家乡的鱼丸作文
在日常学习、工作抑或是生活中,大家都尝试过写作文吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编整理的家乡的鱼丸作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
家乡的鱼丸作文1妈妈的爱是那汩汩的甘泉,不断滋润着我干枯的心灵;妈妈的爱是那温暖的阳光,不断烘干我伤心的眼泪……
热腾腾的牛奶是妈妈的爱。姐姐即将大学联考,赶功课、开夜车,忙得晕头转向、不亦乐乎是常有的事。每逢这时,妈妈总会默默地递一杯热腾腾的.牛奶给姐姐。好暖暖姐姐的身子,放松放松紧绷的心。香甜、甘醇的奶牛赶走了寒冷、驱走了疲惫,让姐姐的信心更足,脑袋转更快……
干净的房间也是妈妈的爱。无论爸妈的房间,还是姐姐的房间,或我房间,都是干干净净,一尘不染,地板被擦得光洁透亮,被子叠得正正方方,就连床头的书也都在清晨被妈妈赶回书架。寒冷的冬天,我不怕脱了棉裤钻被子,因为我家的被子每天都散发着太阳的味道,暖暖的,香香的,不用说,又是妈妈每天给我们晒被子。
严厉的斥责更是妈妈的爱。每当考试考砸,或者做了不该做得事,我总是提心吊胆、连头都不敢抬,因为我的妈妈实在太严厉。你看,她的脸上不再有笑容,变得长长的,冷冷的;她的眼睛不再有温柔,常常喷出一团又一团的火,那火足可以把你的心燃烧;她的嘴角也收下了慈爱,取而代之的是不断的责备、训斥,有时还会伸手狠狠地打你几个屁股……
妈妈的爱是我们精神的支柱,妈妈的爱是我们前进的动力,妈妈的爱是我们成长的养料,妈妈,我为你自豪!
家乡的鱼丸作文2我的家乡有“鱼米之乡”的美称,这里有诱人的溱湖簖蟹;晶莹剔透的河横大米;口感香酥的姜堰薄脆……但我最喜欢的还要数家乡那肉质鲜嫩的鱼丸了。
鱼丸的做法很简单,选用家乡里下河里的大青鱼最好。把刚从河里捕捞上来的鱼破肚洗净,剔除鱼刺,切成鱼块,人工把鱼块“打”成肉糜,这是最佳的方法,只是花费的时间颇多;用绞肉机倒是很轻松,只是缺少了那种手工特有的香味,再加入生姜、葱汁、料酒、蛋清等佐料,伴水和盐充分搅拌,搅拌到位才好吃;然后手握成拳状将肉糜挤进沸水锅里煮,那鱼丸在水中像一个个调皮的胖娃娃鼓着肚皮上蹦下跳,又像一个个调皮的小鱼在水中嬉戏;也可以放入油锅用文火炸,金黄色的外皮在阳光下闪闪发光,就像一个个穿着金色旗袍的贵妇人,不嫩不老,不生不焦,快要出锅时,几十米处就能闻到阵阵香气,让你垂涎三尺。别说是吃了,就是看一看,闻一闻也是一种享受呀!
鱼丸有许多种吃法,可以炸好了就趁热吃,这样的鱼丸吃起来新鲜、细腻、嫩滑,满嘴鱼香;也可以和木耳、牛肉、鹌鹑蛋等一起用鸡汤或骨汤煮,再加上一些辣椒,就这样一盆色香味俱全的杂烩就好了。吃上一口,顿感鲜嫩润滑,犹如久旱逢甘露,令人拍案叫绝。
以前我是不喜欢吃鱼丸的,那一次看了妈妈做鱼丸的过程,我被那如加工艺术品般的精细和那诱人的金色、香味吸引了,情不自禁地喜欢上了这一人间美食。
家乡的鱼丸色香味俱全,欢迎中外游客都来品尝,不是我吹牛,你吃了保准会不想回家!
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