公共營養師資格證考試:白領久坐怎麼吃不發胖
目前中國的肥胖主要集中在白領一族,她們都是久坐電腦前,今天yjbys考試網小編就和大家分享下白領應當怎麼搭配飲食才能不發胖,希望對大家有幫助。
一、早餐要吃飽
對於以腦力勞動為主的白領一族,早餐一定要吃飽。因為早餐能保證一天的工作精力充沛。同時在準備早餐的時候,一定要保證有一定量的牛奶,豆漿或雞蛋等優質蛋白質的攝入。蛋白質的`攝入既能補充腦細胞在蛋白質代謝上的需要,也能增強大腦皮層的興奮和抑制作用。
二、午餐要吃好
午餐不僅是補充下午長時間的機能消耗,同時午餐吃得好,能夠保證晚餐攝入少的情況下,身體所需要的各類營養。
三、晚餐要吃得少
由於晚飯後至次日清晨的大部時間是在牀上度過的,機體的熱能消耗不大,因此要少吃熱量高的食物,可以主要攝入蔬菜,水果,這樣可以保證機體有充分的維生素和無機鹽的攝入,對保持白領女性的體形優美,頭腦清醒,思考敏捷是極為有利的。
四、按時就餐,不偏食不挑食
醫學家認為,兩餐之間的間隔一般以4-5小時為宜。因此如果間隔過長,會造成身體容易感到飢餓,導致影響耐久力和工作效率。千萬不能因為工作忙或一味追求體形美而不吃飯或拖延就餐時間。
五、少吃零食,真要吃,要吃健康零食
在辦公桌中騰出一個小抽屜提前準備好“健康零食”,放些穀物脆片,杏幹,葡萄乾,香蕉片,紅薯幹之類,再備上牛奶和純果汁等,在你飢餓的時候會助你一臂之力。
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