冬天喝什麼茶
很多人喜歡冬天喝茶養生,但是喝茶也是要分季節的,冬天不能隨便喝茶。下面小編為大家介紹冬天喝什麼茶,感興趣的朋友們一起來看看吧!
冬天喝什麼茶1.黃芪紅茶
原料:黃芪15克、紅茶3克
做法:將黃芪放入鍋中,加入適量的清水煮大約15分鐘;再放入紅茶,同黃芪一起煮約5分鐘左右,即可取茶湯飲用。
功效:黃芪有補氣生陽、調和脾胃、潤肺生津等功效,可補氣健胃,改善身體虛弱的狀況。紅茶有益氣補陽、生熱暖腹等作用,在冬天喝能夠增強人體的抗寒能力。
2.玫瑰普洱茶
原料:玫瑰花15克、普洱茶3克、蜂蜜適量
做法:將普洱茶放入茶杯中,倒入煮沸的開水,沖泡後將第一泡茶倒掉;再加入玫瑰花,倒入開水沖泡,待水温度稍微變涼,加入適量蜂蜜調勻後即可飲用。
功效:玫瑰花的功效與作用極多,與普洱茶一起沖泡飲用,不僅芳香怡人,還能疏解胸悶、氣煩的症狀,對於緩解緊張、抑鬱的情緒均有不錯的`效果。此外,冬天喝普洱茶還有暖胃的作用。
3.紅棗枸杞茶
原料:紅棗25克、枸杞20克、紅糖適量
做法:將紅棗與枸杞一同放入鍋中,倒入適量的清水煎煮;待紅棗煮至變軟後,加入紅糖,調勻後即可飲用。
功效:紅棗有健脾和胃、養肝補血等作用,特別適合脾胃虛弱的人在冬天食用。紅棗與枸杞同用,可養血補血、治療體質虛寒,還能增強女性的體能。
冬季飲茶注意事項宜熱不宜涼
對於普通人來説,一日飲茶12克左右,吃油膩食物較多、煙酒量大的人可適當增加茶葉用量。不過儘量少飲濃茶,多飲濃茶會傷胃。隨着功夫茶的流行,人們喝茶“越來越燙了”,這是非常不對的。人們喝茶本為保健,但喝燙茶會增加食道癌等癌症的發病率,得不償失。飲茶最佳的温度應該是60度左右,不要超過70度。冬季飲茶宜熱不宜涼,最好要保持一定的熱度,因為茶湯熱飲時,香氣十足,冷了之後,則香氣減弱,且由於茶湯放置太久,也會因接觸空氣而產生氧化現象,味道欠佳。茶具最好選擇散熱慢的紫砂茶具。
根據體質選擇適合自己的茶
茶葉中含有咖啡鹼、茶多酚、維生素等幾百種成分,可以調節生理功能,能發揮多方面的保健和藥理作用。據從事茶葉工作十餘年的茶藝技師李偉介紹,冬季氣温低,日短夜長,人體活動相對減少,食慾增加。喝茶可以祛寒暖胃,增強抗寒能力,興奮中樞神經,增加運動能力。還可刺激胃液分泌,幫助消化,消除疲勞,促進新陳代謝。不同的茶的保健作用也各不相同,最好根據自己的體質選擇適合自己的茶。
冬季多喝姜棗茶姜棗茶是冬日推薦的一道熱飲,非常適合脾胃虛寒、怕冷的朋友們。每天將適量生薑、紅棗切片煮熟後,放温,再加一些蜂蜜,喝上一杯,可以有效驅寒潤燥,抵禦嚴冬。
中醫認為,生薑具有祛風散寒、温胃止嘔之功效。紅棗具有健脾、養血、安神之效,還可以抗過敏、保護肝臟,是居家保健常用食材。蜂蜜有潤肺止咳、潤腸通便之效,它含有大量果糖和多種氨基酸,經常服用可以增強人體的自我免疫能力,起到防病的作用。
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