預調酒是什麼意思(附10款推薦預調酒)
預調酒又叫"另類酒",它和雞尾酒、蘇打酒可以歸為一類酒,屬於引領時尚、潮流的另類酒。下面我們一起來詳細瞭解一下所謂的預調酒!
預調酒是什麼?
預調酒是一種含3%-7%酒精的果汁混合飲料,酒精質感只比啤酒稍強勁。朗姆、伏特加、威士忌、白蘭地等都能用做預調酒的基酒,三五個人,坐在酒吧裏,要上一瓶基酒,再配合橙、水蜜桃、青檸、藍莓等各種水果汁,不僅口味純正,繽紛豔麗賞心悦目,還降低了喝酒的價格,也得到了實惠。各種風味的水果調合不同口味的酒,將健康、口感、爽快的感覺融為一體,既有水果的清香和健康,又有酒精的刺激和酷爽,既有順滑的口感,又有悠長的回味。難怪此酒一經推出,便得到了廣大泡吧族的青睞。
預調酒的風格
預調酒是一種含2.5%-9%酒精的果汁混合飲料,酒精質感只比啤酒稍強勁。朗姆、伏特加、威士忌、白蘭地等都能用做預調酒的基酒,三五個人,坐在酒吧裏,要上一瓶基酒,再配合橙、水蜜桃、青檸、藍莓等各種水果汁,不僅口味純正,繽紛豔麗賞心悦目,還降低了喝酒的價格,也得到了實惠。各種風味的水果調合不同口味的酒,將健康、口感、爽快的感覺融為一體,既有水果的清香和健康,又有酒精的刺激和酷爽,既有順滑的口感,又有悠長的回味。難怪此酒一經推出,便得到了廣大泡吧族的青睞。
預調酒的發展歷史
世界上第一瓶真正意義上的預調酒誕生於1995年,一名風流倜儻的澳大利亞人在英國以獨特的配方調製出了第一杯預調酒,令他沒想到的是預調酒迅速風靡英國,而且漫延至北美、日本及其它世界時尚中心。這種既柔和又刺激的混合酒,像極了年輕人矛盾、曖昧的心情,因而一推出即為廣大年輕的時尚族羣所推崇,以至於成為一種新的酒吧、聚會文化。到今天,預調酒已不再是一種酒類名稱,而成為風靡歐美乃至世界的時尚文化,在酒吧,在KTV,在聚會中,越來越多的女人不再和男人們一起分享“啤酒肚”,而是鍾情於可以和她們的衣服相搭配的預調酒。
VK
VK(Vodka Kick)[1]源起於英國本土,由英國知名酒類公司全球品牌有限公司(Global Brands Ltd)出品。因此在起品牌發展過程中,對於英國文化的傳承與發展非常重視。
2007年,V.K雞尾酒系列(VK Cocktails)誕生,並於2012-2013連續兩年在英國即飲渠道銷量保持第一位。
2014年3月,英國GBL首次授權VK(Vodka Kick)進入中國,由金樽格蘭(上海)酒業有限公司作為中國唯一指定代理商。
動力火車
歐美血統,引領時尚;動力火車預調酒源自歐美,採用預調酒之發明人的祖國澳大利亞之配方已在世界多個國家銷售。
獨特的配方,神奇功效;動力火車預調酒,融合了巴西神果國飲瓜瓜拉納,能迅速激起興奮,併為消費者快速補充能量,釋放無限激情,獲得最大快樂。
娛樂精神,獨一無二;動力火車自2003年進入中國市場以來,所銷售的不僅是產品,更是酒的基礎上提供各種與消費者之間的互動活動,娛樂精神深入貫穿並牢牢佔據消費者心智。
產品創新,活力創新,自動力火車誕生以來,就圍繞消費者不斷展開產品創新。從配方創新直到喝法創新,動力火車在不斷的進行自我提升。
朗姆預調酒怎麼調
朗姆預調酒是古巴人的一種傳統酒,釀酒大師把作為原料的甘蔗蜜糖製得的甘蔗燒酒裝進白色的橡木桶,之後經過多年的精心釀製,使其產生一股獨特的,無與倫比的口味,從而成為喜歡喝的一種酒,並且在國際市場上獲得了廣泛的歡迎。朗姆酒屬於天然產品,由製糖甘蔗加工而成。整個生產過程從對原料的精心挑選,隨後生產的酒精蒸餾,甘蔗燒酒的陳釀,把關都極其嚴格。朗姆酒的質量由陳釀時間決定,有一年的 ,有好幾十年的。市面上銷售的通常為三年和七年的,它們的酒精含量分別為38°,40°,生產過程中除去了重質醇,把使人愉悦的酒香給保存了下來。
預調酒怎麼喝
預調酒沒有白酒的辛辣,沒有啤酒的苦澀,是一種雅緻的顏色,一味淡淡的水果味道。慢慢的喝,能夠感覺到水珠在舌上翻滾。冰凍了喝最佳。
1、薄荷洗淨,放入清水中浸泡一會兒,取下嫩尖,餘下的部分加入白砂糖一起搗碎;
2、把薄荷碎放入杯中;
3、青檸和檸檬切尖角,分別擠出果汁,並把青檸角和檸檬角也放入杯中;
4、將冰塊放入杯中;
5、倒入朗姆酒,再倒入蘇打水,最後用薄荷的嫩尖裝飾即可。
