酒店大堂衞生有哪些工作-衞生工作標準
酒店酒店大堂是酒店日夜使用的場所,大堂是酒店內最繁忙的區域,進出的大量人員給大廳留下碎紙,口香糖、腳印、灰塵和煙頭等。而大堂的衞生是否清潔,環境是否優雅又給賓客留下第一印象,所以酒店客房部經理會將很大精力投入到大堂清潔和衞生管理當中。下面,小編為大家分享酒店大堂衞生有哪些工作以及衞生工作標準,希望對大家有幫助!
傢俱及雲石台清潔保養(1)用半乾半濕毛巾抹乾淨傢俱及雲石台上的灰塵。
(2)將傢俱保養蠟均勻噴在傢俱或雲石台上;噴蠟不能過多,以免積聚灰塵。
(3)用乾毛巾將傢俱蠟均勻地塗抹,邊噴邊抹,重點擦除污跡,達到光亮清潔。
煙箱的清潔(1)用鑷子將煙箱裏的煙頭、雜物清乾淨;用廢紙把煙箱面上的口痰污跡抹乾淨。
(2)每隔15分鐘巡查清理煙箱一次,視客流量情況增加清潔密度。
(3)交班前把煙箱碟清洗乾淨,用布抹乾煙箱蓋。工作時小心輕放煙箱蓋,以免造成響聲。
電梯清潔保養(1)打開控制箱,按動指定按扭,使電梯停止運行;將電梯停在指定樓層操作,每次只能停一部電梯。
(2)將“正在工作”告示牌放在電梯門前。
(3)用玻璃清潔劑清潔玻璃鏡面;鏡面玻璃、不鏽鋼門要求達到光潔、明亮、無手印及污跡的效果。
(4)用傢俱清潔蠟清潔天花頂及木器裝飾部分。
(5)用不鏽鋼清潔劑清潔電梯不鏽鋼門。
(6)用吸塵機吸邊角位和電梯門軌的砂塵。
(7)用濕布抹乾淨地面和門軌的灰塵。
(8)地面幹後,裝上地腳保護板進行打蠟拋光,地面大理石噴磨均勻,拋光的光亮度要高。
(9)工作完成後,取出保護板,把控制按鈕恢復原位,關好控制箱,恢復電梯正常運行。
大門口內外地墊的清潔(1)內地墊清潔
①每隔2小時吸塵一次,視污跡程度及客流量情況增減吸塵次數。
②隨時清潔地墊上的污跡及香口膠。
③每晚要揭開地墊,用掃把將地面灰塵、砂粒掃乾淨,用濕地拖拖乾淨地面。
④每週更換沖洗地墊一次。
(2)外地墊的`清潔
①每天用吸塵機吸地墊上的雜物紙屑,每晚揭開地墊,用掃把將地面灰塵、沙粒掃乾淨。
②用濕地拖拖乾淨地面。
③待地面風乾後,將地墊放回原位。
④每週更換沖洗地墊一次,內外地墊的鋪放要求整齊對稱。
地面幹拖(雲石、大理石地面)(1)使用噴有靜電吸塵劑的幹拖進行工作。
(2)將塵拖平放在地面上,直線方向推塵,塵拖不可離地。將地面的灰塵推往較隱蔽的地方。
(3)每拖塵一次後,用吸塵機吸乾淨塵拖上的灰塵。
(4)推塵每半小時循環一次,視灰塵程度及客流量密度而增減次數。
(5)每次推塵後應及時將地面灰塵、垃圾打掃乾淨。地面不能留有腳印、污跡。
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