學煎雞蛋作文(3篇)
在日常學習、工作抑或是生活中,大家對作文都不陌生吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敍方法。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編收集整理的學煎雞蛋作文,僅供參考,歡迎大家閲讀。
學煎雞蛋作文1今天,媽媽教我如何煎雞蛋,我最近對做飯很感興趣。
媽媽説要將雞蛋打在碗裏面,如果喜歡吃葱的話,可以撒些葱花在上面,鍋裏燒熱,放上適量的油,油温差不多的時候,放進去雞蛋,煎至一面焦黃,再翻一面煎另一面,煎好之後撒上材料就可以出鍋了,我聽着簡單和媽媽説想試一試,準備好材料我就開始做了,媽媽在旁邊看着並沒有説什麼,打雞蛋打的很順利,我沒有撒葱花,現在開始放油,油温差不多的`時候,我將雞蛋放了進去,翻過面差不多了,我就撒上材料出鍋了,我迫不及待的嚐了一下,味道有點偏淡,而且煎的有點糊了,其他的都還不錯。媽媽還誇我了。
我覺得煎雞蛋挺簡單的,我會繼續學一些別的菜來嘗試。
學煎雞蛋作文2我看媽媽平時煎雞蛋很簡單,於是突發奇想,自己動手煎雞蛋。
我從冰箱裏拿出一個雞蛋,先把油倒進鍋里加熱,然後把雞蛋打進鍋裏,這一步很有講究,磕雞蛋的力度不能大也不能小,要是大了蛋液就流了出來,要是小了雞蛋就磕不開。雞蛋打進鍋裏,蛋清就由透明變成了白色,油還噼裏啪啦地吐着泡泡,好像在為“雞蛋小姐”的“表演”鼓掌。我看到雞蛋的一面變成了焦黃色,就想把它翻過去,我拿鏟子去鏟,這時,意外發生了,雞蛋裂開了一條縫。過了一會兒,那面也煎好了,我把雞蛋放到盤子裏,把香油和醬油淋到雞蛋上。
真是看起來容易做起來難,我一定能找到竅門,越煎越好。
學煎雞蛋作文3媽媽先把油鍋放在爐子上,再放點油,把火調到小説裏説的:“先放油再煎蛋,然後關小火。”説着把兩個雞蛋“叭”的放在鍋裏,用小火慢慢炒熟,翻過來,等七成熟了再撒些水,然後把火調大,蓋上鍋蓋,這樣很快就好了。最後倒一點醬油,就成了美味的煎蛋。
我不明白為什麼只灑了一點水。你為什麼要關小火?
媽媽好像知道我在想什麼,笑着説:“快開大火做飯,灑點水,避免燒雞蛋。”
我突然意識到煎蛋有這麼多技巧!
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