【精】學煎餃子作文
週六的早上,爸爸説要教我煎餃子,想到香噴噴的煎餃,我滿心歡喜地答應了。
首先,爸爸讓我在鍋裏放上一些水,蓋上鍋蓋,放在煤氣灶上面把水燒開。水開了以後爸爸叫我在水裏放上一小勺鹽巴,我好奇地問爸爸:“為什麼呢?”爸爸説:“這樣水餃才不會粘到鍋上。”接着我把水餃一個個地放到鍋裏,並煮上7分鐘,看着鍋裏上下翻騰的.餃子,心裏感到十分的激動。待水餃皮變得晶瑩透亮時,把它們撈起來先放在一旁瀝乾。最後我在煎鍋裏倒入一點油,等油燒到冒煙時,把火關小一點,這樣才不會讓水餃焦掉,再把瀝乾的水餃倒到煎鍋裏煎,待水餃皮兩面煎到金黃時,一盤香噴噴的煎餃就可以出爐了。
看着自己親手煎的水餃,我迫不及待地嚐了一口,真是香甜可口,我突然覺得今天吃的煎餃比爸爸媽媽做的還要好吃,我心裏想可能是我自己親手做的原故吧!今後我還想學更多我沒有做過的事。
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