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我學會了做包子作文6篇

作文2.49W

在我們平凡的日常裏,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編整理的我學會了做包子作文,歡迎閲讀與收藏。

我學會了做包子作文6篇

我學會了做包子作文1

姥姥最近總是自己做包子吃,為什麼不買卻要花心思去做包子呢?不問不知道,一問嚇一跳。原來在過年的時候,姥姥買了幾個玉米殼發糕,其中一個,吃着吃着,吃到了一個邦迪!好像在手上貼過四五天,多髒啊。怪不得姥姥自己做包子了,她認為買的都不乾淨。

我就讓姥姥也教我做包子。姥姥答應了,她説:“做包子要用老面,先把老面放進盆子裏,加點水。再放進新灰面,用筷子使勁攪拌。”我試了一下,還挺費勁呢!“攪得像一團爛棉花的時候就可以揉了。”我聽了用手摁,比之前輕鬆多了。但是又覺得這樣摁容易粘到袖口上,於是改用拳頭錘。“對,把它揉成光滑,綿軟,摸起來很舒服的樣子就行了。然後把這團面用塑料袋套起來。(其實是把它和盆子一塊兒罩起來)一個小時,兩個小時,三個小時過去了。我像個小偷一樣,心撲撲地跳,我跑過去掀開塑料袋,只見裏面的麪糰都貼到了塑料袋上面,真的泡起來了!姥姥説:”現在,我們來做包子餡,先用文火炒鹽和花生米,待花生米炒熟了,就給它們去皮,用手一捏就可以了。然後把剝好皮的花生米和糖一起用小型的粉碎機打成小顆粒,再將核桃切成顆粒,不能用機器打,它裏面有油。把它們攪在一起,加上花生油或色拉油。這樣餡就做好了。“我照着姥姥的指示做了。然後切下一小團面壓成餅,把陷兒加了進去,一個包子就做好了。你們想吃嗎,那就照着上面的方法做吧!

我學會了做包子作文2

今天,媽媽帶我外婆家蒸包子,我可從來沒見過,所以我又高興又期待。

來到外婆家一看,呀!外婆她們已經在忙着了。我仔細觀察了一下,最右邊是外婆再和麪,她先把發酵好的麪糰揉勻,再搓成一個長條,然後用刀切成同樣大小的面塊。我很好奇,就也動起手來幫忙。外婆把麪糰放在桌上,我和媽媽負責把麪糰壓成餅狀,要求中心厚四周薄,還要很規則的圓形。可我畢竟是個新手,這個看似簡單的動作也遇到了困難,我手裏的麪糰就是不聽話,要不就是扁平扁平的,要不就是粘在我手心了,眼看着媽媽都做了三個了,我真是熱鍋上的螞蟻團團轉。媽媽對我説:“別急,看着我的動作,慢慢跟着學。”我靜下心來一步一步按媽媽的話做,果然面塊成了聽話的麪餅。奶奶忙着往麪餅裏放包子餡,只見她左手託着包子皮,右手拎起一小快面向前旋轉,連續轉一圈就好了。包好的包子很漂亮,白白的,中間像一朵盛開的菊花。等一朵朵菊花開滿了籮筐,外公就把它搬到廚房裏,旺旺的火開始蒸。 一個個包子蒸好了,香味撲鼻,我迫不及待地拿起一個,咬了一口,真香呀!

我覺得今天的包子特別好吃!

我學會了做包子作文3

今年寒假,我回老家過年了,我最難忘的事情,就是學會了包包子。

那一天中午,奶奶在廚房包包子,我和老家的姐姐很好奇,想看看是怎麼包的。

只見奶奶把餡放進皮裏,用手一捏一拱的,一個圓圓的包子就做好了。接着奶奶又拿起皮和餡,用手一推一擠的,一個尖尖的包子就做好了。我和姐姐驚訝的瞪圓了眼睛,張大了嘴巴,心想:奶奶的手怎麼這麼巧呢?

我和姐姐對奶奶説:“奶奶,我們想學包包子。”

奶奶説:“好呀。”説着就給了我們每人一個包子皮,我們拿起勺子,往皮裏放餡。

“用手抓着兩邊,往中間擠,中間要捏好,不能留空。”奶奶一邊做示範,一邊説。“哦。”我和姐姐躍躍欲試。費了好大勁,終於包好了。怎麼不像奶奶包的尖尖的,那麼好看啊?我的怎麼看都和奶奶包的不一樣。我又看了看姐姐包的,比我做的像多了。於是,我又試了兩次,第三次終於成功啦!我非常高興。雖然我沒有姐姐和奶奶包的好,可我努力過了,也有了進步,這就非常滿足啦!等一會,包子蒸好了,我一定要先嚐嘗自己的戰利品!

那次包包子可真快樂!

