大麥茶有什麼功效和作用

大麥茶是開胃非常好的飲品，而且大麥茶的功效作用非常的高，它是將大麥炒制後再經過沸煮而得，聞之有一股濃濃的麥香。那麼大麥茶的功效具體都有哪些呢？

　　大麥茶的功效和作用

據《本草綱目》記載，“大麥味甘、性平、有去食療脹、消積進食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調中、寬胸大氣、補虛劣、壯血脈、益顏色、實五臟、化穀食之功。 治小便淋痛；治麥芒入目；治老人煩渴不止、飲水不定、舌卷乾焦；治水氣病；夏季清暑熱；治急性咽喉炎、扁桃體炎、咽喉部膿腫。”所以常飲大麥茶對人體健康十分有好處。

1.減肥功效

大麥茶具有降温解毒、健脾減肥、清熱解暑、去腥羶、去油膩、助消化的功效，可以消除胸悶腹脹之感，增強胃動力。久坐電腦前的白領一族不妨每天喝上幾杯大麥茶。一段時間後，你會發現不僅自己的腸胃功能好了，便祕慢慢消失了，整個人也清爽起來，真是“一舉多得”。

2.健脾消食功效

大麥具有健脾消食、除熱止渴、下氣利水等功效。大麥茶主要用於消温解毒，健脾減肥，清熱解暑,去腥羶，去油膩，助消化，潤膚烏髮。

3.清暑生津

大麥茶可以暑熱煩渴，用大麥煎水茶，清暑生津，除煩解渴。

4.調整消化吸收

大麥茶屬於粗糧。粗糧中的膳食纖維素可調整消化吸收功能，從而延緩營養物質的吸收。膳食纖維素還可產生飽腹感，避免攝入過多的.熱能、脂肪、碳水化合物。

　　大麥茶的飲用禁忌

1.胃不好的人不適宜飲用。

胃不好的人如果飲用大麥茶，喝了會感覺胃部不適，嚴重的還可能會拉肚子。

2.孕婦慎飲。

孕婦不適宜飲用大麥茶，因為孕婦飲用有可能會引起回奶情況。

3.隔夜的大麥茶不能飲用。

大麥茶最好是現泡煮就現喝，隔夜或者放了好幾天的大麥茶就不要喝了，這對身體健康極其不利。

4.空腹不宜飲用大麥茶。

大麥茶最好不要空腹喝，會刺激胃，造成胃痛，最好是在喝之前吃點東西。

在瞭解了大麥茶的好處之後，想必有很多想在夏天減肥的朋友會選擇飲用大麥茶來控制胃口，需要提醒的是不要空腹飲用大麥茶，所以就算是要減肥，也要先吃點東西再喝大麥茶，避免傷胃。