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端午節學會包粽子作文

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端午節學會包粽子作文1

端午節快到了,商場裏擺出琳琅滿目,各式各樣的粽子,我看到這許許多多的粽子很想吃,就和媽媽商量我們家不如包粽子吧, 媽媽説:“好啊!”

端午節學會包粽子作文

第二天,我們把包粽子的材料都準備好了。媽媽一邊包一邊給我講解。她先把糯米洗乾淨,從盆子裏拿兩片竹葉放在手上,把米放在葉子中間,然後加上綠豆,香菇,蝦米,再放一塊肥肉,再加上一把糯米,最後把葉子捲起來,用繩子紮緊,一個長方形的粽子就包好了。 我看完後,滿不在乎地説:“原來包粽子這麼容易呀!我一定行。”我學着媽媽的樣子做,真沒想到,米從縫裏漏出來。看來包粽子不是想象這麼簡單,我有點灰心了。就在這時,媽媽在旁邊鼓勵我説:"世人無難事,只要肯登攀。”我聽了媽媽的話,鼓起勇氣,一次一次的學,終於包出了滿意的粽子。

通過包粽子我明白了一個道理,只要有恆心,什麼事情都能辦好。

端午節學會包粽子作文2

大姑有一手包粽子的好手藝,每年端午節,她就會做紅豆粽送給我吃。今年的端午節大姑卻對我説:“宛青呀,今年我來教你包粽子。”我高興地點了點頭,因為在我的眼裏,包粽子是件非常有趣的事。大姑先準備了箬葉和棕葉、糯米、紅豆等材料。她先將箬葉洗乾淨,放到鍋裏煮二十分鐘,將棕葉撕成0。5釐米寬的條狀。再把糯米和紅豆洗淨,浸泡兩小時左右,濾幹,加上少量鹽和純鹼。開始包粽子了,大姑一步一步地教我包粽子,還沒等大姑講完,我就迫不及待地拿起了箬葉,把箬葉先捲成了非常小的一個“窩”,然後就照着大姑教我的步驟包起了粽子。可是在大姑手裏聽話的箬葉,到了我這裏卻不聽使喚了,還沒等我拿棕葉扎,箬葉就散開了,第二個,第三個.........一連包了好幾個,都是如此,我有點泄氣了。

原來粽子好吃,卻這麼難包呀!大姑看出了我的心思,鼓勵我説:“自己吃的粽子自己要包好哦!”聽了大姑的話,我不好意思放棄,只好接着包。不知道是第幾個了,我包的第一個粽子終於“問世”了,雖然沒有大姑包的好看,但我還是很高興,我總算學會了包粽子。

端午節學會包粽子作文3

粽子是端午節的節日食品,傳説是為祭投江的屈原而發明的,是中國歷史上迄今為止文化積澱最深厚的傳統食品。

往年的粽子總是媽媽在市場或超市買現成的。今年,我纏着媽媽,硬是要學包粽子。媽媽拗不過我,只好答應了。

初四下午,我就跟媽媽學包粽子。媽媽拿了一張粽葉,用手一捲,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學着媽媽的樣子,拿了一張粽葉,想把它捲成圓椎形,可就是卷不好,捲來捲去還是一個直筒。媽媽見了,就在旁邊指點:“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往裏卷,下面用力拉緊,上面放鬆一些。”在媽媽的指點下,我卷好了粽葉。

接着,媽媽在空心圓錐形的粽葉裏插上一根筷子,拿調勺舀一些糯米放在裏面,然後均勻地搖動筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉裏插好筷子,放好糯米。可搖動筷子時,不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。媽媽説:“搖動筷子時要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊説邊示範,我邊聽邊學。哈哈!我包的粽子像點樣子了。

然後是捆繩。只見媽媽兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一個粽子。隨之,第二個,第三個,第四個……我一連包了好幾個。

最後一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋裏,然後放入冷水滿過粽子1釐米左右,點火……水開15分鐘後把鍋裏上下粽子兑換位置,再以慢火煮上1小時即可。

香噴噴的粽子煮好了,我迫不及待地品嚐了自己的勞動成果。啊!真好吃。

通過這次包粽子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一個道理:要學好一種本領,就必須誠心,細心,還要有恆心,這樣才能把本領學好。

端午節學會包粽子作文4

粽子是端午節的節日食品,傳説是為祭投江的屈原而發明的,是中國歷史上迄今為止文化積澱最深厚的傳統食品。

今天,姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學包粽子。姥姥拿了一張粽葉,用手一捲,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學着姥姥的樣子,拿了一張粽葉,想把它捲成圓椎形,可就是卷不好,捲來捲去還是一個直筒。姥姥見了,就在旁邊指點:“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往裏卷,下面用力拉緊,上面放鬆一些。”在姥姥的指點下,我卷好了粽葉。

接着,姥姥在空心圓錐形的粽葉裏插上一根筷子,拿調勺舀一些糯米放在裏面,然後均勻地搖動筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉裏插好筷子,放好糯米。可搖動筷子時,不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。姥姥説:“搖動筷子時要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”姥姥邊説邊示範,我邊聽邊學。哈哈!我包的粽子像點樣子了。

