葡萄巧克力的做法
巧克力是许多人的最爱,再加上葡萄别有风味呢!那么,这款葡萄巧克力软曲奇到底应该怎么做?下面小编为大家整理了葡萄巧克力的做法,希望能帮到大家!
1、将红糖和热水混合,搅拌至红糖溶解,成为糖水并冷却备用;
2、葡萄干预先用适量清水,配方分量外,浸泡半个小时;
3、大碗里倒入植物油,再倒入红糖水、盐混合均匀;
4、将泡打粉和低筋面粉混合筛入大碗;
5、用橡皮刮刀把面粉和植物油混合物搅拌均匀,成为湿润的面糊;
6、倒入巧克力豆和滤干水的葡萄干,搅拌均匀;
7、将面糊用小勺挖起铺在烤盘上,或者把面糊装入裱花袋,在烤盘上挤出大小均匀的面糊;
8、用勺子背把面糊轻轻压平,把烤盘放进预热好的烤箱,180度烤12分钟左右就可以啦。
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