大麥茶的作用及功效

大麥茶在日韓非常流行，韓國家庭大多以大麥茶為主要茶飲，在日本料理店喝大麥茶，用以清除吃生魚片後口中的異味。那麼你知道大麥茶的作用及功效有哪些嗎?一起來看看吧!

　　大麥茶的功效

1.降血脂

對於這一功效相信很多人都不陌生，大麥茶的最主要的功效便是降血脂以及降膽固醇。它的保健作用可以與綠豆相比，但卻要比綠豆更加的綜合，在夏季食用不但能夠去火解暑外，同時還能達到保胃、健脾、利尿、助消化、治療冠心病的作用。而且大麥茶還是一種健康的粗糧，所以，體質比較弱的'老年人在選擇解暑食物時，最好常吃點大麥食物。

2.保持身材

大麥茶的另一個亮點就是它具有保持身材的作用，這是由於在大麥茶中含有豐富的維生素、礦物質、蛋白質、膳食纖維等對人體有益的物質。不但如此，大麥茶還具有去油、解膩，起到健脾胃、助消化的作用，女性如果能夠堅持長期飲用的話，必然能夠起到令你滿意的減肥功效。

3.大麥茶的營養

在大麥茶中含有人體所需的17種微量元素，19種以上氨基酸，同時還富含有多種不同的維生素以及不飽和脂肪酸、蛋白質和膳食纖維，適應了人們迴歸自然，追求健康的需求。

　　大麥茶的營養價值

據《本草綱目》記載：“大麥味甘、性平、有去食療脹、消積進食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調中、寬胸大氣、補虛劣、壯血脈、益顏色、實五臟、化穀食之功。” 大麥茶含有人體所需的17種微量元素，19種以上氨基酸，富含多種維生素及不飽和脂肪酸、蛋白質和膳食纖維，適應了人們迴歸自然，追求健康、營養的需求。

　　大麥茶的副作用

大麥茶的副作用，不算太大。但是以下這幾種情況，不宜飲用大麥茶。

1、胃不好的人。這種情況喝了會感覺胃部不適，嚴重點的可能會拉肚子。

2、空腹的時候。空腹的時候不宜喝大麥茶

3、孕婦慎飲。孕婦儘量也不要飲用，因為可能會引起孕婦回奶。

4、隔夜茶不能喝。另外，大麥茶最好現泡煮就現喝，隔夜或者過來好幾天的大麥茶就不要喝了，尤其對孩子的身體健康不利。

　　大麥茶怎麼泡

1、水2升左右，煮沸，放入一包大麥茶，再煮5-10分鐘左右即可飲用;

2、不願意煮的朋友可以用開水直接泡，泡15分鐘就可以喝了。煮的比較香。在辦公室可以用泡的;

3、夏天不想喝熱的，那就把泡好的大麥茶放進冰箱吧，會是很好的解暑飲料。