我學會了做包子作文4

星期六,媽媽又要給我做最喜歡的包子。

媽媽又是切菜又是擀麪皮兒,忙得不可開交,我真心疼媽媽,想幫媽媽一點兒忙。可我又不會包包子,這可怎麼辦呢?想到這裏,我下決心要包好包子。

我跑到媽媽跟前,心疼地問:“媽媽,您教我包包子吧,可以嗎?”媽媽笑着回答説:“好,好,我們家女兒懂事啦!會孝順父母啦!”説着,往我手心裏塞了一張麪皮,教我包起包子來。媽媽説:“第一步,我先把肉餡放到麪皮上……”,但我一句也沒有聽進去,只顧照媽媽的.樣子包包子。結果,個個包子都露出了餡。讓媽媽哭笑不得,説:“你呀你,還是自己檢查一下吧”。我想了一會兒,一拍大腦,説:“我知道原因了,是因為我沒有按順序包,對不對?”説着,我又拿來一張麪皮,專心致志地包起包子,先往麪皮放一點兒肉餡,再把口折幾下,封好口,一個包子就完成了。我高興得不知怎麼形容,我一口氣包了好幾個。準備上鍋了,我小心翼翼地把包子放進鍋裏,生怕弄壞了包子。

過了一會兒,一鍋剛出爐的包子就完成了,吃着自己親手包的包子,我有一種説不出的喜悦。

我學會了做包子作文5

清晨,媽媽把我從夢中叫醒,按約定、今天我要學做包子。

洗漱完就去超市,買包子需要的食材:麪粉、葱、蒜、姜、還有肉等等。

首先我們把一袋麪粉倒入一個容器裏,注意:要留一點備用哦!再拿兩個小

碗,一個放適量的白糖,一個放發酵母,分別倒入温水,然後將它們攪拌均勻。再把攪拌好的酵母和白糖一起倒入麪粉裏。白花花面粉一下子變的粘糊糊的。我用力的揉啊揉,揉啊揉,一邊揉麪一邊神遊,不知自己揉了多久,我陶醉在揉麪團中“行啦”忽然。媽媽一聲提醒,我才清醒過來,媽媽叫我把蓋子蓋上,等待麪粉發酵。我們利用麪粉發酵的時間把準備好的菜調成包子餡。

一個小時,二個小時過去了,麪糰漸漸的膨脹起來,大概有原來的麪糰二倍的時候,就發酵好了,將發酵好的麪糰用檊面棒檊成長條,再用刀一小段一小段地切下來,揉成圓形,壓扁,再拿檊面棒檊麪皮,這時我急急忙忙的想動手做一個,當我把餡放到麪皮裏一包就破了。媽媽告訴我檊包子皮時,要注意中間留厚點,旁邊要留薄一點。這樣包餡時候,中間部分才不會破。於是我按照媽媽的方法又做了一個,哇!成功了,就這樣一個個的小包子誕生了。它們一個個身子圓鼓鼓撅着嘴好像在叫“快上籠、快上籠!”我們把做好的包了放進蒸籠裏蒸上二十分鐘,香氣撲鼻的包子就出籠上桌囉!

我迫不及待地吃上一口,呀!好香,好好吃。雖然不如外面做的美觀,但是這我自己做的,很有成就感哦!

我學會了做包子作文6

20xx年暑假就快要結束了,在這個假期裏我不僅學會了做家務洗襪子、擦地,而且還學會了做飯—包包子。

那天下午我看見奶奶和麪要包包子,我就對奶奶説:“奶奶,我要幫你幹活,學包包子。”奶奶説:“好啊,你要認真學呀。”這時奶奶把面和好了,我喊來了哥哥,奶奶這時在做肉餡,奶奶先把韭菜和肉剁碎,放入醬油、醋、油等很多作料,然後開始攪拌做成肉餡,味道很香。奶奶説:“現在開始包包子了,弟弟擀麪皮,哥哥包肉餡。”奶奶先手把手教我擀麪皮,左手拿住麪糰的邊緣不斷轉動,右手用擀麪杖使勁壓麪糰把它擀成圓圓的一個麪皮。剛開始我擀的麪皮很不圓,薄厚也不均勻,奶奶鼓勵我説:“彆着急,慢慢來。”漸漸的我擀的麪皮越來越圓,越來越薄。這時哥哥在包肉餡,他把肉餡用筷子夾到我擀好的麪皮中間,然後用手把剩餘的麪皮擰到了一起,嘿,一個漂亮的包子包好了!我也學哥哥的樣子包了很多圓鼓鼓的小包子。當我們把包子都包好後,奶奶就開始蒸包子了,我聞到了包子的香味都流口水了,那天我吃了四個我自己包的包子。晚上,我做了一個夢,我給全班同學包了好多好多的包子,大家吃的可香了,他們都誇我是個聰明伶俐、會幹活的好孩子,我開心的笑了。

標籤:包子