精選蘇州小吃作文3篇

無論是身處學校還是步入社會，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編為大家收集的蘇州小吃作文3篇，希望能夠幫助到大家。

蘇州小吃作文 篇1

蘇州有各式各樣的小吃，如油而不膩的醬汁肉，香甜不膩的潘玉麟糖粥，脆而不硬的啞巴生煎……而我最喜歡的是脆而不硬的啞巴生煎。

啞巴生煎説起來還有一段悠久的歷史。啞巴生煎的創始人是俞二媛，據説因九歲時生了一場病而喪失了説話的能力。十三歲時就被家人送到一家小吃店做學徒，學滿三年後回到父親的生煎饅頭店幫忙。學徒期間學得了餡料的祕方，再加上他又聾又啞，幹活時就從不受外界影響，煎生煎時十分專注，剪出來的生煎就特別好吃，久而久之名氣就大起來了。現在。外地的遊客到蘇州都要排着長長的隊伍，買生煎。

生煎為什麼那麼受歡迎呢？

生煎的賣相好。

生煎包子頂端撒着點點嫩綠——香葱，還撒着點點金黃——芝麻。四周和頂部都呈白色。從底部開始，褐色到黃色慢慢地過渡開，醖釀開，由深到淺，別有一番藝術。那褐黃色的部分則是生煎皮中最好吃的部分。生煎的氣味香。剛端上來的生煎，香噴噴的，熱氣騰騰。我使勁地一吸，那陣陣香氣融合着肉香、芝麻香、葱香和麪皮香一起“闖”我的鼻腔，真是香氣四溢，意猶未盡呀！我肚子裏的饞蟲已經坐不住了，真想一口咬上去！

生煎不僅賣相好，氣味香，而且味道妙。

生煎餡裏的湯汁不膩也不淡，隱隱約約有股淡淡的甜味，香氣撲鼻。肉餡色澤鮮豔，有綠的，有黃的，有褐的，有白的……咬下一口，細細品味，你會發現，味兒真是五味俱全，酸、甜、苦、辣、鹹都能感覺到。吃到底部時，有股淡淡的焦味，恰到好處。一口咬下去，“嘎吱嘎吱”，別有一番快感。那焦焦的皮脆而不硬，香酥可口，讓人回味無窮。我大快朵頤，一個，兩個，三個……“老闆，再來一份！”“好嘞，別急別急。”節假日時，店裏更是忙得不可開交。

生煎的吃法也頗為講究。首先要輕輕地咬一小口，然後再吸出生煎裏的湯汁，慢慢喝下去，可別太快，不然會燙喉嚨的喲。接着再夾出肉餡，細細嚼，慢慢品。最後，可以根據自己喜好，蘸調料和着皮吃，例如醋。

啞巴生煎色美，味妙，香氣襲人，我寫的都垂涎三尺了，我想你也一定忍不住了。大家來蘇州時，一定不要忘記品嚐哦。

蘇州小吃作文 篇2

我的家鄉蘇州是一個很美麗的地方，風味小吃也有很多，比方説我最喜歡的津津豆腐乾。

津津豆腐乾是蘇州眾多有名小吃中的一種，據我瞭解，它的歷史十分悠久呢：1927年祝姓合資開辦“新新牛肉素雞作”，後改為“津津牛肉素雞作”，主要生產“津津牛肉乾”。因牛肉貨源經常間斷，祝氏轉以生產“滷汁素雞”為主，作料和包裝仿照牛肉乾，稱“津津滷汁豆腐乾”，一時風靡蘇州車站、碼頭，成了蘇州人旅遊不可不必備的小吃。1956年公私合營後併入平江糖果糕點食品廠，後併入蘇州食品廠。而且，它的製作方法已被列為蘇州非物質文化遺產名錄並被國家質量監督檢驗檢疫總局核准。所以，津津豆腐乾可以説是既衞生又美味。

