電壓力鍋的內膽種類
為幫助大家瞭解更多電壓力鍋的知識,下面,小編為大家分享電壓力鍋的內膽種類,希望對大家有所幫助!
陶晶
陶晶厚釜的內膽僅次於不鏽鋼的內膽,所以,選擇使用雙膽時,一般最好選擇不鏽鋼內膽+陶晶內膽,再次就是彩琅內膽+陶晶厚釜,最後的是彩琅+不粘。
一個內膽的基本都是陶晶厚釜。陶晶內膽是應用於電飯煲、電壓力鍋等家用電器的新技術,電飯煲內膽表面成功地附着上一層陶瓷材料,同時還利用陶瓷材料天然的不粘性能、防刮耐磨性和遠 紅外加熱性能改善了傳統內膽的性能,其煮飯的熱效能更是超過傳統的普通硬質內膽3~4倍。
同時,“陶晶”內膽晶體中的貴金屬離子還能自動、持久、有效地抑制混。
一鍋兩膽
建議還是配雙膽的,複合塗層內膽主要用來做肉類,複合塗層內膽比較容易吸味,做完肉清洗後肉的味道可能會有一點點殘留。不鏽鋼內膽主要用來做粥類,這樣不容易混淆味道。
另外,有的電壓力鍋出廠時就是雙膽的(不鏽鋼內膽和複合塗層內膽),但大多數鍋出廠時是一個膽的,也可能通過促銷再送一個膽,購買時要看清楚。
不鏽鋼
挑選電壓力鍋內膽,不鏽鋼的內膽是最好的,耐用又安全,符合健康衞生要求。
用不鏽鋼的內膽長時間燉骨頭,摩擦出來的'小劃痕會看不太出來,但有一問題,不鏽鋼加熱有盲點, 煮粥容易糊!所以電飯鍋採用不鏽鋼底的很少,鍋底最好是合金複合底的,傳熱均勻,煮飯不糊底,別長時間放,問題不大的。製藥生產無菌產品都必須用不鏽鋼的。
黑晶
“黑晶內膽”採用的是高強度的合金材料,黝黑光亮,強度很高。
其外表面通過航天氧化技術進一步加工,這樣可以使內膽的表面硬度僅這種塗料次於金剛石。內鍋更易清洗、更不粘。而且耐磨性比常用的普通塗料增加了10倍以上。
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