什麼是調酒
調酒是指把酒和其它飲料輔料按一定比例調和在一起含有食用酒精的飲料
調酒是一門技術,也是一門藝術。它是技術與藝術的結晶,是一項專業性很強的工作。調酒為人們提供了視覺、嗅覺、味覺、肉體和精神等方面的享受。
酒的色、香、味、型、格、神、情、愛、温、濕、光、音等自然營養保健是體現調酒師技術水平高低的重要標準。
什麼是雞尾酒
雞尾酒是一種色香味具佳的藝術酒品,是以一種或一種以上的發酵酒或蒸餾酒為基酒。
加上其它輔料調製而成並最後加以裝飾的一種含有食用酒精的混合飲料。
【拓展】預調酒推薦:
預調酒從外在的感受是色彩絢麗,口感好。內在的講究第一條就是要營養要健康,什麼基酒搭配什麼果汁或植物提取物,搭配比例,一個要素不同,口味就會千差萬別。這些搭配主要講究安全原則和營養原則,另外,也不能破壞基酒本身的特質。以下就講幾種最佳配置方法。
推薦一:RIO(鋭澳系列)香橙味
俄羅斯伏特加+橙汁富含維C的鮮甜橙汁與伏特加的混合,猶如純淨、明亮的朝陽緩慢跳躍,看似平靜,卻充滿着無限活力。伏特加的無色無味凸顯了橙汁的香甜。
推薦二:青島瑪麗蜜桃味
採用朗姆酒為基酒,加上甜美的水蜜桃汁,水蜜桃含豐富的鐵質,能補血,紅潤氣色。組合帶來獨特的細膩滋味。此酒適用於儲存在冰箱或直接加冰塊,因為冰爽是它芳香四溢的一個必不可少的條件。在炎熱的夏日裏來上一杯,冰爽可口。
推薦三:吉倫達(GALLANTER)伏特加系列水蜜桃味
吉倫達(GALLANTER)伏特加系列水蜜桃味,以伏特加為基酒,混合新鮮水蜜桃,調配而成低酒精度的吉倫達(GALLANTER)伏特加系列水蜜桃味,它不僅有瑰麗誘惑的色彩,還有豐富的營養成分,適合女性飲用。
推薦四:藍精伶瓜拉納黑加侖味
瓜拉納,印地安人的青春活力果,能夠最深層次的觸發每個人的細胞,散發青春般的活力,找到自己最high的狀態。而淡淡的黑加侖果香,就着稍顯冷峻的伏特加,彷彿一支跳躍的芭蕾,遊走於脣齒味蕾間,回味悠長。
推薦五:VKCosmo 大都會
伏特加&天然蔓越莓+青檸,產生於美國雞尾酒大賽冠軍作品,濃郁果味流淌於脣齒間,反覆描繪細膩甜美輪廓。
推薦六:VK TROPICAL熱帶水果
伏特加&天然菠蘿+葡萄柚,雙重水果帶來的香氣,馥郁悦人,輕啟瓶蓋,歡樂濃烈由四面八方奔湧而至,是讓人難以抵擋的多重感官渲染。唯一擁有雙水果口味預調酒的品牌。
推薦七:成都迷情滋味
預調酒是一種會説話的酒,在成都和全國各大酒吧都很受泡吧族的歡迎。威士忌和藍玫瑰演繹的優雅,伏特加和香橙釋放的豪氣,白蘭地和水蜜桃閲讀的嫵媚,朗姆和青檸噴薄的爽朗。一如粧容,或濃或淡,或清雅或辛辣。也正因為如此,預調酒成為都會時尚女士的最愛。預調酒再次證明:酒,是敍説現代人複雜、矛盾、不羈個性的一個最好藉口。
推薦八:Sidecar 側車
原料:白蘭地 22.5ml,白柑橘香甜酒 22.5ml,萊姆汁(或檸檬汁)22.5ml。
作法:用 8 分滿冰塊冰搖杯,倒入配料,搖至外部結霜,倒入雞尾酒杯,置於杯墊上。
來歷:側車也就是挎鬥摩托也就是三輪摩托,是一戰中軍隊常用的交通工具,本款雞尾酒又叫“挎鬥摩托”或“賽德卡”,就是在一戰中由巴黎的一位常騎坐挎鬥摩托的法軍大尉所創制的。
烈度:3.5
推薦九:Martini 馬天尼
原料:琴酒 45ml,不甜苦艾酒 22.5ml,橄欖或檸檬皮(一釐米切法)。
作法:用 1/2 滿冰塊冰刻度調酒杯,倒入配料,用吧叉匙攪拌均勻,倒入雞尾酒杯,加入橄欖或檸檬皮,置於杯墊上。
烈度:3.5
來歷:“馬天尼”這個名字來源於本款雞尾酒的原料之一的不甜/甜苦艾酒,這種酒早先最著名的生產廠商是意大利的馬爾蒂尼.埃.羅西公司,所以原先這款酒叫做“馬爾蒂尼”,後來演變成現在的名字。
推薦十:Blue Bird 藍鳥
原料:琴酒 45ml,白柑橘香甜酒 15ml,藍柑橘糖漿 7.5ml,安格式苦精 1 毫升約 4 滴,檸檬皮(一釐米切法)。
作法:用 1/2 滿冰塊冰刻度調酒杯,倒入配料,用吧叉匙攪拌均勻,倒入雞尾酒杯,扭轉檸檬皮擦拭雞尾酒杯杯口,再放入杯中,置於杯墊上。
烈度:3.5
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