炒螺絲的作文300字
今天,媽媽為我炒螺絲。
炒螺絲要準備大蒜、葱、生薑、中椒等作料。媽媽把剪掉尾巴的螺絲放在簍子裏用水清洗,隨着簍子的前後擺動,螺絲“咔嚓咔嚓”地在簍子裏上下翻滾,搓掉了身上的青苔髒物,身體變得閃閃發亮!
炒螺絲了,先在鍋裏倒上油,過了大約半分鐘,油燒熱了,就把螺絲放下鍋,只聽“嗞嗞”直響,冒出了濃郁的香味和一股嗆人的煙味,媽媽用鏟子快速翻炒,只見螺絲像靈活的雜技演員上下翻騰,不時與同伴和鍋鏟碰撞出“嘩啦嘩啦”、“咔嚓咔嚓”的.交響曲。大約五分鐘後,媽媽加入適量的大蒜、鹽、糖、醬油、中椒等作料,倒上水,蓋上鍋蓋大火悶熟。大約五分鐘後,倒上雞精、葱,一盤香味撲鼻的炒螺絲就出鍋了。
我迫不及待地用手抓起一個就吃,雖然手被燙得“噝噝”直哈氣,但鮮美的螺絲勾起了我的饞蟲,我左右開弓,直接用嘴吸,一吸一個,一會兒面前就堆了一大堆殼。
媽媽炒的螺絲太誘人了!
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