韓國料理 泡菜餅

對於一個泡菜控來説，能吃到把泡菜延伸成不同的美食是最幸福不過的，小編今天分享了泡菜不同於泡菜拌飯的另一種做法——泡菜餅，又喜歡泡菜，有喜歡餅乾的朋友，趕緊過來收了它吧。

　　食材

　　主料：泡菜300g麪粉100g蝦仁100g

　　輔料：油適量鹽適量洋葱適量泡菜汁適量小葱適量

　　做法：

1.葱切葱花

2.泡菜切絲,備用

3. 蝦仁切小塊

4.洋葱切小塊

5.麪粉加水和泡菜汁調成麪糊

6.將辣白菜,洋葱,蝦仁,和一半的香葱加入麪糊

7.攪拌成均勻的麪糊

8.平底鍋刷一層薄薄的油,加熱,待油熱,向鍋內加入適量的麪糊,使之成為圓形的餅狀物

9.待上表面略微凝固,將餅反面,煎至餅熟為止,盛出,撒另一半葱花備用小貼士泡菜汁兒是泡菜餅重要的`味道和顏色來源,所以選擇好的泡菜很重要哦

小編提示：泡菜餅的口感與泡菜關係很大，所以，想要吃到美味的泡菜餅，泡菜的選擇很重要噢。