員工激勵:餐飲管理表揚下屬的要訣
有許多研究證實,人們在受到讚揚激勵後,會表現得更好。但是,“表揚”並非説上幾句好聽的話就可以了,表揚就是激勵,激勵就是領導,也要講究一些策略和技巧,否則也不會有好的結果。好的表揚需要遵守三個要訣,下文是小編整理的相關內容,歡迎閲讀參考!
1時機——要不前不後正當時
什麼時候表揚最好?當下屬的工作狀態正在或已經達到最佳的時候表揚最好,過早地表揚,或滯後表揚都不會取得好的效果,甚至會適得其反。
許多人談到“表揚”都會強調要“及時表揚”,這是對的。但是我們很多人只是停留在字面的理解上,並沒有把握好表揚的“火候”。
“表揚”也是一種資源,只有用得恰到好處,才會取得最佳的效果。如果下屬稍有表現就表揚,今天表揚明天表揚,這容易讓對方有滿足感;如果下屬表現很努力,也有很好的業績,你卻遲遲不表揚,這容易讓下屬灰心泄氣。不管怎麼樣,都會打擊下屬的積極性。
所以,表揚的時機很重要,當下屬的興奮點還沒有到的時候,你不僅不要表揚,有時還需要壓一壓,激一下,讓他儘快興奮起來;當下屬的興奮點來了,你一定不要吝惜表揚,讓他的興奮點保持的更加高漲一點,持續一點。
如何把握好表揚的時機呢?這就要求你必須要了解下屬的需求,瞭解下屬的工作狀態,然後細心地呵護他們。從這一點來看,高高在上永遠不會成為一個好的領導。
2方式——要讓人受到特有的`尊重
在什麼場合,用什麼方式表揚,這一點也很重要,有的領導會忽視這個問題,表現的很隨意,同樣不會取得很好的效果。
首先,我們要學會在工作場合表揚自己的下屬,而不是在非工作場合表揚下屬。很多領導並不注意這一點,我對此卻有很深的體會。
有的領導在工作場合從不表揚自己的下屬,往往會在一些非正式的場合,比如在酒席的閒聊中説上幾句“好聽”的話,感覺是在表揚下屬,但這樣的表揚顯得很隨意,不僅在座的人不會在意,就是受表揚者也不會在意。
其次,即使是工作場合,也要要注意什麼情況下公開表揚,什麼情況下私下表揚。並不是所有的表揚都需要公開進行的,有的時候,我們需要把下屬叫到辦公室單獨給予表揚和獎勵,這反而會更好。
一般而言,如果你想表揚一個人,私下進行比較好;如果你想讚揚一件事,或表揚一個團隊的時候,公開進行比較好。當然,我們也要根據組織文化和下屬的特點有選擇地進行,不能一概而論。
表揚是一件非常認真和莊重的事情,正如你批評一個人的時候,不要嘻嘻哈哈一樣,當你表揚一個人的時候,也不要隨隨便便。即使是幾句話,即使是私下兩個人在一起,也要表現的“鄭重其事”。否則,你的下屬就不會把你的表揚當回事。
3讚揚——要能夠説到對方的心裏去
時機把握好了,場合也對了,剩下就是“怎麼説”了。如果説有的領導不會表揚是因為不懂得抓時機、講場合,亂説一起;那麼有的領導不願表揚就是因為“不知怎麼説”,説不到對方心裏去。
我們發現有的領導也常常表揚自己的下屬,但往往只是籠統地説一些“工作很努力”“大家幹得不錯”等不痛不癢的話,説與不説沒有什麼區別,這就叫沒有説到對方心裏去。而有的領導卻説的讓人感動,讓人興奮:“你的這個點子太好了,我怎麼沒有想到?”“這個月費用下來了,銷售額卻上來了,幹得真是太漂亮了!”這就叫説到對方的心裏去了。
表揚就是給予,給予就要真心誠意,而不是隨便地把一些“溢美之詞”送給對方。要學會讚美對方獨有的才幹和業績,讚美那些讓他們自己引以為榮的東西,一句話,説到對方心裏去。讓對方感覺到你是瞭解他的,尊重他的,你的誇獎是真心實意的,而不是敷衍了事的。只有這樣,你的表揚才會真正起到激勵的作用。
表揚不是説幾句好聽的話就可以了,要有節奏地表揚,有選擇地表揚,深思熟慮地表揚。這才有激勵,這才是領導。
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