記得小時候，津津豆腐乾可是我的“掌上明珠”，一日三餐都離不開它。有時為了一品它的美味，便纏着媽媽老半天。那時媽媽也拿我沒辦法，只好如了我的願，可是她始終都不明白為什麼我會對這種豆腐乾那麼愛不釋手。

隨着時間的漸漸流逝，我已經長大了，可是我還是像小時候那樣對這種蘇州特有的豆腐乾情有獨鍾。

能讓它經歷幾十年的風雨而依然在小吃中赫赫有名的原因，無疑就是兩個字：美味！

津津豆腐乾是正方形的'，皺皺的，呈深紅色。而蘇州人很講究，通常拿出一個雪白的盤子，輕輕地把豆腐乾倒在上面。這時，一塊塊色味俱佳的豆腐乾伴隨着醬紅色的滷汁便呈現在了面前。滷汁在白瓷盤的映襯下，微微閃着水的色澤。讓人一看就食慾大增。

咬上一口，甜甜的，嫩嫩的，隨之爽口的滷汁便一下充溢了口腔，漸漸劃過咽喉，讓我不由自主的感歎它的美味！太過美好的味道竟讓我有些不忍再咬第二口。

蘇州滷汁豆腐乾色香味美， 鮮甜可口，老少皆宜，讓越來越多的人對它讚不絕口。

這就是蘇州風味小吃——津津豆腐乾，如果你也喜歡，那就趕緊來嘗一嘗吧！

蘇州小吃作文 篇3

“江南好，風景舊曾諳”在蘇州，有許多美景，什麼園林啊、太湖啊、天平山啊……但在蘇州，不只有美景，還有讓人垂涎三尺的蘇州小吃。

蘇州有許多小吃，什麼梅花糕啊、海棠糕啊，還有蘇州人最喜歡吃的糖粥等等，要説最令我“口水直流三千尺”的，就是梅花糕。不過我喜歡上梅花糕，還有一段小小的歷史呢。

想當年，我只有八歲，吃過的美食三天三夜都説不完。不知為什麼，我就是不喜歡吃梅花糕，我也不知道是什麼原因，反正我一看到梅花糕我就直打哆嗦。為此，奶奶不知皺了多少次眉頭：哎呀，一個蘇州小孩怎麼不喜歡吃蘇州小吃呢？終於有一天奶奶帶我去了蘇州著名的七裏山塘街古街。奶奶帶我到梅花糕鋪前，買梅花糕的是一位四五十歲的老爺爺，他慈眉善目，和藹可親。他問我：“小朋友，要買梅花糕嗎？”我聽了，也不敢搖頭，只好一聲不吭。奶奶不管三七二十一，買了一塊給我吃，我不肯，奶奶就硬逼這我吃。她使勁把梅花糕塞在我的嘴巴里，我交了一口。啊，多麼好吃。此糕入口甜而不膩、軟脆適中、回味無窮，甚至勝過奶奶燒的美味佳餚。我一口氣全吃了，嘴裏還説：“我‘愛’上它了。”奶奶再買了一個梅花糕，我細細端詳着，它全身呈金黃色、形如梅花、色澤誘人，怪不得叫梅花糕。我還想買一個，可是已經賣光了，老爺爺只好從新做一個。只見他取了一些麪粉放入桶內，加等量温水，用長柄鐵勺攪拌均勻，他説要放四五個小時，就去別的地方了。我們回來後，老爺爺已經做好了。我付了錢，拿起一個熱騰騰的梅花糕。我剛準備吃，老爺爺好心地叮囑道“慢慢地咬，慢慢地咬哦，不要在嘴巴里燙出個泡來。”可是，這麼誘人的小東西，還沒等他説完，我早已迫不及待地咬上一口，於是在老爺爺的笑聲中，實現了他剛才的勸告，但心裏卻是極其滿足的。吃完梅花糕，我細細的回味着……就這樣，我喜歡上了吃梅花糕。

朋友們，看了以上所述，你垂涎三尺了嗎。如果你沒有，那就到七裏山塘來，敞開肚子，盡興地品嚐美味的蘇州風味小吃。