勁了。於是我們就開車繼續回家。

小吃作文 篇4

我的家鄉是安陽。位於河南省北端,地處晉冀魯豫四省交匯處,是豫北重要的中心城市。

安陽是一座歷史文化悠久的名城,中國七大古都之一,是甲骨文的故鄉又是《周易》的發源地。安陽的歷史是一部微縮的中華人民的發展史。安陽有着悠久絢麗的歷史文化。因此當地有許多的特色小吃。較具名氣的有——血糕、皮渣和粉漿飯。我最喜歡粉漿飯了。關於粉漿飯還有一段這樣的傳説:很久以前的一年,古都安陽大旱,百姓無水可吃。當時,城西門口有家粉房,因店後有口小井,粉房店才得以營業。附近百姓渴得難耐,就把粉房生產倒掉的廢料——粉漿提回家解渴。由於粉漿味酸,難以下嚥,有聰明的安陽人便在粉漿中放入小米、食鹽、野菜等物熬成飯,用來充飢解渴,味竟奇佳,街坊四鄰競相仿效。旱年過後,人們喝粉漿飯以成習慣,又經過歷年不斷改進,終於形成了安陽獨具特色的風味名吃——粉漿飯。

看,這就是我最喜歡的粉漿飯,我的家鄉安陽不但歷史悠久,而且文化燦爛。閒暇時你可以在路上走一走,看一看,嘗一嘗安陽的美味小吃。

小吃作文 篇5

我的家鄉——清江——坐落於温州樂清,它是一個美麗富饒的沿海小鎮,

家鄉的特色小吃作文600字。我們家鄉的特色小吃像天上的星星,數不勝數。不過,要説最有名的,還是三鮮面。

據説,三鮮面原來只有三種配料:白蝦,蛤蜊,牡蠣。後來根據客人對口味的要求,商家又在原來的三鮮面里加上其他一些輔料或一些特色海鮮,但是,三鮮面這個名字還是一直保留了下來。噢,對了,悄悄告訴你,只有我們清江的三鮮面才是正宗的!

我記得有一家三鮮麪館坐落在公園對面的小店附近。有些人,本是專程來買東西的,可經過麪館,每每聞到麪館裏飄出的三鮮面特有的香氣,總忍不住進去大吃一頓。還有些遠方的客人,也專門趕過來吃咱們清江的三鮮面。去的多了,無論是誰都會發現,麪館不小的店面每次都是“人滿為患”,兩名店主忙的不亦樂乎,

可見大家對三鮮面的喜愛。

三鮮面不僅受人喜愛,做法也比較奇特。

首先準備:姜1小塊,雞蛋1個,小黃魚1條,蟶子,白蝦,鰻幹,蛤蜊,牡蠣,葱,小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗淨,去皮,切片,一半切末,一半留着備用;雞蛋攪勻加入薑末,再攪勻,擱在一旁。鍋裏放少許油,小火,煎姜蛋,煎好了拿出來備用。第二步,在鍋裏放油,加薑片,燒6成熱,放小黃魚,接着是鰻幹,煎的顏色有點黃了就放蟶子,姜蛋,老酒,糖。直接加水,再放入白蝦和適量鹽,水開了放麪食,水再次開時加適量味精,放牡蠣,葱葉,小青菜就可以出鍋了。一口下去,第一個感覺是燙,然後就嚐到了鮮,一口面進肚,就馬上想再來一口,哪管什麼“燙”!

呵呵,動心了吧?我們小鎮永遠歡迎你的到來!

小吃作文 篇6

我的家鄉在漢中,這裏北依秦嶺,南屏巴山,自古就被稱為“天府之國”和“魚米之鄉”,歷來都是兵家必爭之地。在我的家鄉,有許許多多的美味小吃,今天我就來給大家介紹一下漢中的特色小吃吧。

漢中的特色小吃有很多:色香味俱全的麪皮,清香意爽的菜豆腐,香酥可口的牛肉乾,口感酥脆的核桃饃……簡直應有盡有,説三天三夜也説不完。只要你來漢中,我就會帶你去吃遍漢中的美食。

如果你來到了美麗的漢中,我首先會帶你去嚐嚐獨具特色的麪皮,我最喜歡的就是吃麪皮了,每天早上一碗麪皮下肚,可爽了!麪皮因為是大米制作,所以特別軟糯,除此以外,還伴有香,辣,麻等口感,真是色香味俱全!麪皮一聞就讓人直流口水。相傳麪皮始於秦漢,它是以大米為原料,經過浸泡,磨成米漿,加水稀調相宜,上特製的籠蒸熟,待冷卻後切成細條,拌後紅綠相映,黃白互襯,色澤鮮亮,食之爽口,氣味芳香,風味獨特。麪皮吃法很多,除涼食外,還有炒、燴等吃法。它早已是人們喜愛的、風味獨特的漢中名小吃。

