南京的小吃作文500字
我們南京,有許多有名的小吃,有鴨血粉絲湯、小籠包、鹽水鴨……每一種都別有一番風味。其中,我最愛吃湯包啦。
湯包是我們這兒的著名小吃,它做法簡單,只要將肉和各種各樣的.菜餚和在一起切碎剁成餡,用買來的專用餃子皮包好,放進蒸籠裏蒸熟就行了。
吃湯包也有學問。吃湯包,還流傳以下幾句民謠:“輕輕提,慢慢移。先開窗,後吸湯。”也就是説,吃湯包講究輕輕夾起來,先咬一個小口喝掉裏面的湯汁,最後蘸上醋,放進嘴中細細品味。
我最愛吃湯包,經常和爸爸媽媽去吃。進了湯包店,就能聞到空氣中瀰漫着的那股鮮香味,讓我有一種垂涎三尺的感覺。一會兒了,服務員就把點好的包和配備的小碟、筷子送上來了。
終於要開吃啦!我心中興奮不已,只見那半透明的包上有一道“褶”,還有一個“排氣孔”,個個都小巧玲瓏。看着它們,我口水都快流出,真是令人飄飄欲“鮮”。我迫不及待地夾起一個,輕輕一咬,一股湯汁流出來,那感覺舒服得骨頭都快散了似的。鹹中帶鮮,鮮中帶甜。我一陣狼吞虎嚥,漸漸感覺吃飽了,可是我肚裏的“饞蟲”叫我繼續吃下去。
湯包吃的時候也有技巧,不能快速地拎起,大口吃。不然會撕破面皮兒,湯汁還會噴出來。記得我第一次吃湯包時,由於太急,總是撕破面皮,還有一次,湯汁噴到我的臉上,弄得我狼狽不堪。
湯包,真是一種美味的南京小吃!歡迎您們到南京來品嚐我們南京的小吃哦。
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