中國酒文化和美國酒文化有什麼區別

中國酒文化和美國酒文化有哪些區別?這個你們知道嗎?下面小編為大家介紹中國酒文化和美國酒文化的區別，感興趣的朋友們一起來看看吧!

　　中國酒文化和美國酒文化的區別1、中國人喝酒，必須得有口吃的

中國人喝酒，不一定要上酒桌擺酒席。我爸就習慣在家裏吃午飯的時候一個人喝那麼幾盅，不管家裏是煮粥還是吃麪條。他總是把下酒菜就着酒一起下了肚，才去廚房盛真正的食物。這時候下酒菜沒有口豬蹄兒肘子的，也得來點兒瓜子兒涼菜，我爸尤其喜歡花生。他本來是個非常利索的人，吃家常飯永遠用不了十幾分鍾。但他總能趁剝着花生喝着酒這個不慌不忙的勁兒，問我點兒學習和工作上的事，我們還能前言不搭後語地侃一會兒。

喝口酒，夾一筷，咂摸咂摸嘴，是一種中國人喝酒的行為習慣。長輩跟我説過，出去跟別人應酬喝白酒，喝一口酒，要吃一大口肉，再吃一口菜。據説這樣可以讓肉裏的油脂稀釋一些酒精，緩解喝醉的節奏，想必是勞動人民在酒桌上摸爬滾打出來的經驗啊。

　　中國酒文化和美國酒文化的區別2、中國人喝酒，還是得有人陪着

按照中國人的説法，一個人喝酒沒意思。如果你是一個人在中國的酒吧喝酒，很多人會覺得你形單影隻，喝的酒是悶酒，在美國就不同了，一個人去酒吧這種事太常見了，因為碰豔遇這種事還是單槍匹馬比較有勝算。每次回老家，逢年過節哪怕是不喝酒，長輩們喝酒的時候也會讓我拿一杯果汁或者可樂坐在旁邊陪着。

而且在中國，不管南北，似乎酒場兒還是多少有個叫人的講究的：比如説兩個人想晚上在餐館裏坐下來談點兒事兒，但是往往這兩個人的局就變成了好幾個人的局，多的這幾個人誰也不認識誰，但互相喝了一杯之後好像就熟了，誰都能敞開心扉大膽地侃，從天到地，從古至今，從你到我再到我小姑子的姨媽的初戀男友的老婆的國小老師她鄰居的大外甥。好像喝一頓酒就又看了一遍人生百態一樣。也許出了這個餐館的門就大路朝天各走一邊，但“我跟他喝過酒”，好像也算是除了“朋友圈點贊”之外的另一種新興的'人際關係。

　　中國酒文化和美國酒文化的區別3、中國人喝酒，每一口都得儀式性的“走”一個

美國人喝酒沒什麼儀式，幾個好友去酒吧會一人要一杯啤酒，大家剛開始湊在一起cheers一下，接着就按照自己的節奏各自喝各自的，隨便聊些什麼，啤酒就像是飲料一樣，有的喝的快，有的喝的慢，沒人計較也沒人督促。

我們中國人喝酒就不一樣了，每喝一口都得找個由頭碰一下杯，説説吉祥話。過年過節説萬事如意心想事成，過大壽説壽比南山福如東海;當官的説連升三級，做買賣的説日進斗金;久別重逢的朋友説別來無恙，大病初癒的親人説必有後福。光説可不行，手裏的酒杯也不能一直滿着，中國人講究一口悶，覺得爽快不拖沓地喝酒才是人和人之間真感情的見證。所以喝酒的時候也有那麼一句話叫做：“什麼都不用説，咱倆的交情都在這酒裏了。”

中國人還講究和喝酒的朋友節奏步伐一致。無論是白酒，啤酒，洋酒還是紅酒，大家最後會盡量把它分得比較均勻。你喝慢了，這邊兒會催催你，你喝快了，那邊兒會説你不給面子。俗話説，下棋不如喝酒，下棋總盼着別人輸，而喝酒總盼着別人多喝。一勸二勸的，這話也説到了，感情也就深了。所以要麼怎麼説勸酒也是門學問呢。

　　中國酒文化和美國酒文化的區別4、中國人喝酒，會勸酒，攀酒，拼酒

在美國，出去喝酒大多數是自己買單。就算是再便宜的酒吧，裏面的酒的價錢還是會比超市買的貴很多。所以對於自己買來的洋酒，美國人很少會説我喝一口再勸你喝三口，他們覺得這是一件很不可理喻的行為，為什麼我買來的好酒我不喝還要逼着你喝?

但是在中國，酒場如戰場，酒場上的貓膩兒和規矩讓酒成為了一種社交媒介，而不僅僅是一種生活飲品。從小我就對這樣場面的印象非常深刻：小輩敬老輩，下屬敬上司，新人敬前輩，而且這樣的敬酒絕不止是一杯，也不止一次：“我先乾為敬，我幹了您隨意，我喝三個您喝一個”。

　　中國酒文化和美國酒文化的區別5、中國人喝酒，是看誰喝到最後不醉笑傲江湖;而美國人喝酒，是看誰可以先醉玩的最High

我的美國朋友週末去逛夜店的時候，都習慣在晚餐甚至在家裏就把酒喝得差不多了，醉醺醺的出現在夜店裏，他們講究這樣進了場子馬上就能high起來。我問過美國同學為什麼會這樣，他們説酒精只是一種工具，注重它帶來的迷離效果，在哪兒喝都一樣，而且夜店裏的酒多貴啊!

而中國人就大不一樣了，我們除了求吉祥話求談交情求過程之外，還求看誰能在一片人喝倒之後能笑到最後。“他酒量好，上回我們四個人全倒了，就他還跟沒事兒人似的。”這大概是對一個人在酒桌上的表現對高的評價了。

中國作為全世界烈酒消費第一的大國，我們不是在酗酒。美國的酒文化精髓是酒，而中國的酒文化裏的精髓是人。對於中國人來説，飯桌是我們溝通談事的一個平台，而酒是昇華我們談話儀式的一個工具。故此，我們中國人常説：以茶代酒。而美國人喝酒，如果酒貴，那是用來品的;如果酒便宜，那是用來買醉的。