在漢中,還有一種“麪皮套餐”,這個套餐裏除了麪皮之外,還有口味清爽的菜豆腐,在吃麪皮的同時,漢中人經常還會喝一碗菜豆腐粥來清火去膩,這個套餐可真謂是一舉多得!漢中菜豆腐製作的主要原料是黃豆,經過浸泡,打磨成漿,用細籮或紗布濾去豆渣,煮沸,然後加入漿水菜酸湯點清待形成豆腐時,再濾出豆腐壓成塊。該豆腐質地細嫩,色澤清白如玉,用所剩的酸漿水加入大米煮熟,快熟時加入所制豆腐,粥熟食之酸香可口,特別食酸味豆腐時,配以油煎辣椒,蒜泥等拌成的佐菜,食之後清香意爽,餘味無窮。

接下來,我還會帶你去品嚐西鄉牛肉乾和寧強核桃饃。先來説西鄉牛肉乾,這種牛肉乾的特點是:顏色紅潤鮮嫩,呈紅褐色或咖啡色,精肉呈桃紅色,切面帶光澤,香味芬芳,瘦而不柴,酥而不綿,鹹淡適中,餘味悠長,風味獨特,營養豐富,久貯不壞。許多來漢中的外地遊客都會把這種牛肉乾當做禮物帶回去饋贈給親朋好友呢!

再來説寧強核桃饃,寧強核桃饃是寧強縣著名的漢族特色麪食,將核桃仁去皮後與椒鹽、芝麻等一起製成餡泥,再將油麪經過三次發酵後,抹上核桃泥,放入烤爐裏烘烤後製得的糕點。本品口感酥脆,味道香甜,特別適合老年人及兒童食用。我也很喜歡吃核桃饃,在漢中的大街小巷中,到處都有賣核桃饃的。

漢中的美食還有許多,每一種都令人回味無窮。如果你來到了美麗的漢中,熱情好客的漢中人準會端出最美味的食物讓你大飽口福的!

小吃作文 篇7

我的家鄉坐落在山東臨清,這裏有一條小吃街。這裏的小吃種類繁多、味道齊全。

走進小吃街,你會聞到一股股香氣,原本是寒冷的冬天,也會讓你覺得十分温暖。在這裏,有臭名遠揚的臭豆腐,有香氣撲鼻的豆腐腦,有肥而不膩的粉蒸肉、花椒肉、辣子肉、五香肉,還有外酥裏嫩的肉燒餅。

“來,小夥子,吃個牛肉燒餅吧!”,只見一位和藹的老奶奶把我拉到桌子邊,用熟練地手法把燒餅裝進了盤子裏,端了過來。肉燒餅長長的,它的長是直的.、而寬是弧形的,表皮金黃、油酥酥的,聞上去就十分的香,咬一口,滿口香氣、嘴脣都油亮亮的,沾滿了油。這時一位開上海大眾轎車的男子從車上走了下來,口音是外地的。我想,這位老奶奶一定會給這位男子開出天價的。因為媽媽帶我外出的時候,外地小吃街的商人聽出我們是外地人時,便給我們開了天價。可沒想到的是,老奶奶説“五塊二。”正常價格,真是讓我沒想到呀!

我愛家鄉的小吃街,更愛臨清人民這種熱情、淳樸!我愛我的家鄉

臨清,特色小吃、風味食品在全國的知名度也很高特色小吃,如同臨清貢磚享譽古今。《臨清美食賦》雲:“三山客至上海特色小吃,一層樓上酒醇;五嶽賓蒞,四海聚裏茶鮮。天高高乎日麗,日驕驕乎雲淡,香飄飄兮誘人,色豔豔兮目炫。品其味於舉箸,思其美於忘返。”。

臨清立足傳統文化品牌,大力發展飲食文化產業。《臨清美食賦》雲:“夫臨清之美名者小吃,飲食文化悠久焉。伊尹湯液,鄉野裊裊炊煙;易牙調味,街巷頻頻流傳;太和炙魚,精通烹調水產;膳祖女廚,擅長各種饈饌。梵正拼盤,四處可見;劉娘尚食,八方摩肩。五嫂魚羹,户户開顏;小宛製品,家家糕點。蕭美人面食驚四座,王小余廚藝振九天。斯地之美味者,盡承真傳!”。

臨清美食,彙集成了臨清特色小吃的臨清美食一條街。《臨清美食賦》雲:“古樓託板豆腐,玉白顫顫;金郝莊鬼子雞上海特色小吃,誨人不倦。晨喝羊湯,玉液雪白凝脂;晚用獅團,金裹琉璃其間。猶有徐家豆沫,店店蒸碗,德魁肉餅,洪家汆丸,燒餅加肉,煎包流汗。”。

臨清,處於中原腹地,憑藉優質麪粉,而興盛麪食。《臨清美食賦》雲:“竇家蒸包,外可看餡;王氏燒麥,開花若卷。燜餅柔軟,精肉下凡。更有龍山鍋貼,背面如玉潔白,正面若金黃燔。”。