然後是捆繩。只見姥姥兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一個粽子。隨之,第二個,第三個……我一連包了好幾個。

最後一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋裏,然後放入冷水滿過粽子1釐米左右,點火……水開15分鐘後把鍋裏上下粽子換位置,再以慢火煮上1小時即可。

這時候我才明白包粽子是門手藝活兒,包起來非常不容易。

我感受到人們通過各種豐富多彩的活動紀念屈原這種偉大的愛國精神,久而久之就形成了端午節的傳統風俗。藴涵着祖國人們深深的情感,承載着中華民族絢麗的文化,它起源於中國,發展於中國,我們要保護它,傳承它,讓全世界的人都知道端午節是我們中華民族自己的節日。

端午節學會包粽子作文5

又是一年端午節,我很想體會體會這一種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。

包粽子,首先要把箬葉洗乾淨,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉摺疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調配好的糯米和粳米,包出稜角。然後把陷放在米里,和在一起揉勻,最後把箬葉包着的粽子做成四角的形狀。

這包粽子的功夫全在最後一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱的,是不是有型的。我開始學的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團球了。

奶奶就不止一次看着我的“傑作”發笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細線系在什麼地方啊?”

我暈!感情粽子包出四個稜角是方便用細線繫着掛起來的,怎麼這世界上就沒有圓粽子呢?

包好的粽子放進鍋裏用猛火煮,大約1小時後,改文火煮30分鐘就可以。

在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋裏飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。

等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終於從鍋裏“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗裏,用筷子剝開,就可以看到裏面金黃鬆軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。

今年端午節,我學會了包粽子,品嚐到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜。

端午節學會包粽子作文6

“哇,好香啊·”香噴噴的粽子終於出爐了。一個個三角形的粽子進入了我的眼簾。“啊嗚!還真不錯。”我吃着自己親手包的粽子,我的心像打翻了的蜜罐甜絲絲的。

那已經是去年端午節的事了。“吃粽子,賽龍舟,歡歡喜喜過端午。”我哼着小曲,一邊走在回家的路上,手裏提着幾把綠油油的竹葉。我們先把葉子放在水裏浸泡。接下來就是準備包粽子的配料了。奶奶準備了糯米,紅豆,五花肉,還有我最喜歡吃的蛋黃了。真是應有盡有,色香味俱全。let's go 我來告訴你怎麼做吧!

首先,要選出2片大小几乎相同的竹葉,把它們交叉捲成圓錐形;放進糯米,接着加入餡料,最後再蓋上一層糯米。再用凸出來的竹葉向下折蓋住糯米,用手捏住中間。然後用麻繩紮起來。我看了會奶奶包粽子,就照着她的做法試着包了一個,可是最後不是餡溜了出來就是“犯人”逃脱了麻繩的管束。三十六計走為上策。我有點灰心喪氣,就想溜了。奶奶説:“做什麼事不都是容易的,只要你認真學習,你一定行的。”於是我就在奶奶的指導下認真地學起來了。奶奶笑眯眯地説:“餡放進去的時候,你可以用湯匙壓平,再把竹葉緊緊蓋住,扎麻繩還是要講究技巧。就像這樣。”奶奶隨手拿起竹葉包了起來。她動作是那樣的輕巧靈活。扎粽子的.手蝴蝶一樣一上一下地舞動着。過了一會兒,一個“綠裏透白”的小胖子,立刻出現在我的眼前。我學着奶奶的樣子包了起來 。功夫不負有心人,我終於成功了。“一個,兩個,三個......”我越包越起勁,越包越熟練......

每想到端午節,我心裏總會有一種包不住的喜悦。

端午節學會包粽子作文7

説起端午節,我的話匣子就關不住了。因為去年的端午節,我就親自嘗試了一回包粽子的喜悦。別急,你聽我慢慢説吧!

去年的五月初五,是一年一度的端午節。爸爸告訴我,端午節是要吃粽子的,這是為了紀念大詩人屈原的。一聽到吃的東西,我的興趣就上來了。爸爸話鋒一轉,説:“可是,今天可不能吃白食。你也要親自動手。”

聽完爸爸的説教,我就忙乎開了。不就包粽子嗎?這還能難倒我,爸爸也不想想,他女兒可是一頂一的聰明。開始包粽子了,我既興奮又緊張。聽別人説,粽子包的好壞可以檢測出一個人的細心程度。哎,真不知道我會有什麼傑作。雖然表面上我信心匯成商學院,可心裏還是在打鼓,畢竟我從來沒有包過呀!

