2017年最新咖啡館最常見的10種咖啡及口味
“咖啡”現在越來越多的人喜歡喝了,而喝咖啡的人不僅僅是享受咖啡的味道,更加的被咖啡館的那種獨有的氛圍所吸引。那麼,在咖啡館裏有哪些常見的咖啡呢?分別都是什麼口味呢?下面,小編為大家分享咖啡館最常見的10種咖啡及口味,希望對大家有所和幫助!
拿鐵
一份濃縮咖啡+1.5份熱牛奶+0.5份奶泡,咖啡師會在奶泡上拉出各種圖案。拿鐵在中國咖啡館很受歡迎,價格中等,性價比也高。
佈列夫
佈列夫咖啡為美式變種拿鐵,用一半奶油代替牛奶以增加中層泡沫感。做法與拿鐵基本相同,只不過用熱鮮奶油代替鮮牛奶。一份濃縮咖啡+0.75份熱牛奶+0.75份鮮奶+0.5份奶泡。
卡布奇諾
這種咖啡特點,泡沫多。1份濃縮咖啡+0.5份熱牛奶+1.5份奶泡,同價位的卡布奇諾,通常比拿鐵杯子小,但咖啡味更濃郁。綿密的奶泡和苦咖啡,也得到大量顧客,尤其是女性的喜愛。
摩卡
摩卡的配方相對複雜,一份濃咖啡+一份熱牛奶+0.5份巧克力醬+0.5份鮮奶油,頂端往往會擠上巧克力或撒上可可粉,肉桂粉等,別有一番風味,通常售價高,也比較大杯,是苦甜結合的典範。
愛爾蘭咖啡
愛爾蘭咖啡是一種含有酒精的咖啡,於1940年由Joseph Sheridan首次調製而成,熱咖啡+愛爾蘭威士忌+奶油+糖混合攪拌而成。
濃縮咖啡/Espresso
用咖啡機在短時間內急速萃取的濃咖啡,受壓蒸汽直接通過咖啡粉,得到的液體就叫濃縮咖啡,屬於純粹的咖啡,全世界咖啡館的必備,味道很苦,第一次喝的你不要輕易嘗試啊,這是咖啡的本味,提神很管用。
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