糯米文學吧

位置:首頁 > 範文 > 作文

學做包子作文(2篇)

作文1.69W

在學習、工作、生活中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,作文可分為國小作文、中學作文、大學作文(論文)。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編整理的學做包子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

學做包子作文(2篇)

學做包子作文1

過年本應該是一家人團聚的開心時刻,但是今年的過年在開心之餘更多的是擔心和緊張。由於肺炎疫情的影響,我們這個假期取消了旅遊,天天呆在家裏,開學時間也延後了,老師只能在網上給我們上課,真希望病毒早點結束,我們能早點回到學校去上課。

在這個疫情時期,媽媽教會我了很多很多新的技能,今天,媽媽就教我學做包子。我跟媽媽先用洗手液把手洗得乾乾淨淨,然後媽媽拿出我們經常一起做甜品用的電子秤稱好500克麪粉,5克酵母粉,5克白糖,然後我拿來一隻小碗把酵母粉跟白糖用温水攪拌至溶化,開始和麪了,媽媽嫻熟的手藝一會兒就把這些材料和成了一個圓圓的麪糰。我們把麪糰放在了旁邊讓它醒一下。

過了一會兒,我們又開始下一個步驟,準備包子裏面的餡,我一邊唱着歌,一邊幫媽媽洗韭菜,媽媽用刀在菜板上“咚,咚,咚”地剁着肉,在廚房裏忙得熱火朝天。不一會兒,媽媽就把香噴噴的肉餡剁好了。一旁的麪糰也醒好了,媽媽把它放在面板上用手揉,揉得那麪糰又白又光滑,我也把放包子的蒸籠也洗好了。於是我們就開始包包子,媽媽把包子皮擀得又圓又大,我拿了一張放在手上,然後用勺子挖了一勺餡放在中間,看着媽媽的動作學了起來,我怎麼都包不出來,很傷心,媽媽説,慢慢來,你先看着媽媽包一個,後來媽媽又開始扶着我小手教我,我用兩隻小手將皮包得緊緊的,媽媽看見了讚揚説:“兒子做得真不錯。”我聽了心裏美滋滋的。我包出各種各樣的包子,有的像小白兔,有的像花朵,有的像胖胖的小豬。一個個可愛極了!雪白雪白的包子出鍋啦。我迫不及待地嚐了一口,啊,真香啊。美味極了!媽媽看着我的饞貓樣開心地笑了,我也開心地笑了。

這是我第一次做包子,我感到無比的快樂。

學做包子作文2

每一個經歷都是一次成長。一個個“第一次”就像是一個個的腳印,印在我們成長的`道路上,讓我們走得更穩、更紮實。

今天是星期五,我一早起來就看見媽媽在準備做包子的食材。桌子上擺放着一大團揉好的麪糰,白白胖胖的,看上去就像一塊雪白的“史萊姆”,摸上去軟軟的,感覺特別舒服。

媽媽一邊切着肉,一邊對我説:“這是五花肉,不肥不瘦的,特別適合做餡。”媽媽把剁好的肉放在一旁,再將葱切成一小段一小段,放進剁好的肉餡裏拌勻,放上醬油、糖、料酒,還告訴我説:“如果下面有香味了,就夠鹹了。”

下面可是真正的技術活了。媽媽把發酵好的麪糰揉成條狀,切成小塊小塊的,再在桌子上撒上一層面粉,把切好的的麪糰放在上面,用手摁扁。再放在手心裏,放上一些肉餡,用手輕輕掐着,往右轉,媽媽的手指如同在跳舞,不一會兒一個包子就大功告成了。

我看着十分有趣,也想試一試。我洗好手,拿起一塊麪團放在桌子上摁,想拿起來的時候,麪糰卻像口香糖一樣粘在了桌子上。我只好把麪糰揉成一個球重新開始了。我學着媽媽的樣子,在桌子上撒了一些麪粉,把麪糰摁好,在裏面放肉餡,再用手掐着一圈又一圈地轉着。“好醜哇!”這個包子和媽媽的比起來,我這個好像一個長歪的人。我只好再重新包,按照媽媽的樣子又包了一個。媽媽看了一眼我的包子説:“比上一個好看了一點。”這讓我有了很大的信心,我就繼續包,進步也特別快。

包子做好後,媽媽把包子放蒸鍋裏蒸了起來。“開吃了!”我拿起一個咬了一口,一股暖流帶着香味撲面而來。嘖嘖!肉多、葱香、皮薄,一滴滴肉汁在嘴裏回味,我慢慢咀嚼着。吃完一個還想吃,真讓人回味無窮啊!

做包子真的太有趣了。

標籤:學做 包子