夏季健康管理：這些飲食可以讓你＂養陽＂

所謂入夏的標準，即候平均氣温在22度以上，一候為五日。現在正值五月初，是春夏交替之際，此時早晚涼爽如春，中午時分炎熱如夏。但近日氣温上升明顯，甚至達到了30°C，大家已經感受到了夏季的炎熱。看來北京的春季在縮短，夏季明顯會延長。那麼夏季我們要怎麼管理自己的健康呢?下面跟yjbys小編一起來看看!

近日我臨牀中主訴有乏力、體倦的患者明顯增多，佔30%以上，很多人以為自己是感冒了，大都兼有脾胃不和，納呆胸悶，其實這與時令節氣有關，在春夏交替之際，天氣驟然轉熱，人體陽氣外越，體內頓覺空虛，實是氣陰不足的表現，治宜益氣養陰。《素問·刺志論》：“氣虛身熱，得之傷暑。”典型表現可見四肢睏倦，精神疲乏，心煩氣促，口渴，自汗，小便黃，舌尖紅，脈虛等證。宜東垣清暑益氣湯。若暑熱之邪耗氣傷津，證見身熱脈虛，汗多，煩渴較甚，治以清暑熱，益氣生津，用王氏清暑益氣湯等方。

　　話説夏季養陽

當然，現在只是初夏之際，談暑似乎尚早，真正的中暑一般還會兼濕，自然是有不同的特點，現在只能稱為熱。仔細體會，自然界氣候的變化對人體生理病理狀態的影響是顯而易見的。一般來説夏季應防暑、消暑，看到大太陽唯恐避之不及，一心想着要躲到陰涼處或有空調的地方，但中醫認為，夏季必須要養陽。大家夏季中暑的時候，或出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀時，是不是用過藿香正氣水(片、膠囊)，藿香正氣是夏暑季節必備之品，大家可知道藿香正氣的藥物組成：藿香、半夏、陳皮、茯苓、蘇梗、厚朴、白芷、生薑、大棗、大腹皮、白朮，這裏用的可都是辛温藥，沒有涼藥。而另外一種解暑藥十滴水，成份：樟腦、乾薑、大黃、小茴香、肉桂、辣椒、桉油，用於因傷暑引起的頭暈，噁心，腹痛，胃腸不適。其中用乾薑、小茴香、肉桂、辣椒都是辛熱藥物，按常規思維，解暑是不是該用點寒涼藥才對。這是什麼道理呢?這正是中醫理論的`高明之處，聽我給大家仔細道來。

“春夏養陽”這一命題出自《黃帝內經·素問·四氣調神大論》，原文説：“夫四時陰陽者，萬物之根本也。所以聖人春夏養陽，秋冬養陰，以從其根，故與萬物沉浮於生長之門”。這句話包涵兩層意思，一是説人生活在自然界，與天地萬物的生長壯老已，息息相關，即天人相應;二是説人應順應四季陰陽的變化規律來養生。一年四季，寒來暑往，自然界陰陽二氣在不斷運動變化之中，表現為春温夏熱秋涼冬寒，那麼古人為什麼要提出“春夏養陽”呢?

　　何為陽虛?

我們常常聽説陰虛、陽虛，那麼到底什麼是陰虛，什麼是陽虛?所謂陰虛，是指人體精、血、津液等有形的物質不足，五臟皆有陰虛，其中腎陰為諸陰之本。陰液對人體有濡潤涵養的作用，陰虛則內熱，表現為五心(胸心、兩手心、兩足心) 煩熱、骨蒸潮熱，消瘦盜汗 (夜裏睡醒出汗)，面紅上火;陰虛則乾澀，表現為咽乾口燥，目乾澀，舌紅少苔，脈細數無力。

陽虛，是指人體陽氣功能減退或衰弱，熱量不足，陽氣具有温煦的作用，所以陽虛則外寒;陽氣對人體還有推動的作用，推動血液的正常運行，如果陽氣不足，則血行遲緩而出現血瘀;陽氣對人體血、津液具有固攝作用，陽氣虛對血失於固攝，則會出現崩漏、便血等，對津液失於固攝則會出現大汗淋漓，或時時出汗;或小便次數較多(不同於尿路感染)，甚至失禁，例如人在受到大的驚恐的時候會出現尿失禁，這是因為中醫講“恐則氣下”，氣下則不能正常固攝所致;或口水鼻涕較多;固攝作用還體現在維持臟器處於正常的位置，如脾的陽氣不足，會出現胃下垂、子宮脱垂、脱肛等。陽氣還有氣化的作用，這就更重要了，所有臟腑功能的正常運轉，都是建立在氣化正常的基礎之上。這裏講的氣化是指氣的運動變化，大家可以理解為臟腑的功能活動，氣化障礙，臟腑的功能活動就不正常，舉例來説，如果膀胱的氣化出現障礙，排尿就會出現異常，老年男性前列腺肥大導致的排尿不暢，中醫認為是膀胱氣化功能障礙。還有象代謝綜合徵，表現為肥胖、高脂血症、高血糖，這是由於脾、腎的氣化功能障礙，對糖、脂肪等營養物質不能正常轉化所致，治療當從調理脾腎入手。人體陽氣不足，主要為心、脾、腎陽虛，其中腎陽虛衰又稱命火不足，因為腎陽為人體諸陽之本。

