我是小小月餅師四年級作文
趕在中秋節前夕,我參加了一次有意義的小記者活動—純手工月餅製作,過了一把小小月餅師的癮,做出了即美觀又香甜可口的月餅。
活動開始了,這裏裝備齊全,可以做出不同品種的月餅,有牛奶味的,胡蘿蔔味的,還有獼猴桃味的……一位位“月餅師”帶上一次性手套齊上陣。首先把不同味道的水果汁分別倒進老師為我們提前準備好的已經熟了的糯米粉中,由每組的`“大力士”來和粉,在一旁加油打氣的人可真不少!第一個步驟好不容易完成了,接下來我們要把餡分成每個15克,每6個裝在預先準備好的包裝盒裏。可能是因為有些隊員怕麻煩,積極性一下子降低了不少,好不容易完成了這個步驟,等待我們的將是一個更難的“關卡”—把和好的粉團分成40克每個,每人可以做6個月餅。剛稱好一個,我們組的稱就被別人借走了,看來我們只能自己估計重量了,我開始擔心起來,看到別的組都開始做最後一步了,我們卻還在這手忙腳亂的。有時這種危機感也並不是壞事,這不我們組的成員一下子配合的越來越有默契了,不到五分鐘,每個人的粉團就都躺在了各自的月餅盒裏了。最後一步終於快完成了,大家都把粉團捏成一隻碗形,把事先準備好的香噴噴的豆沙餡包在碗裏,用模具一壓,很快一個香甜、美味的月餅就大功告成了。直接可以拿來吃了,有幾個“小饞貓”忍不住就開始慢慢品嚐起來,香香甜甜的月餅含在嘴裏入口即化,甜而不膩,回味無窮!用熟糯米粉做的月餅可真是好吃又快捷呀!
看着自己親手做的月餅,準備打包帶回家中,和家人一起品嚐這其中的美味。頓時心中一股莫名的喜悦湧上心頭:自己動手做出來的月餅味道就是不一樣,吃在嘴裏甜在心裏。
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