韓式魷魚年糕條的做法
現代醫學通過研究發現,魷魚中雖然膽固醇含量較高,但魷魚中同時含有一種物質——牛磺酸,而牛璜酸有抑制膽固醇在血液中蓄積的作用。下文是小編整理的韓式魷魚年糕條的做法,歡迎閱讀參考!
做韓式魷魚年糕條所需食材:主料:鮮魷魚,年糕條,火腿腸
輔料:韓式辣醬,洋蔥,青椒,胡蘿蔔,生抽,油
韓式魷魚年糕條的.做法步驟:1. 準備食材
2. 魷魚洗淨去皮去內臟,從內部打花刀,切小方塊
3. 鍋內水燒開,先放年糕條
4. 年糕條煮熟,芯軟後撈出
5. 鍋內水再次滾開後,放入魷魚片
6. 魷魚片捲曲後,撈出,煮的時間不宜過久
7. 下油,放入一些洋蔥,爆出香味放胡蘿蔔片
8. 放入火腿和青椒
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