　　陽氣虛的表現

1.畏寒怕冷，四肢不温

2.完谷不化，消化力差

3.精神不振，睏乏無力

4. 動則汗出，容易感冒

5.舌淡而胖，或有齒痕

6.脈象沉細，皮膚濕冷

產生陽虛的原因：多為先天不足或後天失養，包括飲食不當、勞倦或疾病損傷陽氣所致，或過用苦寒藥物。

　　陽氣之重要

陽氣是生命的動力，《素問·生氣通天論》説：“陽氣者若天與日，失其所，則折壽而不彰”，這是説人體的陽氣就像天空中的太陽，我們常説萬物生長靠太陽，沒有太陽萬物就缺乏生命力。

陽化氣，陰成形。無陰則陽無根，無陽則陰無以化，所以陰氣的化生必須依賴陽氣。先天之氣，又稱為元氣，是生命的火種，藏於腎，又稱為命火，命火極為寶貴。火種熄滅則生命終結，所以保護陽氣、減少陽氣損耗，是抗衰老的重要奧祕。孫思邈在《千金方》中講：“人年五十以上，陽氣日衰，損與日至，心力漸退，忘前失後，興居怠惰，計授皆不稱心。視聽不穩，……萬事零落，心無聊賴，健忘嗔怒，性情變異，飲食無味，寢處不安……”。

當然，我們也不能片面理解陽氣的重要性，陰和陽之間不是孤立和靜止不變的，而是相互依存、消長、轉化的關係。陰陽平衡是健康之本。

春夏養陽體現了中醫因時制宜的養生原則。春夏之時，自然界陽氣升發，宜順時而養，有因勢利導之義，從而使身體陽氣充盛，精力充沛。春夏之時，人們紛紛走出户外，活動量相對增大，特別是夏季，暑熱逼人，汗液增多，導致陽氣隨汗液宣泄太過，以至於體內陽氣虛衰;或者因為防暑降温而過度貪涼，食冷而使體內寒濕過甚，所以古代醫學家在天人相應的基礎上提出“春夏養陽”的養生原則，如王冰《黃帝內經素問注》“春食涼，夏食寒，以養於陽”，張志聰《素問集註》“春夏之時，陽盛於外而虛於內，故聖人春夏養陽……以從其要，而培養之”，陽為陰之動力，無陽則陰無以生。所以春夏養陽，才能促進秋冬的陰的收藏。由此可見春夏養陽是非常重要的。

《素問·四氣調神大論》説：“夏三月，此謂蕃秀。天地氣交，萬物花實，夜卧早起，無厭於日，使志無怒……使氣得泄，若所愛在外，此夏氣之應，養長之道也”。人們應該晚睡早起，因為夏天太陽升得早，早晨空氣清新，氣温又相對較低，晚睡早起可以順應自然界陽盛陰虛的變化，對增強體質有益。但是晚睡早起不可避免的會使睡眠時間減少，所以在中午暑熱最盛之時適當午睡既可避炎熱，又可消除疲勞、補充體力，以保持充沛的精力投入到工作學習當中。

概括而言，春季是陽氣生髮之際，夏季是一年中陽氣最盛的季節，在自然界陽氣旺盛的時候要順時而為，宜於養陽，也易於養陽;再者，春夏季節，人們活動增加，出汗增多，人體陽氣趨於體表而虛於體內，而人們又有食冷貪涼的習性，陽氣易於消耗，養陽是必須的。

　　如何養陽?

夏季養陽的重要方法是艾灸，艾是自然界陽氣最足的植物，可以用温和灸，灸關元、中脘、脾俞、腎俞、命門、大椎、至陽、足三裏、三陰交。

夏季養生飲食調養既要消暑，同時又必須顧護人體陽氣。因為夏季人處於炎熱的環境中，體温調節，水鹽代謝以及人體各系統發生了顯著的變化，這些變化，最終導致人體代謝增強、營養消耗增加。一方面人體組織蛋白分解加速，營養消耗增加，另一方面，天熱大量出汗，又導致了許多營養從汗液流失。同時夏季人體陽氣在外，陰氣內伏又導致消化功能相對減弱，限制了營養的正常攝取，所有這些均有可能導致機體營養代謝的失衡，甚至引起相應的營養缺乏症或其它疾病。

　　飲食推薦

1.宜食用清淡、易消化、健助脾運的食品，如牛奶、西瓜、黃瓜、冬瓜、玉米、綠豆、小麥、豌豆等;

2.適當食味苦之物如苦瓜、百合、菊花、苦丁茶等有解熱除煩、抗菌消炎、增進食慾之品，但過多則會損傷脾胃。苦菜杏仁是一道不錯的菜。

3.多食酸味、鹹味食物，如楊梅、草莓、西紅柿、海帶等。酸味收斂，可固護體表，防止出汗過多，且有助於增強食慾;鹹味食物則可幫助機體補充因出汗過多而丟失的鹽分

4.飲品可選用綠豆湯、酸梅湯、金銀花茶、菊花茶之類，飲品以温為佳，不宜過熱，更不宜冰鎮冷飲，温食以助陽氣。夏季食稀粥，這樣既能生津止渴、清涼解暑，又能補養身體。在煮粥時加些荷葉，稱荷葉粥，味道清香，粥中略有苦味，可醒脾開胃，有消解暑熱、養胃清腸、生津止渴的作用。

綜上可知夏季烈日炎炎，自然界萬物生長茂盛，人體要順應夏季陽盛於外的特點，注意養護人體陽氣，方能得養生之道。 “春夏養陽”的養生原則，經過千百年的實踐證明，這種科學的養生原則在保障人們身體健康，指導人們防病治病方面為中華民族的繁衍生息做出了重大的貢獻。對於現代人們而言，認識“春夏養陽”養生原則的重要性，合理掌握“春夏養陽”的要訣，科學運用“春夏養陽”的具體方法，將幫助人們更加有效地增強自身體質，提高生活質量。