在美國用餐需注意的禮儀
我們都知道美國是一個比較開放隨性的國家,但是在很多正式的場合,美國也是有很多要遵守的基本禮儀的,下面小編為大家將講述美國的用餐禮儀,希望對大家有所幫助。
1.當你坐下來就餐的時候,應該馬上將餐巾鋪在你的大前部。如果餐巾裹着餐具,你剛一落坐,就應該馬上把餐巾打開,並把它鋪在腿上。
2.吃完飯的時候,應該把餐巾比較寬鬆地放在你盤子的左側,不能壓皺了,因為那樣看起來就顯得很凌亂。也不要把它摺疊得太整齊,否則就好像你認為餐廳的其他人還要接着使用似的。別把餐巾丟在椅子上,這樣做其實就是暗示餐巾太髒了,不能往桌子上放。在有些國家的習俗中,把餐巾放在椅子上,是表明你永遠也不想再來這家餐廳了。
3.永遠不要把胳臂肘放在餐桌上。
4.用一隻手吃飯,除非你正在切東西或往食物上塗抹黃油之類的。永遠也不要一隻手拿叉子,另一隻手握杯子。
5.不要舔手指頭,給你餐巾的目的就是讓你擦手指頭用的,不需要你自己舔着來清潔。
6.別吧唧嘴,嚼東西時別出聲。
7.別張着嘴嚼東西。
8.嘴巴里塞滿了食物時別説話。有時人們會用手遮着嘴説話,別這麼做,你要把嘴裏的東西都嚥下去之後再説話。
9.假如你的牙縫裏塞進了東西,不要馬上去弄,要等到了衞生間時,再把它剔出來。
10.吃喝的時候別出聲。
11.別把食物拿在手上把玩。
12.如果你將叉子、餐巾或者其他什麼餐具掉到了地上,不必去揀起來。掉到地上的東西再放回桌子 上是很粗俗和不衞生的行為。如果你把掉到地上的東西撿起來,要直接遞給服務員,並説聲“很抱歉”,然後站起來去洗手,回來後再繼續用餐。在這種情況下,最好的辦法是叫服務員幫你換一下餐具,剛才掉下去的餐具留在地板上,不用去管它。
13.吃東西要用餐具,但是下列這幾種食物可以用手來拿着吃:
a.比薩餅;b.鹹肉;c.餅乾;d.麪包(通常要撕成一口大的小塊來吃,如果你要抹黃油,不要把整片面包都抹上,要吃完一口,再抹一下);e.帶棒子的`玉米(要橫着吃,不要轉着圈啃);f.熱狗、漢堡包和三明治(包括早餐的小點心);g.炸薯條、炸薯片;h.炸雞;i.蘆筍;j.小的水果(像帶莖的葡萄)、蘋果、橙子、胡蘿蔔等。
14.如果你必須去洗手間,你應該在站起來的同時説“請原諒”,然後離開座位。
15.在你坐下來之前,不要吃你盤子裏的東西。
16.在餐廳就餐,你的食物端上來之後,不要馬上就開始吃,要等到每個人的食物都上齊之後再開始吃。
17.如果出現排長隊、食物不好吃,或者需要等待的情況,你千萬別抱怨。你不想成為一個破壞歡樂氣氛的人吧?
18.假如你不確定應該使用哪種餐具,簡單的辦法就是從離你盤子最遠處的叉子、刀或勺開始。在你的左側,吃沙拉的叉子應該是放在外側,正餐的叉子放在內側;在你的右側,離你最遠的是湯勺,然後是咖啡勺或茶匙,再之後是沙拉刀,最近的是正餐刀。放在你盤子上方的餐具用於餐後甜點。
19.吃完飯,別把盤子從你面前推開,把它留在原處。如果你想表示自己吃完了,應該把刀和叉並排放在盤子上。放叉子的時候要尖頭朝下,刀刃的一面衝着自己,其中叉子離你更近。
20.不要將你用過的餐具放回桌子,應把它放在盤子上或托盤裏。
21.吃完飯以後,不要將你沒用過的餐具放在盤子上或托盤裏,應把它留在原地。
22.當你向服務員點菜、詢問或説“謝謝”的時候,眼睛要一直注視着對方。
23.當服務員向你作自我介紹的時候,要儘量記住他的名字。在整個就餐過程中,當你需要和他溝通的時候,要儘可能地稱呼他的名字。
24.不要越過別人的盤子去取東西。你應該説:“請把鹽遞給我好嗎?”
25.當服務員為你上甜點或問你諸如“你的沙拉用什麼調味汁?”的時候,你最好反問:“有哪些選擇?”如此一來,你就可以避免你所點的東西餐廳沒有的尷尬了。
26.跟服務員講話,不要像對待僕人一樣,要充滿尊敬和善意。記住,他們是為你關注食物的準備情況,並給你端上來的人。你不會想站在他們的對立面上吧。
最後還應記得,無論在快餐店或其他任何地方吃飯,餐後都要對你的垃圾負責。用餐完畢後,我們要自己把應該清理的東西收拾乾淨,包括擦桌子,檢查就餐區域的地板上有無遺漏的垃圾等。很重要的一點是:要確保你無論身在何處,都不能隨手丟垃圾。
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