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10個月寶寶吃什麼能增高補鈣

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一、適合10個月寶寶補鈣的飲食

10個月寶寶吃什麼能增高補鈣

十個月寶寶補鈣食譜之蝦仁菜湯麪

材料:龍鬚麪、熟蝦仁、青菜心、適量高湯、熬熟的植物油

做法:先將龍鬚麪切成小段,放入沸水中煮軟、煮爛,取出備用;將熟蝦仁剁碎,青菜心開水燙後切碎備用;然後將碎麪條、熟蝦仁、菜心及適量高湯一起放入鍋內,用大火煮開後改用小火再煮,煮至麪條爛熟後加熬熟的植物油再繼續稍煮片刻即可。

十個月寶寶補鈣食譜之蝦仁豆腐豌豆泥粥

材料:熟蝦仁、嫩豆腐、豌豆、厚粥、適量高湯、熬熟的植物油。

做法:先熟蝦仁,剁碎備用;將嫩豆腐用清洗乾淨剁碎,鮮豌豆加水煮熟壓成泥備用;然後將厚粥、熟蝦仁、嫩豆腐丁、鮮豌豆泥、及高湯一起放入鍋內,用小火燒開煮爛,最後加入熬熟的植物油和少量鹽即可。

十個月寶寶補鈣食譜之菠菜蛋黃粥

材料:菠菜、1個雞蛋黃、軟米飯、適量高湯、熬熟的植物油

做法:先將菠菜洗淨,開水燙後切成小段,放入鍋中,加少量水熬煮成糊狀備用;然後將1個蛋黃、軟米飯、適量高湯(豬肉湯)放入鍋內煮爛成粥;最後將菠菜糊、熬熟的植物油加入蛋黃粥,攪勻即可。

十個月寶寶補鈣食譜之魚肉鬆粥

材料:大米、魚肉鬆、菠菜

做法:先將大米淘洗乾淨,用開水浸泡1小時後,連水一起放入鍋內,用法旺火煮開後,改微火熬至粘稠狀;然後將菠菜洗淨,用開水燙下,切成碎末,放入粥內;最後加入魚肉鬆、少量精鹽,調味,繼續用微火熬幾分鐘即可。用微火熬幾分鐘即可。

二、國外寶寶怎麼補鈣呢

在海外,醫生提倡鈣的來源要儘量從平常的飲食上補充。

以長壽著稱的日本人牛奶的攝取量並不如西方人多,但日本孩子仍舊能獲得足夠的鈣質,這歸功於他們的飲食,日本的味噌湯可謂是長壽湯”,因為湯中的豆腐、小魚乾與海帶都含有豐富的.鈣質。

美國孩子補鈣多數吃牛奶、奶酪、餅乾、海魚。

牛奶篇:補鈣最好的方法就是喝牛奶。奶品是人們日常的飲食,保證寶寶攝入700毫升以上的奶製品,所以國外並不強調額外給小嬰兒吃補鈣產品。

奶酪篇:美國孩子喜歡吃奶酪,芝士奶酪既是他們的主食也是零食,營養豐富,吸收好。給孩子買奶酪最好是純天然的,且要注意含鹽量,最好鈉的含量低於10%以下。質地比較柔軟的奶酪,更適合小孩子食用。

餅乾篇:美國好多零食含有鈣,如高鈣餅乾就是小寶寶的最愛。

海魚篇:眾所周知,海魚裏面含鈣也很豐富,例如金槍魚,三文魚和沙丁魚。

三、寶寶增高補鈣可以吃什麼呢

1、牛奶:牛奶營養豐富,是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利於鈣的吸收。故牛奶被稱為最接近完美的食品”,最理想的天然食品。

2、酸奶:酸奶是鈣的良好來源,飲用一杯15O克的酸奶,可以滿足10歲以下兒童所需的一大鈣量的1/3、成人鈣量的1/5。

3、奶酪:奶製品是食物補鈣的最佳選擇,奶酪是含鈣最多的奶製品,而且這些鈣很容易吸收。奶酪的鈣含量為:250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。

4、含鈣橙汁:橙子被稱為療疾佳果,含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀等,8盎司(約226克)橙汁所含的鈣(300毫克)相當於一杯牛奶中鈣的含量。

5、豆類食品:豆類的營養價值非常高,大多豆類都含有數量可觀的鈣質。但請緊記,一歲以後的孩子才能喝豆漿,防止一次喝得過多,以免蛋白質過敏。

6、海帶:海帶是一種營養價值很高的蔬菜,不但富含鈣元素與碘元素,有助於甲狀腺素合成。此外海帶還含有優質的蛋白質和不飽和脂肪酸。

7、蝦皮:蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質,尤其是鈣含量極為豐富,有鈣庫”之稱,是缺鈣者補鈣較佳途徑,多用蝦皮給寶寶做些輔食是補鈣好辦法。

四、如何解決寶寶缺鈣的問題

寶寶缺鈣時,一方面,要查找導致寶寶缺鈣的原因,並採取有效干預措施。另一方面,寶寶補鈣首選食補,只有在無法從食物中攝入足量鈣時,才適量使用鈣補充劑,而且補鈣的同時還要補充維生素D。

1、善用乳製品入菜:用低脂奶粉取代麪粉,用牛奶取代水,都是掌廚者可做的變化。而烹煮過的牛奶,也可減緩過敏者對乳糖的不適。

2、多利用醋酸:在熬煮骨頭湯時,可加入一些醋或檸檬,以加速鈣質的排出。

3、多吃小魚與海藻食物:把吻仔魚、金鈎蝦、條仔魚、小魚乾、或魚罐頭中的沙丁魚,整個吃下去,營養與鈣質盡在其中。

4、吃零食也能補充鈣:用杏仁、小魚乾取代洋芋片,用蒟蒻、芝麻海苔或開心果,取代巧克力或可樂,吃零食也能補充鈣。

5、別忘記維生素D:鈣質需要維生素D,才能被小腸吸收,經由血液運送到骨頭。寶寶補充維生素D比較實用的方法是多曬曬太陽。維生素D最佳的食物來源是富含脂肪的魚類,像鰻魚和鮭魚,其次是蛋黃與牛奶。在蔬果方面則是香菇。煮香菇前,可先在太陽底下曝曬1—2個小時,就能產生很多的維生素D,再搭配在不同菜餚中,幫助鈣的吸收。

標籤:補鈣 增高 寶寶