臨清,美食豐富,且歷史悠久。《臨清美食賦》雲:“石槽燉雞,醬燒香甜;大餅卷肉,食者頻繁;什錦麪條,小菜俱全;油炸饊子,脆酥易斷。至於進京腐乳,歷史悠遠;粉蒸扣肉,肉米相間。”。

臨清,美食也發達,因為其美食製作出來的精華程度,相當高。《臨清美食賦》雲:“爾乎今日創新,炳華台煎,遐而聞之,香薰白雲之上;邇以啖之,酥脆棠梨之間。歷久雕刻,濟江旋腕,百合純潔,惟成形於一瞬;玫瑰熱烈,僅造就於斡旋。方其劉垓子白仁,名揚神州;清真寺豆糕,精美非凡。”。

臨清,美食技藝非凡。《臨清美食賦》雲:“爾乎榆錢餑餑,金黃綠嵌,炙烤魷魚杭州特色小吃,碧玉串串。況乎三點水席上海特色小吃,誠為家常便飯;滿漢全席,直教玉帝汗顏。臨清湯,花樣繁多大連特色小吃,竟坐享一天天;雞鴨魚,盡為純鮮,更安得一年年。燉、煨、煲、煮,熗、炒、熘、煎,店店接踵爆滿,樓樓車馬如川。”。

臨清,依託運河文化開發出的“衞河王”酒、“謝公”酒、“獨佔鰲頭”酒、“鈔關老窖”酒等系列產品,打造了一批美食產葉。《臨清美食賦》雲:“嗟夫,美食於臨清,仙味在人間。看拔地而起之殿宇,堂皇摩天;聽馬蹄聲聲之正疾,換罷人間!玉帶纏繞,金土膏胭,運河風起於人心,寶塔靈秀於清淵。鍾靈之寶地者,臨清焉!毓秀之仙境者,臨清焉!沓來沓來兮,珍味呼喚;復還復還兮,臨清鉅變!故郡新貌兮,壯我各族人民;星璀辰璨兮,蔚我湛藍高天!”。

小吃作文 篇8

貴陽什麼好?山好水好人更好。貴陽什麼美?小吃美小吃美還是小吃美!提起貴陽的小吃,可不得不提那家家夜市攤上十里飄香的——砂鍋粉啦!那可是貴陽夜市的驕傲啊!

俗話説得好:民以食為天。這不,説到砂鍋粉 我的口水就“飛流直下三千尺”了。砂鍋粉是貴陽乃至貴州遍地都有的一種小吃,雖然不是很特殊,但是它的美味確實特別地道的。有清湯的、蝦酸的、燉雞的等口味。砂鍋粉的色香味俱全,湯鮮香美味,粉也細膩順滑,那晶瑩的粉絲浸在那鵝黃色的鮮湯裏,配着各種食材:青綠的白菜、淺棕木耳、褐色的香菇、粉紅的火腿腸和金黃的豬肉丸……再撒上翠綠的葱花芫荽,真是一道人間美味啊!

砂鍋粉的做法很簡單,把食材配好提前裝進砂鍋裏,導入鮮美的雞湯。客人點了以後,隨手抓一把乾淨的粉絲放入砂鍋裏,幾分鐘後,食材和粉絲都已熟透,把砂鍋放進一個瓷盤裏,配一雙筷子和一個勺子,再加一碗又麻又辣的油辣椒,簡直讓人垂涎三尺!一碗鮮香撲鼻的砂鍋粉就可以上桌啦!每次一上桌,我就迫不及待的品嚐。

吃砂鍋粉的時候,人們喜歡把粉絲和菜蘸一蘸辣椒水再吃。我每次吃的時候,喜歡先找出裏面的“平安蛋”,也就是鵪鶉蛋。均勻地裹上一層辣椒水,然後慢慢咀嚼品嚐。再夾起一夾粉絲,不蘸辣椒吃,清爽可口的味道在嘴裏蔓延開來,別有一番風味啊!

砂鍋粉的味道相當不賴,每次我望着這熱氣騰騰的砂鍋粉時,都有一種莫名的激動。我顧不得淑女形象,夾起粉絲胡亂蘸一下辣椒水就往嘴裏送。可剛剛出鍋的粉絲十分燙,我大叫一聲,急忙扇着我紅紅的嘴直呼氣哈氣。媽媽説:“別急,心急吃不了熱豆腐!”呵呵,我看啊,是“心急吃不了熱粉絲”。吃第二口時,我吸取教訓。在辣椒裏滾一圈,使粉涼一點,再送入嘴裏。啊,粉絲的順滑,雞湯的鮮香,辣椒的勁辣瞬間爆發在我的嘴裏,太美味了!

貴陽夜市的驕傲————砂鍋粉,讓我回味無窮!

標籤:八篇 小吃 精選