外婆給我示範了一遍,我就手忙腳亂地做了起來,先把三片粽葉疊在一起,接着折成漏斗型,然後裝入糯米,可是困難來了,我把糯米放進去之後,這些淘氣的糯米娃娃一下子就都跑出來了。我左看看,右看看,還是沒有發現什麼蛛絲馬跡。外婆一看我的動作,就知道出現了什麼問題,連忙説道:“小楓,你的漏斗尖角有一個小洞,糯米就是從那裏出來的。”我趕緊把漏斗尖角捏緊,這下糯米娃娃就老實多了,全部呆在了粽葉裏。我自言自語地説:“外婆真不愧是粽子專家。”我趁爸爸媽媽不注意,在我包的粽子裏放上了一枚硬幣。誰吃到了我包的這個粽子,就能夠財源滾滾、好運連連,喜上加喜……

粽子包好後,接着就是放進蒸爐裏蒸了。我趕緊把我包的粽子和外婆、爸爸媽媽的粽子混在一起,沒過多長時間,粽子就可以食用了。我們每個人手拿一個粽子,津津有味地吃起來。我慢慢地解開粽葉,一小口一小口地吃進去,發現裏面全是剁碎的豬肉,害得我白高興一場。我仔細地盯着大家,外公吃到的是豬肉粽,外婆吃到的是豬肉粽,爸爸吃到的也是豬肉粽,只有媽媽吃到了硬幣。這可把外公、外婆,爸爸都給震得大吃一驚。我告訴了他們真相,是我把硬幣放進粽子裏去的。

他們聽完我放硬幣的原因,都樂得哈哈大笑。這次勞動體驗,讓我感受到了快樂,讓我吃上了滿口噴香的粽子,真值。

端午節學會包粽子作文8

端午節是我國傳統節日,每到端午節,我們都會吃粽子。

快到端午節了,爸爸坐在院子裏包粽子,我很好奇粽子是怎樣包好的,於是我問了爸爸,爸爸叫我拿起一片粽葉,邊講邊做。爸爸説:“要包粽子,必須要選一片好的粽葉,粽葉要中間沒有縫隙;然後把粽子的角下彎成像酒勺的形狀;再向裏面倒一些米,還可以加一些棗子、玉米、臘肉等各種食物。”最後,爸爸對我説:“一定要把粽子用繩子緊緊的捆住。”因為在煮粽子的時候,沒有捆緊,粽子就會散。接着我和爸爸包了許多粽子。

粽子包好了,媽媽拿到鍋裏去煮,我和爸爸都迫不及待地想吃粽子了。粽子煮好,我剝開一個粽子,香噴噴的。不一會兒,粽子就被我們吃完了,我高興地説:“端午節真好啊!”

端午節學會包粽子作文9

端午節,我們最熟悉的習俗就是包粽子了!

今天早上,一大早起來,媽媽説:“明天就是端午節了,我教你包粽子吧!”我迫不及待地跑去廚房,看見媽媽正在準備包粽子的東西,有竹葉、糯米、蜜棗等。媽媽説:“先要把兩片竹葉對摺形成一個倒圓錐體,把糯米和蜜棗放進去,再把竹葉纏緊包好,最後用白線繫住就好了”。我説知道了,不一會兒,我就包好一個,我得意洋洋地説:“我包好一個了!” 説完,正要往鍋裏放,就露餡了。我終於懂得了“謙虛使人進步,驕傲使人落後”的真正含義。於是我跟着媽媽慢慢學,媽媽也細心地教我。我認認真真地學,仔仔細細地包,總覺得自己這次一定能包好,又包好了一個,希望這次不會露餡,我輕輕地放進鍋裏,果然沒有露餡,我高興極了!媽媽説:“你就是沒耐心,你看你靜下心來就包好了吧!”我不好意思地點了點頭。過了一會了,粽子煮好了,我吃着自己包的粽子,心裏甜滋滋的!

啊!我終於學會了包粽子!

端午節學會包粽子作文10

今天是端午節,爸爸媽媽帶我去奶奶家包粽子。

奶奶把糯米淘乾淨,從盆裏拿出一片泡好的粽葉子,捲成一個上寬下窄的圓錐小桶狀,把雪白的糯米放在裏面,再放些紅棗,上面又放些糯米,然後用粽葉子劈成的細繩把糯米裹起來,紮緊,就這樣一個三角形粽子就包好了。

我心裏想,原來包粽子就這麼容易呀!真想再試試。奶奶好像看出了我的心思,説:“你包一個給我看看。”我學着奶奶的樣子,先捲起粽葉子,再放一些糯米,然後捲起粽葉子,用繩兒一系,誰知糯米都從縫裏漏出來,原來包粽子並不容易。奶奶指點我粽葉子要包緊,米不要放得太多。我按奶奶説的包起來,果真好了一點兒,可米還是漏了出來。我沒泄氣,接着包了一個又一個,終於包出一個合格的粽子。這時,我發現了:包時,圓錐形的桶要卷得小一點,粽葉子兩頭要壓得多一點兒,裹得要緊,扎得要快,這樣就能包出合乎要求的粽子來。我摸到了包粽子的竅門,心中有説不出的高興。

包好的粽子放在高壓鍋裏,不到一小時就煮熟了。打開綠色的粽葉,白裏透黃的糯米,紅紅的小棗,真是好看,吃着自已包的粽子,心裏真是美滋滋的。

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