2017會考一日三餐安排
對會考生來説,知識、能力的上準備要充分,身體更是不能“關鍵時刻”扯後腿。那麼會考一日三餐怎麼安排飲食呢?我們一起來看看!
1.會考期間飲食安排:早餐應吃好
吃好早餐可充足供給大腦必需的能量,對保持旺盛的精力和較好的考試狀態具有重要作用。應多吃一些補腦的食物,如魚類、豆製品、瘦肉、雞蛋、牛奶以及新鮮蔬菜、瓜果等,少吃肥肉、油炸食品等。不要暴飲暴食,以免加重胃腸負擔,否則不但對健康不利,而且可使大腦靈敏度降低,影響考試成績。早餐應該有糧食,也應有富含蛋白質的食物,幹稀搭配、主副食兼顧。主食有饅頭、包子、油餅、燒餅、豆沙包、雞蛋掛麪、雞蛋炒飯等;富含蛋白質的食物有鹹鴨蛋、火腿、豆腐絲、煮黃豆、醬豆腐、煮花生米、小葱拌豆腐等;稀的食物有牛奶、米粥、雞蛋湯、掛麪、麥片粥等;小菜有拌胡蘿蔔絲、拌黃瓜、拌白菜絲、拌海帶絲等。
2.會考期間飲食安排:午餐吃飽
上午體內的熱量和各種營養素消耗很大,午餐應該吃飽吃好,可吃些肉類、雞蛋等含能量較高的食品,它為午後考試活動做好準備。因此午餐應攝入充足的'熱量和各種營養素。有糧食、有肉、有菜、有豆製品,有幹有稀。主食有饅頭、芝麻醬花捲、白菜豬肉包子、紅豆包、玉米麪豆麪白麪發糕、軟米飯、麪條等;炒菜有炒豬肝、蝦皮燒油菜、肉炒芹菜、肉片柿子椒、白菜燒豆腐、肉燒萵筍、炒洋白菜、肉片燒豆角、炒胡蘿蔔絲、拌綠豆芽、酸辣白菜、肉末炒雞蛋、白菜炒海帶等;湯菜有排骨冬瓜湯、蝦皮白菜湯、骨頭白菜湯、紫菜湯等;粥類有小米粥、大米粥、玉米麪粥、綠豆粥、蓮子粥、山楂粥、絲瓜粥等。
3.會考期間飲食安排:晚餐吃少
與休息時間遲早有關,即使是睡眠較遲,也不該吃過多的食物,尤其是不應該吃油膩不易消化的食物,以免導致消化不良,影響考試。晚餐還不易吃得過飽。科學家研究發現,吃得過飽後大腦中有一種叫“纖維芽細胞生長因子”的物質,會明顯增加,會使大腦節奏減慢,效率降低。
4、會考期間飲食安排:三餐之間可以加吃水果
如西瓜、香蕉等;在飲料上可選擇橙汁、蘋果汁、檸檬汁、番茄汁、葡萄汁、菠蘿汁等,特別是新鮮的原汁,更富含多種維生素、糖類以及礦物質。由於天熱,不要過食冷飲,以免造成胃腸消化吸收功能紊亂。其他如汽水、冰水等,也應少飲,以免影響食慾。
會考前後,學生在飲食安排方面要做到三個原則、八個注意。
三個原則是指均衡、適宜和衞生
在三個原則的基礎上,做到以下八個注意:
1.注重合理的食物搭配和均衡飲食;
2.講究食物多樣,不偏食,不挑食;
3.按時按量有規律進食;
4.早餐吃好、午餐吃飽、晚餐清淡;
5.注意飲食衞生,不到無證照街邊小販購買食品;
6.不暴飲暴食和盲目節食;
7.避免油炸和可能誘致過敏食品;
8.適當運動以促進食慾和增加血液循環。
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