三餐抗疲勞飲食策略
在緊張的工作和生活當中,你是不是經常莫名其妙地感覺到精疲力竭?如果你總是覺得疲憊不堪,或者有短期記憶力減退、喉嚨痛、淋巴結有觸痛、肌肉痛、多處關節疼痛卻沒有紅腫、異於尋常的劇烈頭痛、睡眠無法消除疲勞、抑鬱不適等症狀時,你有可能患上了慢性疲勞症候羣!白領女性應該學會調整生活作息和管理飲食內容,對抗慢性疲勞症候羣!小編給你介紹三餐抗疲勞攻略,一起看看吧。
三餐抗疲勞飲食策略
早餐:遠離“高GI”碳水化合物
想要一整天都保持在最佳狀態,早餐就最為重要。如果你習慣於只吃兩片白麪包就打發,那就有可能很快感覺到疲勞了。因為精緻白麪包或土司等碳水化合物,就是所謂“高GI”食物,會使血糖迅速升高,隨之人體將釋放大量的胰島素,又令血糖急速下降,從而讓人產生疲倦感。
讓你充滿活力的早餐:富含纖維的全麥類食物,並搭配質量好的蛋白質類食物,例如牛奶、蛋類,澱粉和蛋白質的攝取比例最好是1:1,以及幾片黃瓜或西紅柿,配上1杯牛奶或果汁。這些食物含有豐富的'維生素B,能持續提供充沛活力。
茉莉花豆漿
推薦理由:在這個容易春困的季節裏,就用茉莉花來做美味清香的豆漿當早餐,相信馥郁的香味最能成為喚醒你的一道利器!
食材:黃豆25克,幹茉莉花15克,冰糖適量,水適量
做法:
1、提前將黃豆用清水泡發,浸泡時間約為8小時,備好乾茉莉花和冰糖;
2、將幹茉莉花用清水洗淨後,加入1000毫升開水泡成花汁;
3、將泡發好的黃豆裝入豆漿機網罩中,茉莉花汁和冰糖放入豆漿機杯體後啟動豆漿機將豆漿打出,再用濾網過濾豆渣後,加入少量冰糖調味即可飲用。
中餐:控制澱粉類食物攝入量
午飯過後,常常覺得昏昏欲睡,其實,這往往可能是食物惹的禍。如果午餐中吃了大量米飯或馬鈴薯等澱粉食物,同樣也會造成血糖迅速上升的危險,從而產生睏倦感。
同時應該多吃些蔬菜水果:午餐中的澱粉類食物不要吃太多,還應該多吃些蔬菜水果補充維生素,有助於分解早餐所剩餘的糖類及氨基酸,從而提供能量。一個小竅門是:吃點大蒜或者洋葱,就能提神。因為其所含硫化丙烯,具有清醒提神的功效。辣椒也能讓交感神經興奮,起到提神醒腦的作用。
蝦仁杯套餐
推薦理由:蝦營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。
具體搭配:
1、米飯75克 。
2、蝦仁色拉:草蝦50克,青椒50克,生菜50克,聖女果50克
3、煮雞蛋1只:50克。
4、飯後茶點:酸奶1杯,100克,草莓:50克,能量:632千卡,蛋白質:28克。
晚餐:愈簡單愈好
晚餐千萬不要吃太多,因為一頓豐盛、油膩的晚餐會延長消化時間,導致夜裏依然興奮,從而影響睡眠質量。
另外,還需要特別避開的食物:含咖啡因的飲料或食物會刺激神經系統,減少褪黑激素的分泌,而這是一種腦部松果體分泌的荷爾蒙,具有催眠作用;酒精,會讓睡眠狀況很難進入深睡期;產氣食物,如豆類、洋葱等,肚子脹滿了氣,令人不舒服也睡不着;還有辛辣的食物,會造成胃灼熱及消化不良等,干擾睡眠。
黃金乾貝
推薦理由:高蛋白,低脂肪,屬於保健營養品,豐富的維生素,鈣,磷等。適合所有白領,腦力勞動者多吃的食物!加夜班,神經衰弱,眼睛易疲勞,肩痛,頭痛的人,連續吃幾天乾貝,可以彌補體內損失!
做法:
1、乾貝用清水浸泡去掉旁邊老肉,用料酒,薑末醃製放入蒸鍋20或30分鐘(此時你可以把兩個雞蛋調好,放一些鹽)
2、小火!油温熱放入蛋,炒至嫩黃,馬上將乾貝倒入,大火急炒幾分鐘即可裝盤,味道非常鮮美,你也一定會愛上它的哦。
小叮嚀:
維生素C的抗疲勞功效是眾所周知的,此外,它還有助於增強免疫功能。獼猴桃、柑橘類水果,紅色水果,色彩鮮豔的蔬菜都含有大量的維生素C。
在進行體力和腦力活動之後,可以嚼一些乾果或果乾等,能快速補充體力。所以應常在書包裏放一些杏幹、杏仁或榛子等,以備不時之需。
失眠的時候,喝一杯温熱的牛奶:它的色氨酸可以促使形成5—羥基色胺,這種物質可以協助大腦調解睡眠。
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